? 香港的美食數不勝數，我今天特地推薦的是香港2017年香港新上榜的米其林平民餐廳，價格均在300港幣一下哦！粵菜信得過以豬雜和蝴蝶腩馳名的小店。如果你不愛吃豬雜，可以試試它們家的另一道招牌菜-蝴蝶腩。它是瘦肉帶筋膜的部份，吃起來口感特別好。另外杏汁白肺湯、三杯雞、水晶雞也是他們的拿手菜。尋味地址地址：灣仔謝斐道307-311號快添大廈地下A號鋪電話：852-2838 7373營業時間：周一至周日 11:30-22:30容記小菜王去年結業今年又復活的容記，早在2009年時就曾被米其林推薦。他的主廚容哥曾遠赴菲律賓當前總統馬可斯的御廚?；鸷蚴愕男〕础都捌渌麖V東菜式一向受食客歡迎，包括燒鵝、彈牙鮮蝦餅、容哥第一嘴等。獨創的蒜香骨更是把排骨放入洗衣機攪肉，增加彈性，當年一推出就引起熱潮。還有脆皮燒肉和沙拉骨，那種美味誰吃誰知道！尋味地址地址：太子太子道西123號地鋪電話：852-2363 9380營業時間：周一至周日 17:00-03:00聚興家聚興家可算是明星們的飯堂，譚詠麟、陳百祥、Joey Tang、喬寶寶、梁烈唯都是座上客。聚興家主打粵式小菜，多汁鹽烤雞好吃到不行，但特色在于融入了水煮魚、水煮牛肉等川菜，滿足喜歡吃辣的顧客。尋味地址地址：太子砵蘭街418號地舖，港鐵太子站 D 出口, 步行約1分鐘電話：825-23929283營業時間：周一至周日 17:30-02:00益新開業超過半個世紀的老牌粵菜館，以懷舊菜式做主打，推介大良炒鮮奶、古法煙倉魚、古法灌湯餃等。尋味地址地址：灣仔軒尼斯道48-62號上海實業大廈地下及地庫，港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約4分鐘電話：825-28349963營業時間：周一至周日 11:30-23:30粵來順老板是2012年TVB超火廚神節目《大廚出馬》四強的譚嘉輝師傅夥拍前東來順主廚陳國強師傅開設，主打經典廣東菜式，金勾銀柳、千絲芝心球等是得獎菜式。尋味地址地址：旺角登打士街2-8號寶亨大廈地舖10-12號，港鐵油麻地站 A1 出口, 步行約7分鐘電話：825-27883078營業時間：周一至周日 11:30-00:00潮州菜德記


在西環開店已有30年，以傳統及新派潮州菜打響名堂，長期爆滿，價錢非常劃算。豬肚湯的豬肚非常有嚼勁，湯底也很夠味，喝一碗是不夠的。招牌明爐烏頭也是必吃！


尋味地址
地址：西環堅尼地城卑路乍街3號G益豐大廈地下，港鐵香港大學站 C2 出口, 步行約4分鐘
電話：825-28195568
營業時間：周二至周日 11:30-15:00、17:30-23:00（逢周一休息）


潮樂園


潮樂園前身是曾獲米其林推薦的潮式美食老大哥“阿鴻小吃”，主打潮州冷打！鎮店蠔仔粥、黃金煎蠔餅等。超大的蠔肉裹著粉和蔥在油鍋里高溫煎炸，出鍋后外皮香脆可口，每一口都是肥美的蠔肉。

尋味地址
地址：北角和富道84-94號銀輝大廈地下4號舖，港鐵北角站 A1 出口, 步行約5分鐘
電話：825-35685643
營業時間：周一至周日 11:00-23:00

靠得?。匙校?br>


在香港要想喝粥，去靠得住準沒錯！靠得住是首家獲車胎人推薦的粥店，食客的評價也都是“食物如其名，真是靠得住”！在2011-2017已經連續7年榮獲米其林推薦食肆了，連大美食家蔡瀾也光顧推薦過。全港首創鮮魚湯粥底，招牌三寶：心肝寶貝粥＋靠得住咸肉粽＋爽脆鯇魚皮！



尋味地址
地址：灣仔克街7號地下，港鐵灣仔站 A3 出口
電話：825-28823268
營業時間：周一至周六 11:00-22:45，周日 11:00-21:45

增輝藝廚


曾被被香港飲食巨頭蔡瀾點名推薦，也是香港僅剩的28間持牌大排檔之一。港式小炒大排檔，胡椒豬肚浸花甲是必嘗菜式。海鮮也是增輝的主打，粥做得非常出色，生滾鴛鴦米海鮮粥簡直就是人間美味。



尋味地址
地址：深水埗石硤尾街31-33號地舖，港鐵深水埗站 B2 出口, 步行約5分鐘
電話：825-27788103
營業時間：周一至周日 17:30-02:00

煲仔飯嘗囍煲仔小菜



主打炭燒煲仔飯，以炭爐制作，每一煲都有黃金飯焦底，招牌是臘味煲仔飯、田雞煲仔飯和白鱔煲仔飯。想吃的話要提早時間去排隊呀！



尋味地址
地址：西環北街25號地下，港鐵堅尼地城站 B 出口, 步行約3分鐘
電話：825-28196190
營業時間：周一至周日 10:00-15:00，18:00-23:00


坤記煲仔飯



以炭火炮制煲仔飯，火侯控制得宜，味道好還有香脆鍋巴，餐廳門外經常大排長龍，是香港十大必食煲仔飯之一。坤記的煲仔飯完全用生米煮成，米飯除了有豉油的鮮甜以外，還有白鱔的油脂味。


尋味地址
地址：西環西營盤皇后大道西263號和益大廈地下1號鋪，港鐵西營盤站 B1 出口, 步行約3分鐘
電話：825-28037209
營業時間：周一至周六 ?11:00-14:30，18:00-22:30；周日 18:00-22:30

面食英記面家



有23年歷史的英記面家，以自家制叉燒和足料炸云吞聞名，牛腩和牛雜亦同樣出色。牛腩湯面、叉燒面超棒。


尋味地址
地址：西環西營盤高街32號地下，港鐵西營盤站 B2 出口, 步行約3分鐘
電話：825-2540-7950

麥文記



麥文記在香港有60年歷史，屬廣州云吞面世家麥煥池門下。為了保持水準老板堅持僅此一家絕不開分店！雖然店鋪小就十來個卡位，但平均日賣過千碗面！麥文記最出名的鮮蝦云吞面加上一碟靚油菜是這間老店的經典吃法。還有必吃的新鮮彈牙鮮蝦云吞同入味的南乳豬手。



尋味地址
地址：佐敦白加士街51號地下，港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約2分鐘
電話：825-2736-5561
營業時間：周一至周日 12:00-00:30

點心嘗囍點心王



與嚐囍煲仔小菜相連，供應多款無味精即叫即蒸的傳統點心。

尋味地址
地址：西環北街25號地下，港鐵堅尼地城站 B 出口, 步行約3分鐘
電話：825-28196190
營業時間：周一至周日 10:00-15:00，18:00-23:00

其他菜系請坐



請坐是臺式餐廳，開業不足一年，由兩位臺灣媽媽所開，提供臺灣古早味的料理。賣得最好的是牛肉面，高峰期1天可以賣出300碗！一碗牛肉面是全店價格最高的食物！王牌二是“臺式蛋餅”，先煎雞蛋，蓋上臺灣的潤餅皮，煎至剛熟再加上餡料然后快速卷好，剪成一塊塊淋上自家調味的臺灣醬油。



尋味地址
地址：西環西營盤英華臺1-6號華輝閣地下2-3號，港鐵西營盤站 C 出口, 步行約3分鐘
電話：825-26772888
營業時間：周一全日休息；周二至周五12:00-15:00，17:30-21:00；
周六至周日12:00-21:00


蔦 （銅鑼灣）



首間東京米芝蓮一星拉面的香港分店，醬油湯底加入黑松露制作，每日限量供應。主打醬油和鹽味拉面，湯底以魚干、新鮮雞和蜆熬制9小時制成，配松露醬和松露油，清澈而帶有鮮味。

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尋味地址
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point地下2號，港鐵銅鑼灣站站 C 出口, 步行5分鐘
電話：825-31882639
營業時間：周一至周日11:30-20:00


泰面


灣仔人氣店，主打正宗泰國街頭風味小食同粉面，招牌菜包括和牛船面和虎蝦炒金邊粉。


尋味地址
地址：西環西營盤英華臺1-6號華輝閣地下2-3號，港鐵西營盤站 C 出口, 步行約3分鐘
電話：825-26772888
營業時間：周一全日休息；周二至周五12:00-15:00，17:30-21:00；
周六至周日12:00-21:00

走~去米其林餐廳開飯去！ ? ?