1. 旅游企業經營管理
1、整體租賃經營模式
2、上市公司經營模式
3、非上市股份制企業經營模式
4、隸屬企業集團的整合開發經營模式
5、隸屬地方政府的國有企業經營模式
6、兼具旅游行政管理的網絡復合治理模式
8、兼具資源行政管理的復合治理模式
9、隸屬旅游主管部門的自主開發模式
10、隸屬資源主管部門的自主開發模式
2. 旅游企業經營管理教學大綱
旅游作文可以按照以下幾個方面著手去寫提綱:
首先點名旅游的目的地,做出簡要介紹。
其次,可描寫當地的風土人情,歷史風貌,建筑特色,景點風光等。
最后,結合描寫講述自己去當地旅游的心得體會和感受等等,點名城市特征特色,以及旅游途中的所見所聞。
3. 旅游企業經營管理的概念
主干學科: 管理學、經濟學、工商管理 主干課程: 旅游學概論、旅游管理學、旅游政策與法規、旅行社業務、旅行社管理、旅游地理學、旅游心理學、旅游經濟學、旅行社經營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計學、酒店管理學、酒店餐飲服務與管理、旅游學概論、旅游文化學、旅游資源開發管理、景點規劃與管理、旅游安全學、旅游企業人力資源管理、生態旅游、旅游客源、地區概況、旅游財務管理、旅游項目管理、旅游信息系統、微觀經濟學等。
4. 旅游企業經營管理教材
書籍:管理學基礎、現代飯店管理、前廳與客房管理、餐飲管理、旅游學概論、酒吧經營與管理、酒店信息管理、酒店專業英語等 相關證書:餐廳服務員中級證、客房服務員中級資格證、普通話導游證 普通話二級證 不過還是建議你看一下你們省的自考,這個會全面一些,學完以后還有國家承認的學歷證書
5. 旅游企業經營管理的主要內容
生態旅游業是以生態旅游資源為憑借,以旅游設施為基礎,為生態旅游者的生態旅游活動創造便利條件并提供所需商品和服務的綜合性行業。從定義不難看出,生態旅游資源、旅游設施和旅游服務是生態旅游經營管理的三大要素。頭條萊垍
生態旅游資源的開發利用為滿足生態旅游者的需求提供了可能,是生態旅游業生存和發展的憑借和依據,而旅游服務體系是旅游經營者借助旅游設施和一定手段向生態旅游者提供便利的活勞動,為利用和發揮生態旅游資源的效用創造了必要條件,并通過一定的旅游經濟實體和生態旅游政策的實施,為生態旅游活動提供服務而實現其旅游、保護、扶貧及環境教育四大功能。條萊垍頭
6. 旅游企業經營管理概述
旅游學基礎 旅游學概論 管理學原理 旅游心理學旅游地理學 旅游地理學 飯店管理 旅行社經營管理 旅行社經營管理 旅游規劃與資源開發 旅游專業外語 旅游市場營銷 客源國概論 旅游經濟學 旅游政策與法規我就是學旅游管理的,現在這些教材我覺得都很經典,每個學著都覺得很有用,希望可以幫到你
7. 旅游企業經營管理案例
發展鄉村旅游,是當前旅游行業的新軍,爆發出了強大的生命力。在我的身邊,有很多成功的例子,也有失敗的例子。要說發展鄉村旅游的對策,我想有以下這幾個方面與您分享。
一、選址。經過我的大致統計,鄉村旅游成敗的關鍵因素之一,就是選址。比如,交通是否便利,是否附近有旅游區,工作人員是否能就近招聘,蔬菜水果是否就近購買,有哪些地源優勢和受客群體等等。其中,客戶群體有多大要做好預估,你的競爭對手,不利因素等都在考慮之內。
二、定位。給鄉村旅游定位是一個至關重要的工作。比如做鄉村飲食文化,殺豬菜,鐵鍋燉。比如懷舊文化,民俗村,老建筑等,要的就是歷史積淀,土的掉渣兒。再比如采摘節,品嘗季或者是生態種養一體化展示,種養加銷一體化運營等。
三、發揮優勢。在鄉村旅游的策劃中,發揮優勢很重要,就是你擅長什么,你有什么。比如你有個生態農場,懂技術,那你搞生態旅游就好的多。比如選址地附近有有機蔬菜生產基地或者有漁業基地,那你就靠近這項目,依勢而為??偛荒苤皇怯绣X,頭腦一熱就搞個鄉村游。
四、科學運營。在做好以上工作以后就是運營管理了,工程建設、項目規劃,人員招聘,功能區劃分,產品展示,廣告宣傳,試營業之類都要逐一展開。涉及內容紛雜多樣,都要處理好。
五、管理和糾偏。鄉村旅游有它易上手、接地氣的優勢,但是問題也不少,比如飲食衛生管理,種養殖技術,旅游線路并軌,雇傭員工素質提高等,很復雜。我知道的幾個成功的案例中,就由于經營不穩定,家族產業既得利益劃分不清,管理制度不落實,出現分歧和糾紛,導致失敗的。
六、幾個原則和建議。我不是這方面的專家,只是懂點種植業,和種植業者打交道多,道聽途說而已。
1、遞進原則。發展鄉村旅游也好,農村餐飲服務也罷,依托農業生產就很麻煩,從大題目上說,那也叫農工商一體化經營。所以,不可冒進,要先試水。
比如,你有漁場,那就近搞漁村鐵鍋燉,積累人脈、經驗和資金以后,再擴大再生產,加入種植、加工、產品銷售。這就叫商場上的“以戰養戰“。
2、制度優先原則。由于鄉村旅游項目中,經營依托地點的特殊性,使鄉村旅游的經營人一般都是一個家族或幾個家庭的聯合,在管理過程中,很容易出現責權不對等,公私不明確,各自為戰的情況,往往剛開業時紅紅火火,掙錢了以后卻亂做一團。究其原因,還是制度不明確,頂層設計不夠,缺少制度上的約束。
3、市場優先原則。創建鄉村旅游,我們最需要關注的是客戶群體,顧客的體驗是第一位的,所以,在這個方向上說,顧客就是市場,沿著他們的體驗去做,才有發展。
比如,建一個采摘旅游,你只有葡萄,那有點單一啊,你從草莓、櫻桃、黑豆果、燈籠果、樹莓、沙果、梨這一系列來上市,差不多六月份到十月一每個月都有新品采摘,那會有多大的吸引力呢。
4、特色原則。特色就是與眾不同,鄉村旅游就是要搞出個特色,人無我有,人有我強,這樣才能發展,才能成功。我曾經去過一個經營殺豬菜的農莊,在那你可以參觀其任何一個環節,養豬、種菜、飯館、一體化,生態化,你看了都覺得該嘗嘗。將特色做到極至,一定吸引人。
好了,就說這些吧。如果有一兩句話啟發和幫助到您,不勝榮幸!