檸檬牛肉做法大全
做法
步驟 1
帶油燒熱，放入姜，蔥，花椒，倒入牛肉翻炒，放入老抽提色，放入生抽提鮮翻炒出香味在放入土豆翻炒后加水，要剛好沒菜，加些鹽蓋上鍋蓋大約5分鐘即可。
步驟 2
在加入番茄悶炒2分鐘，最后放入檸檬翻炒，放入雞精即可出鍋了。
檸檬汁牛肉的做法大全
茶葉和檸檬汁可以放一起煮牛肉，因為這些食品互相不認識，一起煮口感清香鮮美，牛膻味比較少。
這樣煮出來的牛肉入脾、腎,可以補體虛，祛寒冷，溫補氣血；益腎氣，補形衰，開胃健 力； 補益產婦，通乳治帶，助元陽，益精血。
檸檬炒牛肉的做法
一、用料
牛肉 300克
檸檬 1個
香茅草 3支
蒜瓣 2片
紅辣椒 1個
二、香茅炒牛肉的做法步驟
步驟 1
準備好原料
步驟 2
配料切末或切絲
步驟 3
牛肉用美味鮮醬油、白糖、檸檬汁腌漬20分鐘
步驟 4
油鍋下配料煸炒
步驟 5
香氣四溢時，放入腌漬好的牛肉，大火爆炒兩三分鐘即可。
檸檬牛肉做法大全視頻
用料
牛肉 500g
辣椒（綠色） 半根
姜片 適量
料酒 大量
醬油（生抽） 約4、5大勺
蠔油 1勺
檸檬 2片
十三香 2、3勺
青蔥 微量
清水 大量
做法
第一步：把牛肉切薄片，用清水寖泡30分鐘（逼出血水）。瀝水撈出后重新用料酒、醬油、生姜片、十三香，抓勻腌制30分鐘。辣椒切好備用。
第二步：小火煸香姜片，倒入牛肉，調中小火，小心翻炒。約30秒后再次倒入料酒、醬油、蠔油、水。
第三步：此時鍋內已經汁水較多，放入檸檬后改大火咕嘟~
第四步：咕嘟個1分鐘左右，就可以放入辣椒片，繼續翻炒。
第五步：大火收汁，一定要不斷的翻炒，防止糊鍋！
檸檬酸牛肉的做法大全
配料表：飲用水，發酵魚汁（鮮魚，食用鹽），食用鹽，味精，山梨酸鉀，焦糖色，檸檬酸。
魚露，又稱魚醬油，是廣東、福建地區的傳統調味料，是閩菜，潮州菜和東南亞料理中常用的水產調味品。一般都采用新鮮的小魚蝦為主要原料經過腌漬、發酵、熬煉后得到的一種味道鮮美的汁液，具有提鮮增香不上色的功能，味道帶有咸味和鮮味。
檸檬牛肉做法大全竅門
1、用料：牛肉、檸檬、蔥、姜、黑胡椒醬、黃油。準備一塊上好的牛肉，用刀背輕拍切成一到兩厘米的厚片，用叉子叉斷里面的筋；加入蔥、姜、黑胡椒醬，抓拌均勻，腌制半個小時；鍋中融化黃油，放入牛排，煎至一面金黃，翻至另一面繼續煎至八分熟即可；出鍋后再抹上黑胡椒醬即可。萊垍頭條
2、用料：牛排、檸檬、櫻桃番茄、菠菜、大蒜、奶酪、黑胡椒、紅酒。將牛排用松肉錘打松；牛排上撒鹽和黑胡椒腌制15分鐘；櫻桃番茄、菠菜和大蒜全部切成碎末，加入橄欖油攪拌均勻；牛排上涂抹上香草奶酪；均勻鋪上拌好的蔬菜；卷起，用繩子扎緊；放少許橄欖油，將牛排卷放入；將四面煎透后倒入適量紅酒加蓋鍋蓋燜至3分鐘即可切開享用。垍頭條萊
3、用料：牛排、檸檬、黑胡椒醬、西蘭花、胡蘿卜、玉米粒。將胡蘿卜去皮切成小花狀，西蘭花掰成小朵；燒開水將這些輔料放入燒開即可撈起；將煎扒鍋放在電陶爐上讓鍋身燒熱、放入少許的橄欖油；將牛排放入煎制；翻面繼續煎；最后澆上黑椒汁盛出即可萊垍頭條
檸檬燉牛肉的做法大全
牛腩洗凈，西紅柿檸檬分別洗凈備用。鍋內放水，煮開后把牛腩放入。大火煮
步驟2
把蔥姜切好，放入鍋內與肉同煮，大火煮開后轉小火，燉大約1小時。煮透后撈出瀝水放涼后切成小塊
步驟3
西紅柿切塊，另起鍋，放油燒至5分熱，放西紅柿翻炒，再把牛腩塊放入。再翻炒
步驟4
取半只檸檬榨出汁。倒入鍋中，再放入適量白胡椒粉。翻炒均勻
步驟5
倒入剛剛煮牛腩的湯，和牛腩齊平的量就可以了。檸檬切片去核備用（根據個人口味放檸檬）
步驟6
把檸檬片放入鍋內，再放入適量冰糖，繼續小火燉。大約燉30分鐘時放入適量鹽，再燉10分鐘左右即可起鍋
檸檬牛肉的做法
用檸檬
主料：
牛肉500克
輔料：
西紅柿60克
黃瓜100克
洋蔥100克
檸檬1/4個
檸檬汁10毫升
香菜少許
食鹽1小匙
雞粉1/2小匙
白糖1/2小匙
步驟1
將檸檬洗凈，去皮去籽后，切成小丁狀備用
步驟2
將牛肉片用沸水汆燙過，取出后迅速放入冰水中泡2分鐘，撈起后瀝干水份
步驟3
把牛肉片、檸檬丁及其他材料、調味料一起攪拌均勻，盛入盤中即可上桌食用
檸檬牛肉做法大全圖解
牛肉洗凈，切塊，鍋中燒開水倒入牛肉焯水，再次煮開1分鐘即可。
2，撈出牛肉沖洗干凈瀝水備用，準備個小碗，調入生抽，老抽，料酒，香醋，蠔油，雞汁，鮮貝露，鹽，雞精攪勻備用，姜切片，蒜拍扁，蔥打成結，蔥白部分切段，花椒適量，干辣椒適量，陳皮兩片，八角香葉桂皮類大料隨意，檸檬干兩片。
3，鍋中倒油燒熱倒入三勺白糖小火炒糖色，燒至白糖融化且有泡沫向周圍散去，糖色就炒好了
4，鍋中倒油燒熱倒入三勺白糖小火炒糖色，燒至白糖融化且有泡沫向周圍散去，糖色就炒好了，
5，壓力鍋轉至蹄筋豆類燉45分鐘即可。沒有壓力鍋就用高壓鍋或者砂鍋燉鍋都行，成品牛肉。連湯汁一起拌飯吃光了！
檸檬烤牛肉的做法
把牛肉洗干凈的肉切成片，放入盤子中，加入鹽，還有檸檬腌至