非物質文化遺產保護工作歸屬于文化行政部門，中央級別文化遺產歸屬文化部，地方級別的非物質文化遺產歸屬地方文化廳。

而具體從事保護工作的機構各地不同，中央一級有中國非物質文化遺產保護中心，機構設在文化部下屬的中國藝術研究院，各省、市也都設有非物質文化遺產保護中心，機構大多設在文化館，有些省市設在藝研所，還有少數地方單設辦事機構。

非物質文化遺產是一項專業性很強的工作，一般都需要人類學、民俗學、歷史學、藝術學（部分大學設了文化遺產學）方面的專業人才，還需要有良好的文化背景才行。