青椒炒熟牛肉的做法大全家常
主料：青椒2個，牛肉80g
輔料：鹽適量，醬油適量，胡椒粉適量，淀粉適量，油適量
做法步驟：
1. 牛肉用鹽、醬油、胡椒粉、淀粉拌勻。
2. 燈籠椒兩個。
3. 青椒用手剝成塊。
4. 起鍋熱油炒牛肉。
5. 炒熟鏟起備用。
6. 凈鍋后熱油炒青椒塊。
7. 青椒加適量鹽炒熟后放入牛肉，翻炒均勻即可出鍋。
青椒炒熟牛肉的做法大全家常菜
牛肉250g 青辣椒2根 青椒炒熟牛肉的做法 蔥花、青辣椒和熟牛肉切好備用 鍋內加入少量油（比平時炒菜要少放哦，因為牛肉就有油啦），加入蔥花和青椒翻炒30秒（這里還是取決于你放的食物的量啦） 加入切好的牛肉繼續翻炒，放少許生抽提味（千萬不能多放啊，幾滴就好啦），繼續翻炒至青椒變軟，盛出即可。 準備開飯吧！
青椒炒熟牛肉的做法大全家常視頻
燈籠椒2個
牛肉80g
輔料
鹽適量
醬油適量
胡椒粉適量
淀粉適量
油適量
1. 牛肉用鹽、醬油、胡椒粉、淀粉拌勻。
2. 燈籠椒兩個。
3. 青椒用手剝成塊。
4. 起鍋熱油炒牛肉。
5. 炒熟鏟起備用。
6. 凈鍋后熱油炒青椒塊。
7. 青椒加適量鹽炒熟后放入牛肉，翻炒均勻即可出鍋。
青椒熟牛肉怎么炒好吃又簡單
用料：紅尖椒2000克、牛肉500克輔料：花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣醬450克、鹽10克、味素1勺
牛肉耗辣椒的做法：
1.將辣椒洗凈
2.用絞肉機絞碎，帶一次性手套
3.將蔥、姜、蒜切成碎末，肉末準備好，要純瘦肉，這步我沒有拍照，肉是沒切的
4.炒熟花生，稍涼去皮
5.將熟花生放入保鮮袋碾成花生碎
6.鍋中放油將肉炒變色，淋少許料酒去除腥味,然后放入蔥、姜、蒜末炒出香味，再倒入豆瓣醬炒出香味
7.倒入絞碎的紅辣椒，開鍋后改小火，熬40分鐘。中間不斷翻炒，以免糊底
8.放入搗碎熟的花生芝麻，再熬幾分鐘，熬呀熬，牛肉香辣醬出鍋了
9.趁熱將辣椒醬放入玻璃瓶中，蓋上蓋子，涼后放冰箱保存烹飪技巧：豆瓣醬最好是東北豆瓣醬，味道更好些，花生也最好是去皮，一定要熬夠40分鐘，不然會有辣椒水味。
青椒炒熟牛肉的做法大全家常竅門
主料：
牛里脊適量
輔料：
青椒適量
洋蔥適量
調料：
鹽適量
油適量
料酒適量
蠔油適量
醬油適量
淀粉適量
豆瓣醬適量
五香粉適量
姜粉適量
做法：
1. 青椒和洋蔥備用。
2. 牛里脊切薄片，大一點哦。
3. 放入醬油，油，鹽，五香粉，姜粉，蠔油抓勻鎖住水分。
4. 放入淀粉拌均勻。
5. 腌制二十鐘左右。
6. 青椒和洋蔥切絲。
7. 鍋入油燒熱倒入腌制好的牛肉炒兩分鐘，變色即可盛出。
8. 鍋中另入油燒熱倒入洋蔥和青椒翻炒。
9. 加入豆瓣醬炒均勻。
10. 放入牛肉翻炒一下。
11. 可加點醬油調味即可
青椒炒牛肉的做法大全家常竅門
鹵好的牛肉切片，切蔥姜蒜，起鍋燒油，放入姜蒜爆香，放入切好的牛肉翻炒，放入料酒、生抽、牛肉粉翻炒，放入青紅辣椒翻炒，加入大半勺香辣醬翻炒，加入蠔油、鹽炒勻，放入蔥花出鍋即可。
青椒炒牛肉的制作方法
主料:
口蘑400克
牛肉150克
青紅椒100克
歐芹20克
青蒜25克
輔料:
油適量 鹽1茶匙 糖1/2茶匙 生抽1茶匙 蠔油1茶匙 生粉1茶匙 胡椒粉少許 芝麻油少許 姜1塊 蒜4瓣 紅辣椒3個
蘑菇炒牛肉的做法:
步驟1 清洗好所有食材
步驟2 牛肉切片加入適量鹽，糖，生抽，生粉，胡椒粉，食用油腌制，蘑菇切厚片，香芹切小段，小紅椒切象眼片，姜蒜切小片，青蒜切小段
步驟3 小鍋內水開后，下蘑菇焯燙至斷生，然后撈出控水
步驟4 燒熱鍋，放油，下牛肉炒至變色即盛出備用
步驟5 爆香姜蒜
步驟6 然后把焯過水的蘑菇，炒過的牛肉和香芹，紅椒放入鍋內翻炒
步驟7 臨出鍋時澆上碗汁（內有鹽，糖，生抽，蠔油，芝麻油，清水，生粉）
步驟8 快速翻炒均勻，灑上青蒜葉，即可出鍋
熟牛肉和青椒的炒法
牛肉味道鮮美營養豐富，含有豐富的人體所需要的微量元素，做法多樣無論怎樣做都好吃，煮熟的牛肉切片蘸個料汁或蒜泥都很可口，如果想炒著吃，也可以搭配各種喜歡的配菜來炒，我比較喜歡吃辣，經常搭配青紅椒再加些洋蔥一起炒，真是香的不要不要，就是比較費米飯
熟牛肉炒青椒怎么做
麻辣牛肉怎么炒最適合家庭的一個做法就是我們首先選擇好一些牛肉，然后在鍋中加上一些食用油，這是我們在放了一些鹽，在把一些青椒放進去，然后再放大一些干辣椒等，它里面的味道都出來的是我們再放進去一些牛肉，一般也就是八分鐘左右的時間就可以啦。
熟牛肉爆炒青椒的做法大全家常
用料:牛肉250克，油2湯匙，胡椒粉一小匙，蠔油一湯匙，生抽一湯匙，水2湯匙，淀粉滿滿一小匙。
做法:
1、牛肉切片，牛肉炒起來會縮水，所以切片要大塊些，要薄。這樣炒的時間短，牛肉會更嫩些。
2、給牛肉倒入2湯匙左右的食用油。
3、倒入一小匙的胡椒粉。黑胡椒粉也可以的。
4、加入一湯匙左右的蠔油，加入一湯匙的生抽，加入2湯匙的水。
5、用手去抓揉牛肉，讓牛肉和各種腌漬料混合均勻。
6、加入滿滿一小匙的生粉，用手把淀粉和牛肉抓揉均勻。多抓揉一會兒。
7、腌漬15分鐘左右，嫩脆香的牛肉可以大鍋炒了。整道菜的調味料都放在牛肉里了，炒牛肉不再加其他調味品，按配菜量來放鹽就行了。
青椒炒熟牛肉最簡單做法
牛肉搭配的這種青紅椒有點微微的辣，非常好下飯，是我的最愛！
主料 3種
牛肉
250g
青椒
1根
雞蛋
1個
輔料 4種
紅椒1根蒜苗1根蒜頭2粒姜1塊
調料 6種
油適量鹽適量糖適量生抽適量蠔油適量淀粉適量
烹飪步驟 8步
步驟1
食材準備
步驟2
牛肉切薄片，姜切片放碗里
步驟3
加入蛋清，油，鹽，糖，生抽，淀粉抓勻
步驟4
青紅椒切絲，蒜剁碎，蒜苗切段
步驟5
涼鍋下油放入蒜頭，趁油未熱下牛肉翻炒
步驟6
翻炒至五成熟放入青紅椒絲
步驟7
翻炒均勻，放入耗油調味（因為牛肉已經腌制入味所以不需要放鹽了）
步驟8
起鍋前放入蒜苗翻炒均勻就可以了
小貼士
牛肉只要蛋清腌制就可以了，蛋黃不要， 炒牛肉的時候要趁油不是太熱的時候下鍋，要不然會粘鍋，因為牛肉加了淀粉腌制，炒的過程可以稍微加點水，以防糊鍋
