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朝鮮和韓國絕大多數居民是朝鮮族，信奉佛教、基督教、天主教、道教等多種宗教。

朝鮮族人普遍善飲酒，酒量頗大，待客重視禮節，男性見面相互鞠躬，熱情握手;異性之間一般不握手。進門要請客人或長輩先行，用餐時客人和長輩先入席。

韓國人對客人不苛求準時，但自己嚴守時間，客人守時是對主人的尊敬。
??交談時不可大聲說笑，要輕聲細語;女性笑時要用手掩住嘴;吸煙要向主人打招呼，否則會被認為不禮貌，不懂禮。

韓國人接待業務方面客人，多在飯店或酒吧，多以西餐招待;非業務來往，多在家中請客，用傳統飯菜招待，飲酒和吃飯一起進行，主人常請客人品嘗傳統飲料濁酒或清酒。
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濁酒也叫農酒，是農家自釀酒，制作簡單，歷史悠久。即將糧食搗碎后加入酒曲發酵而成，酒色混濁，酒精度底，健胃提神。對于不飲酒的客人，多用柿餅汁招待。柿餅汁是一種朝鮮族的傳統清涼飲料，味道甜辣清涼。

韓國白酒度數低，一般在20?30度之間，多為液態法生產的勾兌酒;但同樣喜歡飲高度酒，韓國人小范圍的朋友間在飯店請客飲酒，為了延長時間，常用換酒店的方式，一次聚會換幾家酒店連續飲酒是經常的，以獲得一種滿足感和新鮮感。
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朝鮮族有敬老傳統，講究飲酒禮節。晚輩同長輩講話要用敬語，非節假曰，晚輩不得當著長輩的面吸煙喝酒。晚輩當著長輩飲酒要轉過身去，一手端杯，一手罩嘴，一飲而盡。頗似中國古裝戲中的飲酒方式。

朝鮮族習俗忌諱“四”，如喝酒不連喝四杯等。