千島湖美食以烹調湖鮮為主，色味俱佳。千島湖盛產85種淡水魚，還有大森林中盛產的山珍野味，均是城里難以吃到的美味佳肴。
當地特色菜有清蒸桂魚、蔥油白花、清湯魚圓、椒鹽野豬排、千島玉鱉、銀魚羹等。餐館首推排嶺南路上的魚味館，此外，淳安飯店的四冷盆、四熱炒、六大件拼盤也不俗。

千島湖攻略

交通： 　　杭州--千島湖（快客）早上6:00 到18：50 分，每30 分鐘一班 　　千島湖--杭州（快客）早上6:00 到18：50 分，每30 分鐘一班 　　乘車地點為：杭州汽車西站（地址：杭州天目山路357 號）。車程約2 小時，票價：60 元。 　　上海--千島湖 乘車地點：上海長途客運南站（石龍路666 號），每天有兩班； 　　早上8:14 發車，票價約120 元；下午14:25 發車，票價約110 元；終點站： 千島湖鎮淳安長途汽車站； 　　千島湖--上海 乘車地點：淳安長途汽車站，每天有兩班； 　　早上7:25 發車，票價約122 元；下午13:50 發車，票價約122 元；終點站： 上海長途客運南站； 　　黃山新國線旅游班車至千島湖，約6:30 發車，車程約2 小時30 分鐘，至達千島湖風景區，約下午2:30 分從千島湖旅游碼頭返回黃山。 　　 千島湖門票： 　　旺季：120元/張，兒童票72元/張(3月1日~11月30 日) 　　淡季：100元/張，兒童票60元/張(12月1日~次年2月底) 　　千島湖船票 　　游船票45元/張。每天兩班，上午8：30，下午13：00(根據冬夏時間有適當調整) 　　游艇票50~110元/人(根據線路不同而定。注：以6人為基數，6人以上按實際人數購票) 　　 美食： 　　千島湖的數萬畝森林里有很多山珍野味，千島湖特色的菜肴都是城里人平時吃不到的美味，如清蒸鱖魚、銀魚羹、千島玉鱉、石雞等等。 　　大街小巷的小吃店、大排檔都具有地方特色，且價格低廉。 　　千島湖的地方菜有紅燒、蔥油、油炸等制作方法，并逐漸形成了以淡水魚原料為主、山珍野味為輔的獨特菜肴，非常美味。如果您對美食感興趣，那么去千島湖嘗嘗野味，您一定不后悔。 住宿： 有人說，千島湖是養生的天堂。在千島湖，住宿的選擇很多。 　　1.千島湖鎮 　　千島湖鎮是浙西的重要旅游鎮。鎮上的建筑物大多依山傍水而筑。鱗次櫛比的高樓、峰回路轉的街市，形成了 “一城山色半城湖”的迷離風光。鎮上有各種級別的賓館飯店近百家，提前預訂就能入住，一般房價在100到400元不等。 　　2.住度假別墅 　　游客在度假別墅區可以感受到“世外桃源”的愜意。與世隔絕的生活讓人們將工作的煩惱都拋到九霄云外。在這里只有清新的空氣、滿眼的綠色和休閑中與愛人譜寫的浪漫。 　　3.住小木屋 　　如果說能在千島湖住上一兩個星期，那么就應該去溫馨島住一住小木屋，小木屋外形拙樸自然，以粗粗原木作梁、青青竹篾為檐，內部按三星級標準裝修，各項設施一應俱全。另外，你也可以在臨湖的風味餐廳坐坐，邊欣賞美景邊品味美食，悠然自得，豈不樂哉？ 　　 購物： 　　千島湖地處山區，沒有污染，生態環境絕佳。 下面就給大家簡單地介紹其中三種千島湖特產： 　　1.魚干 　　千島湖的87種淡水魚做的各式水產品可謂是豐富多彩。各種大大小小的魚經過暴曬或烘焙，制成各式魚干，或咸或淡，有的長達一米，掛在土特產商店的貨架上，很壯觀，也很有地域色彩。 　　2.山核桃 　　山核桃又稱小核桃、小胡桃，是我國特有且稀少的木本油料干果，也是一種鮮美且易被人體吸收的零食，可防冠心病。當地以核桃肉為主要原料的各種糕點、蜜餞、糖果等系列產品，也深受消費者的喜愛。 　　3.野生獼猴桃 　　千島湖以丘陵、高山為主，因而野生果特別多。其中最著名的當屬野生獼猴桃。它具有“水果之王”的美譽和抗癌等醫用功效。如果你去的時候正值秋天，那么千島湖大街小巷都會有從山里來的果農在賣獼猴桃，物美價廉，美味營養。 上面的內容是我從喵途旅游論壇看到了，你可以上去看看，上面還有很多其他地方的旅游攻略。