海帶燉牛肉有毒竅門

海帶牛肉湯的做法步驟

　　1.準備好所有的食材。

　　2.牛肉清水沖洗10分鐘沖去血水。

　　3.牛肉切片加入胡椒粉，醬油，蒜末，香油拌均勻腌制片刻。

　　4.海帶洗凈切片。

　　5.鍋中加入香油。

　　6.倒入牛肉翻炒。

　　7.炒至牛肉變色。

　　8.加入適量的清水。

　　9.煮開撇去浮沫。

　　10.關小火加蓋燉煮50分鐘。

　　11.然后加入海帶繼續燉煮20分鐘。

　　12.加入牛肉粉。

　　13.加入醬油。

　　14.加入鹽。

　　15.加入胡椒粉調味。

　　16.最后加入蒜末。

　　17.煮開關火。

海帶燉牛肉的壞處

海帶牛肉湯十分鐘搞定

燉牛肉放海帶好吃嗎

燉牛肉當然可以加茶樹菇和海帶。

海帶含有天然的谷氨酸鈉，可以幫助所有的菜品提鮮。而茶樹菇也是非常鮮美的山珍，茶樹菇、海帶和牛肉在一起燉煮，會讓牛肉更好吃，茶樹菇和海帶也會融入牛肉的鮮美。

可以在燉煮前把海帶打成結，茶樹菇去除根，然后再放入牛肉中燉煮。燉煮的時間長一點，這樣牛肉和海帶炸出鍋會更好吃。

海帶燉牛肉有毒嗎的做法

步驟1

將牛肉用鹽搓洗后，冷水浸泡1小時，肉類一定洗干凈，血水出盡，肉才好吃

步驟2

切成大塊，放入冷水鍋中，加料酒10ml,花椒粉10g，用小火慢慢的出牛肉的血水，同時出腥

步驟3

除去煮出來的泡沬

步驟4

準備紅燒的材料，海帶洗凈后，切成大塊，瀝出多的水備用，準備老姜兩塊，切成片狀，一個八角，一塊冰糖，兩根桂皮洗干凈，花椒一把，大約15g，料酒10ml,生抽10ml,花椒粉10g,黑胡椒粉10g，五香粉10g,植物油30ml,辣椒油20ml,鹽適量調料

步驟5

將所有材料放入高壓鍋里，混合均勻，再加大約200ml煮牛肉的清湯，高壓煮45分鐘

步驟6

再根據自己口味，加鹽調味，牛肉軟爛，海帶入味

海帶燉牛肉有毒竅門嗎

牛肉雖然是酸性食物，但海帶是強堿性食物，這樣的食物搭配就完全可以放心食用了。牛肉燉海帶 材料：牛肉50克，水發海帶80 克，蔥、姜塊，烹調油10克，食鹽適 量，料酒、醬油、花椒、大料少許。 制法： 1．將牛肉切成2厘米見方的塊， 用開水煮5分鐘，撈出備用。 2．海帶切成同牛肉大小的塊備 用。 3.鍋內放油燒熱，放蔥、姜塊炒出香味，放料酒、醬油、鹽、清湯150克、花椒、 大料，燒開，再放入牛肉、海帶，中火燉熟即可。 主要材料 : 牛肉、海帶 食品特點： 味鮮美，牛肉嫩香。 （1） 海帶屬菌藻類食品，除含有豐富的鈣以外，還含有褐藻膠酸，甘露醇、碘 吃一些海帶對預防甲狀腺腫和維持甲狀腺功能大有益處。 （2）牛肉能為大腦提供豐富的動物蛋白、磷、鈣等，具有健腦益智的作用。

牛肉海帶一起煮的危害

可以的，可以做成牛肉燉海帶食用，具體做法如下：

需要提前準備好的材料包括：牛肉 500g、水發海帶 300g、油 適量、鹽 適量、八角 2個、姜 一小塊、小茴香 一小撮、花椒 14粒、醬油 兩湯匙、白糖 10克、味精 少許。

1、牛肉洗凈血水后切成小塊。

2、炒鍋倒油燒熱，下牛肉塊煸炒一會，炒至牛肉微焦黃時盛出備用。

3、鍋底留油，下蔥片、大料、花椒、小茴香煸炒出香味，現放入白糖、醬油、料酒、鹽。

4、倒入半鍋熱水煮沸后下牛肉。

5、水沸后撇凈浮沫，改小火蓋上蓋子燉至八分熟。

6、泡發的海帶切成小塊。

7、待牛肉八分熟時放入海帶片燉至熟爛。

8、最后起鍋前放入少許味精調味，盛出，完成。

海帶能煮牛肉嗎

用料

海帶 300克

大蔥 半根

醬油 20克

牛肉 100克

水 800克

蒜 3瓣

芝麻油 20克

腌牛肉調味

醬油 20克

料酒 20克

食用油 20克

玉米淀粉 5-10克

做法步驟

1、準備好所需食材，海帶需要提前用水泡2個小時，主鍋內放入攪拌刀，放入牛肉打成肉粒狀，在碗內放入牛肉粒、醬油20g、料酒20g、食用油20g和玉米淀粉適量，攪拌均勻后備用。

2、使用攪拌鉤，將芝麻油放入主鍋，以 3 分鐘 /120℃ / 速度 L 檔爆香。

3、放入牛肉粒設置3分鐘105度速度L啟動。

4、加入海帶、蒜末、醬油和水設置20分鐘100度按加熱鍵啟動，時間結束后淋入蔥花即可。

5、完成后趁熱享用了。

海帶燉牛腩有毒

食材：牛腩2斤、蓮藕一節、海帶結150克、紅棗6粒、蒜苗少許

調味：八角兩顆、豆蔻兩粒、老姜一塊、米酒兩大匙、水五杯，蠔油三大匙、醬油二大匙、胡椒粉少許、牛肉湯1杯

做法：

1）牛腩浸泡后，整塊汆燙熱水沖洗，水燒熱，將牛腩放進鍋里，加入八角，豆蔻、姜片、酒和整個蓮藕先煮40分鐘，然后撈出牛肉和蓮藕分切成小快。

2）紅棗泡軟、海帶節洗凈焯水備用，蒜切段，用兩大匙的油，將老姜、牛腩和蓮藕炒香，加入醬油、蠔油、酒及牛肉湯一杯，燒開后轉小火慢燉，放入紅棗和海帶結，待所有食材煮至熟透，味道相融，盛入砂鍋中，放入蒜苗和胡椒粉即可。

海帶燉牛肉有毒嗎

主料

牛肉1000克

 海帶500克

輔料

生姜二塊

 八角一個、冰糖一小塊、 桂皮兩根

花椒15克 、花椒粉20克、

黑胡椒粉10克 、五香粉10克、

料酒20毫升 、醬油20毫升

植物油30毫升、 鹽適量水適量 

辣椒油20毫升

步驟1: 將牛肉用鹽搓洗后，冷水浸泡1小時，肉類一定洗干凈，血水出盡，肉才好吃。

步驟2: 切成大塊，放入冷水鍋中，加料酒10ml,花椒粉10g，用小火慢慢的出牛肉的血水，同時出腥。

步驟3: 除去煮出來的泡沬。

步驟4: 準備紅燒的材料，海帶洗凈后，切成大塊，瀝出多的水備用，準備老姜兩塊，切成片狀，一個八角，一塊冰糖，兩根桂皮洗干凈，花椒一把，大約15g，料酒10ml,生抽10ml,花椒粉10g,黑胡椒粉10g，五香粉10g,植物油30ml,辣椒油20ml,鹽適量調料。

步驟5: 將所有材料放入高壓鍋里，混合均勻，再加大約200ml煮牛肉的清湯，高壓煮45分鐘。

步驟6: 再根據自己口味，加鹽調味，牛肉軟爛，海帶入味完成。