在物質生活方面，這一時期的食品和服裝都有明顯的變化。其中胡餅和胡服的作用尤大。過去漢族只會水煮面食，不會烙餅。真正的餅是西北少數民族帶進來的，所以叫胡餅，并在這時普及開來，發展成為面食中最重要的一種。胡麻、胡瓜、胡桃及油菜等都是在這時普及的。像“酥”之類的奶制品，也是此時傳入并日益推廣的。漢服的特征是上衣下裳或寬袖長袍，穿開襠褲。所以箕踞而坐成為非常不禮貌的行為舉止。胡服夾領小袖、緊身，滿襠褲，適應馬背上的生活。戰國時趙武靈王胡服騎射，已引進胡服，但沒有進入日常生活，此時普及且為漢族人民喜愛。魏孝文帝改革曾下令禁胡服，但結果穿著胡服者越來越多。隋唐的官場上也“全用胡服”，只不過是由左衽改為右衽而已。這是生活的選擇，歷史的選擇，因為胡服更美觀實用，更便于生活，決非皇帝一紙詔令可以改變。
　　就精神生活而言，少數民族對音樂、民歌的影響尤為明顯。隋唐時期的燕樂和西涼樂，絕大部分源自北朝的胡漢混合樂。迄今為我國人民喜愛的笛、琵琶等樂器，是在此時曾及并進入大雅之堂的。民歌中反映民族融合的精品，無過于《敕勒歌》和《木蘭辭》了。如果說《敕勒歌》是胡歌漢譯，是游牧生活的寫照的話，《木蘭辭》中的花木蘭卻是只有民族融合才能產生的中原婦女的形象。此外影響中國人民生活至深的佛教的廣泛流傳，也與少數民族統治者組織佛經翻譯班子，大力提倡和推廣密不可分

南北朝時期民族融合在社會生活方面的具體事例

最明顯的就是鮮卑等少數民族的逐漸消失，他們和漢族相互融合成為了一家人。北魏時期北魏孝文帝的改革就很有代表性，也可以稱為“漢化”運動。他尊孔子為文圣尼父，把鮮卑的一些土姓改為漢姓如“拓跋”改為“元”，“丘穆陵”為“穆”等等，他自己就從拓跋宏改成了元宏。他還改革舊官制，借鑒魏晉制度，禁止使用胡人的服裝和語言，全民講漢語。

元朝民族融合的發展的表現

與南北朝相比,元朝的民族融合不僅在范圍上更廣,而且在融合程度也大大加深.主要表現在:①南北朝時期的民族融合是在北魏統一黃河流域的基礎上形成的,而元朝的民族融合是在元朝統一全國的基礎上出現的,范圍更廣.②南北朝時期的民族融合主要是北方少數民族同漢族融合,元朝時,原先進入黃河流域的契丹,女真等族,經過長期共同生活,已同漢族沒有什么差別,被稱為漢人.③最重要的是,元朝時波斯人,阿拉伯人大批遷入中國與漢,蒙,畏兀兒等民族長期雜居相處,互通婚姻,融合成一個新的民族——回族.

進步意義:①有利于封建國家的鞏固和統一,也有利于少數民族的進步;②有利于發展封建國家經濟,特別是少數民族經濟;③加強了各族之間的經濟,文化交流,為文化科技的發展創造了條件;④促進了中華民族的發展,增強了中華民族的凝聚力

中國古代的民族大融合對中華文明的發展產生了極大重大的推動作用。請解釋一下，“胡人漢服”和“漢人胡食”的現象。

北方統一后民族融合成為歷史發展的趨勢，各族人民長期生活在一起，文化語言風俗習慣等互相影響。這種融合表現在衣食住行等各個方面，少數民族的飲食逐漸由畜產品變成農產品，同時漢人也開始吃胡餅，乳餅類。(北魏孝文帝時期)
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