福建有眾多山水風光，農家田舍，最宜春暖花開或楓葉盡紅時前往觀賞，如寧德、莆田、龍巖、漳州、三明等地。 福建也多玩水的景點，但福建夏季十分炎熱，容易暴曬受傷，所以要玩漂流、沙灘等景點，宜夏末秋初時前往，避開高溫季節。如武夷山、廈門。 溫暖濕潤是福建氣候的顯著特點，年平均氣溫有15℃-22℃，所以即使是冬季，也不感覺寒冷，福建也是過冬的好選擇。如福州、泉州。