重慶牛肉干加工廠家聯系電話

綦江的老四川牛肉干！是很出名。你到綦江后直接問“糖果廠”，廠就在那里，門口就有專賣店。在重慶超市中應該也有吧。萊垍頭條

記住哈，老四川牌！ 萊垍頭條

重慶牛肉加工廠食品有限公司

牛浪漢牛肉干是正規的。

牛浪漢牛肉干應該是真的牛肉。鑒別真假牛肉可以從色澤、氣味、粘度、彈性等多個方面進行。

色澤鑒別新鮮肉：肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪呈潔白色或乳黃色是真的。氣味鑒別，真的具有鮮牛肉的特有正常氣味，次鮮肉稍有氨味或酸味，此外還可從粘度鑒別。

重慶牛肉干批發市場在哪里

重慶十大士特產批發市場，在江北區盤溪二支路觀音橋農產品批發市場

1 火鍋底料，價格20-50元/袋

產地:重慶主城區域

2 張飛燈影牛肉，價格：40-90元/袋

產地:重慶北部區域

3 白市驛板鴨，價格50-80元/包/袋

產地:重慶九龍坡白市驛鎮、含谷鎮

4 江津米花糖，價格20-30元/袋

產地:重慶江津區

5 磁器口陳麻花，價格18-36元/斤

產地:重慶沙坪壩區磁器口古鎮

6 重慶小面、酸辣粉，價格15-20元/袋

產地:重慶主城區域

7 涪陵榨菜，價格3.5-15元/袋

產地:重慶涪陵主產區長江沿岸

8 武隆羊角豆干，價格10-30元/袋

產地:重慶武陵縣羊角鎮

9 合川桃片，價格10-20/元袋

產地:重慶合川區合平街道清平鎮

10 重慶怪味胡豆，價格25-35元/袋

產地:重慶主城區域

重慶牛肉干加工廠家聯系電話地址

我知道的地方如下（本人親自去過）：北碚區蔡家崗鎮燈塔屠場、南岸區四公里耐火材料廠內有一家殺牛場、重慶市九龍坡區白市驛有個鐘渝屠宰場 、重慶市大渡口區八橋村屠宰場 ，坐224路公交在九宮廟下，這幾個地方人流量都比較大，選擇好出發時間

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吃的就去河東勝利市場，特色裝飾擺設就去河西俄羅斯商城。這兩個地方價格比超市公道，還可以還價。

牛肉干加工廠家聯系方式

牛肉干的做法多種多樣 一般以風干 陰干烘干！但盡量不要太陽嗮干 再就是用一些工具來烘干 如用烤箱烘干這樣比較快捷 烘干的牛肉干顏色也新鮮 一般把烤箱設置到50——80度即可

普通的牛肉干大部分為了快速的形成造型，一般都是采用烘烤的形式，利用烤箱制作而成

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以下排名不分先后：

1、重慶市秀山土家族苗族自治縣 ；

2、重慶市南川區 ；

3、渝鄂土家特產重慶總代理批發中心福苑A1-10 。重慶特別著名的一些文化、飲食產品。包括：永川豆豉、永川松花皮蛋、永川秀芽、榮昌折扇、老四川燈影牛肉、梁平柚、蜀繡、怡樂牌小塊臘肉、黃沙白柚、詩仙太白酒、羊角梨、三峽石硯、黃連、天麻、江津米花糖、杜仲、黨參、江津廣柑、磁器口千張、磁器口陳麻花、白市驛板鴨、龍鳳餅、合川桃片、京醬風肉、露華濃曲酒、笛女大曲等等。

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萬州區肉聯廠有很多，有重慶萬州區食品總公司武陵公司，主營豬牛羊禽蛋。

萬州區董家鎮川味牛肉干，主營牛肉干，小百雜貨。

重慶萬州畜產品廠，主營鹽漬成品腸衣，干制品系列。

重慶萬州區五橋宏發肉類加工廠，主營肉類加工。

重慶萬州區食品公司肉類聯合加工廠，主營豬牛羊禽及肉制品加工，冷藏，屠宰。重慶萬州區食品公司，主營豬牛羊蛋及制品，冷藏加工等。

成都牛肉干加工廠家聯系方式

四川油咋麻辣牛肉干做咸了可以洗掉表層的鹽，然后再食用，太咸肯定是鹽放得太多，那么鹽要進去牛肉內部需要一定的時間，如果你把表面上的鹽清理掉了，那么就不會侵入牛肉內部，加上表面無鹽了，也會很大程度的減小咸度，這樣吃起來感覺就沒有那么咸了，然后吃的時候多喝水，稀釋一下含鹽量就更好了。