1. 精品旅游飯店要求與評價

首先對于旅行者：

我們分析一下這個群體：

首先飯店要能滿足其最基礎的功能，為旅行者提供餐飲。

其次對于旅行者最希望你能夠介紹當地的小吃，所以對于這些客人應該有加以介紹性的宣傳產品。

再次：旅行者還希望能夠處處看到當地的人文文化所以服務是很重要的，熱情的服務

最后;店面整體的標識設計，裝修風格等能夠含有濃郁的本地特色。

希望能夠幫到你。

2. 文化主題旅游飯店基本要求與評價

鄉村旅游的配套要素主要包括餐飲、住宿、交通及其他生活配套服務。

餐飲配套，包括可提供餐飲的農家和餐廳的規模、數量、分布情況，當地的特色食材、名特小吃、特色菜品、衛生狀況和服務質量等。

住宿設施，包括本鄉村地區的民宿、民居、商業賓館等當地多種住宿設施的規模、數量、檔次、功能、分布情況、衛生狀況、接待條件和能力、床位數、房間數、出租率、收入等。

交通設施，包括大交通和小交通兩個方面，大交通主要指鄉村的可進入交通方式，由于其客源主要來源于周邊城市，故自駕車（包括租車和出租車）和公共汽車是游客的主要選擇，需要了解其公路情況，尤其需要注意的是鄉村停車場的數量與分布。

其他服務設施，包括零售商店、購物中心、土特產銷售店與咨詢服務中心、鄉村會議中心、網絡通信、醫療服務等的數量、分布、服務效率、服務人員素質、服務頻率等鄉村旅游的配套要素主要包括餐飲、住宿、交通及其他生活配套服務。

餐飲配套，包括可提供餐飲的農家和餐廳的規模、數量、分布情況，當地的特色食材、名特小吃、特色菜品、衛生狀況和服務質量等。

住宿設施，包括本鄉村地區的民宿、民居、商業賓館等當地多種住宿設施的規模、數量、檔次、功能、分布情況、衛生狀況、接待條件和能力、床位數、房間數、出租率、收入等。

交通設施，包括大交通和小交通兩個方面，大交通主要指鄉村的可進入交通方式，由于其客源主要來源于周邊城市，故自駕車（包括租車和出租車）和公共汽車是游客的主要選擇，需要了解其公路情況，尤其需要注意的是鄉村停車場的數量與分布。

其他服務設施，包括零售商店、購物中心、土特產銷售店與咨詢服務中心、鄉村會議中心、網絡通信、醫療服務等的數量、分布、服務效率、服務人員素質、服務頻率等。

3. 《旅游飯店星級的劃分與評定》

《2010版旅游飯店星級的劃分與評定》將從2011年1月1日起正式實施。新版標準實施后，五年一次的五星級飯店評定性復核將縮短為三年一次，同時星級評定與復核中引入第三方顧客滿意度的評價。同時評定過程對泳池和餐廳的分值有所降低。

4. 精品旅游飯店要求與評價表

世界飯店業發展經歷了4個時期：

1. 古代客棧時期（12 世紀一18 世紀），客棧是隨著商品生產和商品交換的發展而逐步發展起來的。最早期的客棧，可以追溯到人類原始社會末期和奴隸社會初期，是為適應古代國家的外交交往、宗教和商業旅行、帝王和貴族巡游等活動的要求而產生的。

2. 豪華飯店時期（18 世紀末一19 世紀中葉）隨著資本主義經濟和旅游業的產生和發展，旅游開始成為一種經濟活動，專為上層統治階級服務的豪華飯店應運而生。在歐洲大陸上出現了許多以“飯店”命名的住宿設施。

3. 商業飯店時期（19 世紀末一20 世紀50 年代）商業飯店時期，是世界各國飯店最為活躍的時代．是飯店業發展的重要階段，它使飯店業最終成為以一般平民為服務對象的產業，它從各個方面莫定了現代飯店業的基礎。

4. 現代新型飯店時期（ 20 世紀 50 年代以后），二次世界大戰后，隨著世界范圍內的經濟隊復和繁榮，人口的迅速增長，世界上出現了國際性的大眾化旅游。人們可支配收入的增加，對外出旅游和享受飯店服務的人們迅速擴大，加快了旅游活動的普及化和世界各國政治、經濟、文化等方面交往的頻繁化。這種社會需求的變化，促使飯店業由此進入到了現代飯店時期。

5. 旅游飯店星級評定標準

國家“綠色旅游飯店”標準由國家旅游局提出，分“金葉”和“銀葉”兩個等級，于2006年3月在全國飯店行業發布并實施，命名“金葉級”是國家“綠色旅游飯店”的最高等級，由國家星級旅游飯店評定委員會評定并命名。

6. 旅游飯店的劃分與評定

一、中國星級飯店制度的由來

改革開放以后，大量國際友人來到中國，但我們國家的酒店總體質量比較低，嚴重影響國家形象和吸引投資的環境狀況；同時各行各業大舉進軍酒店業，樓堂館舍成風，但從設備設施到服務和衛生等各方面都參差不齊；在這一背景之下，國家旅游局決定引進國際通用的“星級飯店評定標準”，1988年國家旅游局邀請國際旅游專家、西班牙旅游企業司司長費雷羅先生來到中國，參照國際官方旅行組織協會《旅館等級標準》，制定《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規范和標準》，1993年國家技術監督局以中華人民共和國國家標準的形勢頒布，編號是---GB/T14308-93；這個標準于1997年作了第一次修訂，修訂以后的名字未變，編號變為---GB/T14308-1997，2003年進行了第二次修訂，修訂以后的名字除掉了“涉外”兩個字，是因為入世后實行統一國民待遇，不再有涉外區別。

為了促進旅游業的發展，保護旅游者的利益，便于飯店之間有所比較，國際上曾先后對飯店的等級做過一些規定。按照飯店的建筑設備、飯店規模、服務質量、管理水平，逐漸形成了比較統一的等級標準。通行的旅游飯店的等級共分五等，即一星、二星、三星、四星、五星。

①一星飯店。設備簡單，具備食、宿兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要，提供基本的服務

②二星飯店。設備一般，除具備客房、餐廳等基本設備外，還有商品部、郵電、理發等綜合服務設施，服務質量較好，收費低廉，經濟實惠。

③三星飯店。設備齊全，不僅提供食宿，還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設施。每間客房面積約20平方米，家具齊全，并有電冰箱、彩色電視機等。服務質量較好，收費標準較高。能滿足中產以上旅游者的需要。

④四星飯店。設備豪華，綜合服務設施完善，服務項目多，服務質量優良，講究室內環境藝術，提供優質服務。這種飯店國際上通常稱為一流水平的飯店，收費一般很高。

⑤五星飯店。這是旅游飯店的最高等級。設備十分豪華，設施更加完善，除了房間設施豪華外，服務設施齊全。各種各樣的餐廳，較大規模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。環境優美，服務質量要求很高，是一個親切快意的小社會。收費標準很高。

7. 星級旅游飯店評定標準

從上世紀五、六十年代開始，按照飯店的建筑設備、飯店規模、服務質量、管理水平，逐漸形成了比較統一的等級標準。用星的數量和設色表示旅游飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級（含白金五星級）。最低為一星級，最高為白金五星級飯店。星級越高，表示旅游飯店的檔次越高。 旅游飯店星級評定工作由全國旅游飯店星級評定機構統籌負責，制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則，授權并督導省級以下旅游飯店星級評定機構開展星級評定工作，組織實施五星級飯店的評定與復核工作。

8. 精品旅游飯店要求與評價標準

三家，上海波特曼麗嘉，北京中國大飯店，廣州花園酒店。

截止2020年4月15日，全國有三家白金五星酒店。 2019年8月16日，國家旅游局局長、全國旅游星級飯店評定委員會主任邵琪偉為獲得白金五星級飯店的北京中國大飯店、上海波特曼麗嘉酒店、廣州花園酒店三家飯店頒發證書和標牌。 國家旅游局表示，白金五星級飯店將采取有限制條件的申評制，全國星評委每年根據申報情況進行一次評定驗收，對于已經評上白金五星的酒店也將實行年審制。

擴展資料： 白金五星酒店的評定標準： 1、具有兩年以上五星級飯店資格。

2、地理位置處于城市中心商務區或繁華地帶，交通極其便利。

3、建筑主題鮮明，外觀造型獨具一格，有助于所在地建立旅游目的地形象。

3、內部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環境相結合，恰到好處地表現和烘托其主題氛圍。

4、除有富麗堂皇的門廊及入口外，飯店整體氛圍極其豪華氣派。

9. 旅游星級飯店的劃分與評定

　　一、旅游相關法律法規有哪些

　　主要有《中華人民共和國旅游法》、《旅行社條例》、《旅行社條例實施細則》、《旅行社責任保險管理辦法》、《邊境旅游暫行管理辦法》、《導游人員管理條例》、《旅游飯店星級的劃分與評定》、《旅游投訴暫行規定》。

　　規范旅游者的有《中華人民共和國出境入境管理法》、《中華人民共和國護照法》、《中國公民出國旅游管理辦法》等。旅游資源開發、利用和保護方面的法規，如《中華人民共和國文物保護法》、《風景名勝區條例》、《中華人民共和國自然保護區條例》等。

　　旅游交通運輸方面的法規，如《中華人民共和國鐵路法》、《中華人民共和國公路法》、《中華人民共和國民用航空法》、《中國民航旅客、行李國際運輸規則》、《鐵路旅客運輸損害賠償規定》等。旅游者權益保護方面的法規，如《中華人民共和國消費者權益保護法》。

　　擴展資料：

　　《中華人民共和國旅游法》是為保障旅游者和旅游經營者的合法權益，規范旅游市場秩序，保護和合理利用旅游資源，促進旅游業持續健康發展制定。

　　旅游法調整旅游活動領域中各種社會關系的法律規范的總稱，即以旅游法律關系為調整對象的各種法律規范的總和。包括狹義的《中華人民共和國旅游法》和其他調整旅游活動中各種法律關系的有關法律、法規，也包括國務院及旅游主管部門制定頒布的單行旅游行政法規和部門規章。

　　旅游法概念，既包括國家的法律、法規，也包括地方的法規；既包括本國制定的法律、法規，也包括經我國政府簽署、全國人民代表大會批準的國際條約、國際協定等。