1. 日照必吃的美食

前幾天剛去了日照。要說日照的特產海真的很多。

1日照綠茶 2日照竹節蟶 3日照金烏賊

2. 日照十大美食

日照是個海濱城市，獨特的地域造就了日照特有的一些飲食文化。除了一些美食文化特別發達的地區，每個城市的必吃的特色美食其實并不多。以下例舉幾個日照的美食:

文心蒸包

文心蒸包是日照傳統的面點美食，現在已經接近于失傳，只在一些高檔酒店還有正宗的做法，主要材料是甜面醬，五花肉，時令蔬菜等做成的。日照華美大酒店做的好吃。

全羊湯

日照莒縣的全羊湯，在全國各個地方都有，正宗不正宗不一定，但是作為日照全羊湯的發源地，日照有很多店的全羊湯是很好喝的。莒縣世啟全羊湯，日照大集全羊湯都是代表。

正宗的日照全羊食材是莒縣的小山羊，整只羊大鍋木柴不斷熬制到湯成白色。味道鮮美營養價值高。

煎餅卷大蔥

山東人的特色美食，其實是日照和臨沂的特色美食。在山東其他地區，鮮見到煎餅卷大蔥還是主食的。

日照的煎餅卷大蔥和臨沂的有很大不同。另外在酒店餐廳里，煎餅卷大蔥已經改良成一道菜，叫做漁家小吃，老牌海鮮店巧克力漁家的漁家小吃是代表。

日照海鮮

日照海鮮和很多沿海城市不同之處有兩個：第一個是日照因為貧困，傳統的海捕業依然是漁民的主業，而一些發達沿海城市的漁民早就改行做海洋養殖了。所以日照的海鮮野生的多，養殖的少。第二個是日照的海鮮相對更便宜，更新鮮。

3. 日照必吃的美食推薦

日照特色美食-日照煎餅卷大蔥

煎餅卷大蔥特色小吃，在很多地方都能吃到，但是只有山東省的才是正宗的，其實也只是日照和臨沂的特色美食，而且這兩地的煎餅卷大蔥也是不同的。

煎餅卷大蔥

山東省把此作為主食，但是隨著經濟的發展，煎餅卷大蔥已不再像以前一樣受歡迎。但在一些酒店餐廳里，還是會看到煎餅卷大蔥的身影，且被改良成了一道菜，也是日照小吃的代表。

二:日照必吃美食-文心蒸包

文心蒸包是日照傳統的面點美食，主要材料是甜面醬，五花肉和時令蔬菜。隨著時代與經濟的發展，許多傳統工藝已經失傳，文心蒸包的傳統做法也沒有幸免。只有一些高檔酒店還保留著傳統的做法。

文心蒸包

三:日照必吃美食-全羊湯

全羊湯每個地方都有，但味道都不一樣，正宗不正宗的沒有準確的定義。日照莒縣作為全羊湯的發源地，在日照有很多店的全羊湯是非常好吃的，這就是正宗的吧。正宗的全羊湯食材是日照莒縣的小山羊，整只羊下鍋熬制而成，味道鮮美且營養豐富。

全羊湯

四:日照特色美食-日照海鮮

日照有很多特色美食，但必吃的壓軸的美食，就數日照的海鮮了。

日照海鮮不同于其他的沿海城市。日照是還一個沒有沾染繁華的城市，經濟相比較其他沿海城市的經濟是落后的，這里的海鮮養殖業還沒有形成產業鏈，依舊以傳統的捕魚業為主，所以日照的海鮮大都是野生的，且物美價廉。

日照的海鮮品類繁多，做法眾多。每個酒店或餐館都有自己的拿手好菜。味道也是各有千秋。

如:海鮮特色老菜——

文蛤蒸蛋

文蛤蒸蛋，水芙蓉大酒店做的最好；

文蛤蒸蛋

雜魚鍋貼

雜魚鍋貼是日照海鮮特色菜，前王院漁家做的味道最好；

雜魚鍋貼

紅燒海魚

嵐山魚館最具特色風味，是嵐山的代表菜肴

紅燒海魚

香辣深海魚

香辣深海魚，不是簡單的川味做法，巧克力漁家做法是最好的，把魚的鮮味和香辣味更好的融合在了一起。巧克力漁家還有一道特色美食，那就是傳統海鮮水餃——鲅魚水餃；

香辣深海魚

老醋蟄頭

老醋蟄頭；雅禾大酒店能選到最好的食材，所以它的特色美食是——以食材為關鍵的老醋蟄頭，依托新鮮食材打出名氣的還有巧克力漁家。

老醋蟄頭

海鮮的吃法很多，做法也多種多樣，但吃海鮮最重要的是吃海鮮的鮮味，所以還是清蒸的做法是最好的，能最大程度的保留海鮮的鮮味。

現在流行的海鮮大咖個人不太推薦。隨著店鋪的增加，競爭越來越激烈，為了吸引顧客互相壓價，那么海鮮的質量就令人比較擔憂了。

4. 日照最有名的美食

1. 煎餅

日照煎餅是日照的民間小吃，深受大家的喜愛。日照煎餅的皮就和紙一樣的薄，日照煎餅不只是單純的卷大蔥了，也可以加入菜品。日照煎餅常用的面主要是玉米面，小麥面，小米面，紅薯面，大家一般傾向于吃小麥面的，再加點豆腐，撒上點辣椒粉，皮金黃的很有食欲，吃起來也是酥脆酥脆的，很好消化吸收，也便于存放。有朋友喜歡吃媽媽做的煎餅，你們喜歡在家里做著吃還是出去買著吃呢？

2. 日照綠茶

來日照一趟，千萬不要錯過日照的綠茶哦。不僅僅是因為日照綠茶是特產這么簡單哦，日照綠茶更有“江北第一茶”的美稱，日照綠茶是中國國家地理標志產品。日照綠茶的茶葉的葉片比較厚，很耐沖泡，味道很濃郁，被稱中國高檔茶葉。八月的姐姐過年時候給帶了一盒日照綠茶，泡了下顏色是黃綠的很是明亮，味道也很好聞，讓人回味無窮，不愧是中國的綠茶新貴。如果來到日照，可以嘗嘗綠茶哦。

3. 老醋蜇頭

老醋蜇頭是很好吃的魯菜，也是來日照不容錯過的一道美食哦。老醋蟄頭的賣相很好，第一眼就感覺到海蜇頭的顏色亮麗，在光線下尤為晶瑩剔透，禁不住咬上一口真的是好脆哦，海蜇頭很有彈性和嚼勁，一股子清香味好聞的不得了，在享受下慢慢的品味，仿佛都可以感覺到藍天碧海的清涼感覺，吃完了一口，還忍不住的想再嘗一口，你想吃嗎？一定要記得試試哦，挺不錯的，相信你會喜歡的。

4. 酸辣烏魚蛋湯

酸辣烏魚蛋湯是很好吃的一道菜，在魯菜豫菜里都有。烏魚蛋是主要的材料，注意哦，烏魚蛋真的不是蛋哦，它是雌性的墨魚的卵腺體，烏魚蛋的大小比平常見到的雞蛋要小一些。酸辣烏魚蛋湯用烏魚蛋加上醋，和適量清湯制作成的，味道是酸辣鮮爽的，很好喝，據說對胃很好哦，也很利于消化哦。有胃腸不好的小可愛們可以喝點哦。

5.莒縣全羊湯

山東省日照市莒縣的著名傳統特色小吃之一。莒縣全羊湯選材講究，加工精細，制作原料主要有新鮮羊肉、鮮羊骨、羊油、白芷、桂皮、草果、良姜、蔥、生姜、精鹽、味精、香油、蒜苗、香菜等。莒縣人一般在早上喝羊肉湯，頭鍋的湯是最好喝的，可以搭配煎餅、鍋餅、饅頭等一起食用。

5. 日照必吃的美食在哪

謝邀，直奔主題回答：日照漁家樂

目的地推薦：日照市東港區秦樓街道辦事處東北部的吳家臺旅行度假區，就在國家海上森林公園旁邊 ，東邊就是海，那里有許多漁家樂，可以從網上搜索一下店家，提前聯系好住宿、方便用餐。海邊有海鮮市場，可以到市場買海鮮，回來讓店家加工，只收加工費，也可以直接點菜。

全是海鮮，貨真價實，公平交易，感覺味道還可以。

鲅魚水餃是特色

住的地方也湊付，有WIFI，有浴室，當然，住這樣的地方不能要求太高，實惠就行。

說的對不對，到那里看看就知道了，祝好運！

6. 日照好吃的美食

海鮮店：八大碗，水芙蓉，金家溝

市區內以海鮮為主的：山海林，古月龍山，天涯海角，青島路文登路兩邊極多

羊肉：西海路教印，望海樓任記，云海路血站對面東來順，石臼老做法，開發區世啟

川菜：望海路蜀圣，東關南路路口老四川，最多的川味菜館，全市有好幾個店

火鍋：小天鵝，黃海一路京城一鍋，順風肥牛，重慶蘇大姐，華美酒店樓下蜀圣

湖南菜：只記得在望海樓西邊，有一家名字就叫湖南菜館的

淮揚菜：貌似只有在黃海二路上有一家，文登路三味真火私房菜，不清楚是哪個菜系的，品味接近于淮揚，非常清爽，尤其是湯煲得極靚，可以一試

小雞雞：王小二炒雞，全市也有好幾個店，臥龍山莊旁邊山上也有一家笨雞店，昭陽北路大香店附近有一家蒙陰炒雞店，非常正宗，貨真價實

淡水魚館：強烈推薦食為天，德泰酒店東側

山珍：小蓮村有個什么生態園（沒吃過），高興靠近水庫那里有個漢高山莊，最近還開業了好幾家，沒人講俺去饕餮，不是很清楚

西餐咖啡館：廣電大廈下面有一家忘了叫什么名字了，友誼商店西門對面、泰安路海關對面名家咖啡西餐館，利群商業街也新開了一家

自助餐：最有名的當數怡然的，碧波的也不錯。日照大酒店性價比高，38元一位。王府大街漢森烤肉個人感覺還行，不過坊間評價不高

拉面：可惜紅極一時的青山全羊拉面館停業了，現在能讓人想起來饞的，也就剩下區政府廣場小吃街東頭的老地方了

西式簡餐：威海路上那個愛必勝相當有名氣，比薩很好吃

小吃：麥多餅，烤地瓜，精武鴨脖，變態雞翅，遍布全市的成龍燒烤，還有特色的鍋帖店，大盤海鮮店，等等等等。

每個人的品味都不盡相同，上面說的也只是本人或本人朋友喜歡去的地方。其實有好多小店，比如說黃海二路和海濱二路上，有很多比較好的海鮮館，再比如說，港務局一區東門和區政府西側小吃街，幾乎每個人在年輕的時候，都在那兒從這頭吃到那頭。沒結婚的小青年，用自己剛發的薪水，炒幾個小菜，喝幾瓶啤酒，豪情萬丈，這種記憶應該是永生難忘的。

7. 日照必吃的美食有哪些

日照的特色小吃有烏魚蛋、水晶蒸餃、酒香雞、瑪瑙銀杏、日照煎餅、酸辣烏蛋湯、老醋蜇頭等。

1、烏魚蛋

烏魚蛋是一道美味可口的傳統名肴，屬于魯菜系。由雌墨魚的纏卵腺加工制成的，加工時，將鮮墨魚的纏卵腺割下來，用明礬和食鹽混合液腌制，烏魚蛋卵圓形而稍扁，乳白色，大型烏魚蛋似雞蛋大小，小型似鴿蛋大小，主產于山東省。

2、水晶蒸餃

水晶蒸餃是，造型美觀，鮮香軟嫩。蔬菜水分大,所以一定要先用鹽殺一下蒸時在蒸屜上抹一點油,這樣不宜沾底。

3、酒香雞

酒香雞，傳統名菜，屬京菜系，色澤金黃亮光，肉質軟爛鮮美，葡萄酒香味濃，中外遐邇馳名。以母雞，雞湯，料酒等制成。

4、瑪瑙銀杏

“瑪瑙銀杏”是傳統風味菜。此菜顏色金黃，晶瑩剔透，酷似瑪瑙。銀杏又名白果。樹大根深，生命力極強，盛產于魯中南地區。

5、日照煎餅

日照煎餅，山東日照著名的漢族小吃，餅薄如紙，色調微黃，質細香甜，柔軟可口，營養豐富，尤其是以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口。