我們這里雖然是一個小城市，但是確實也有很多地方的風味小吃!

1.油茶

一個又大又厚重的油壺，長長的壺嘴。老板會傾斜著壺嘴給你倒一杯油茶。這種油茶稠稠的，里面切碎的花生豆、豆腐絲、黑芝麻，會有濃濃的胡椒味。坐在小桌哧溜哧溜，喝上一碗。那個香味啊，讓你回味好幾天！

2.豆粥

用黃豆磨成面，燒成粥，燒制的時候邊燒邊攪拌，防止糊鍋。當你走進豆粥鍋邊的時候，就能聞到一股清香味，白白的，柔柔的，嫩嫩的。上面再撒上一勺鹽煮的黃豆。

配上一盤水煎包，或者兩根油條。那個香味啊，讓你天天吃都吃不夠。

3.垛子羊肉

這種美食只能到秋冬季節的時候才能吃到。商丘回族人比較多，吃羊肉的人也就多。最有名的是商丘寧陵縣關氏（敬德）垛子羊肉，是當地四大名吃之一，起源于明朝時期，至今已有600余年歷史。

據傳，當年曾是明朝開國皇帝朱元璋最喜愛吃的名吃。其做法是：把去雜剔凈的羊肉和10多種佐料煮熟，用布包好，上壓木板和重物，過10多個小時即成。垛子羊肉色澤淺紅，凈肉無雜，質地瓷實，用刀能片如紙，薄得透明，肉味鮮香，是招待客人的美味佳肴。

4.燒餅

我們這里的燒餅，用煤爐烤出來的，師傅在制作燒餅時嫻熟的壓花，拍芝麻，然后貼到高高的爐膛里，剛出鍋時又焦又香，又焦又嫩，哈著氣吃，如果再夾點墩子羊肉，來碗油茶，簡直就是神仙的飲食！

據說，在外地工作的游子，走的時候就要打包好多燒餅，回去用微波爐加熱，解解思鄉的情愁！

先說這幾種吧。歡迎來商丘品嘗！

我是有30年教齡的心理老師，歡迎關注，多多交流！

我這里是吉林長春，典型的東北區域，東北的物產豐富，東北美食也是必不可少，而且想要帶些特產也是有很多選擇的，下面給大家分別推薦一下:

美食

1、東北殺豬菜，酸菜白肉血腸，濃濃的東北年味菜。

2、朝族大冷面，朝族風格，東北人夏天的必備美食，清涼爽口勁道。

3、東北鐵鍋燉魚，吃查干湖查干湖活的胖頭魚，經過柴火燉一個小時左右，湯汁濃郁，魚肉鮮美。

特產

1、東北三寶類，可以買點野山參，不過也都是人工在山上種植的，還可以買點鹿茸回去泡酒，鹿的產品也很多，鹿全身是寶。

2、山貨類，長白山黑木耳，肉厚味道香。長白山蜂蜜，來自原始森林的味道。

最后歡迎大家來東北旅游，吃美食，購特產，感受大東北的熱情。

如何快速尋找，鄉鎮當地的美食？

想要尋找當地的當地美食，如果你是外地人，就要結合手機美食軟件和當地人的介紹，如果去的是個熱鬧的地方的話，會有介紹或者會有導游，他們會告訴你當地的特色是什么，如果你是本地人，那就更簡單了，一個是詢問當地人，最好找年齡稍大一點的，因為他們口中的當地美食才是真的特色美食。其次還可以在網上查詢，一般網上的也挺全，各式各樣的介紹都會有。

鄉鎮的美食當然要咨詢當地人啦，找30歲以上的問

哪些菜是你們的當地特色菜？

我是蘇州人，我的家鄉是魚米之鄉，有一望無際的太湖，太湖有三白:水銀魚，白蝦，白魚。今天給大家分享一個《土雞蛋炒水銀魚》，歡迎朋友來蘇州作客。

用料:雞蛋4枚，水銀魚40條，鹽，料酒，細蔥。

步驟:1.雞蛋打散。

2.放入洗凈的水銀魚，加入料酒，調至均勻。

3.鍋中放油，油熱后倒入蛋液，成型后翻炒幾下，出鍋前撒上蔥花。

4.一道原生態的菜，非常的鮮美，歡迎來品嘗。

大家好，我是農村燕姐

家鄉有什么特色菜？

我的家鄉特色菜多呢，現在是二月農夫們都開始忙起來了

正月來了，正月在我們農村初一開始拜，年初二走親戚了，正月帶農村人來說，是在閑的一個月

現在可以開始給辣椒，長豆，四季豆，黃瓜，冬瓜，苦瓜，絲瓜，南瓜，茄子，番茄，空心菜播種了

三月清明三月茶，我們農村的婦女們開始忙碌起來開始在茶葉了，我們家把茶葉摘回去洗干凈用柴火在下面燒把鍋燒紅了在鍋里把茶葉炒起來，等茶葉再回來，不是硬硬的嗎？等在鍋里把它炒軟了，就撈上來，放在用竹子編好的藍盤里，把手洗干凈用手慢慢游啊游啊！這就是我們農村自家喝的茶葉，

四月來了好多菜都結果了，可以吃了，自家種的菜，吃起來特別爽口嫩無農藥，純天然綠色食品吃的放心，

到五月了在越來越多吃不贏我們就會把它做成干的比于長豆摘回來用燒開的山泉水泡一下，曬成干豇豆，用水撩一下不曬太干切短，用團子把它腌起來酸豇豆，

六月來了，我是搞種殖的，在二月花生就已經下地了，天氣炎熱我們開始收花生了，在地里把花生拔回來，用山泉水洗干凈，純手工制作研發生開始了

七月來了，我們開始種植的南瓜冬瓜太多了，已經老了，吃不完我們都把它摘回家紅了的，把老南瓜的皮削掉，在鍋里把南瓜煮熟，把南瓜糯米粉，白糖加點番薯粉，用筷子攪好，把鍋里的油燒開一坨一坨放下去炸，味道杠杠的

八月來了，八月桂花香，我們從樹上把桂花摘回來洗干凈，曬干，用來泡著當茶喝

九月來了，九月重陽，一開始種植的紅薯該凹回家了，我們把紅薯挖回家，洗干凈用用機器把紅薯打成粉，在紅薯粉沉淀在盆里的時候，每天都用清水去把他攪啊攪啊，攪啊，下面的渣渣腳干凈，你可以拿來曬干紅薯粉，炸酥肉啊，煎著吃什么都好吃，我會拿一部分出來做成紅薯絲紅薯塊，這也是純天然的，綠色食品

十月來了我們三月總之下注的生姜收成的時候到了，我會把生姜放一部分放在那個山上挖的洞里面，拿一點出來做，來自己吃，把生姜洗干凈切成片用鹽熬一個晚上，第二天拿出來用太陽曬生姜不是硬硬的嗎？等到太陽，把生姜曬軟了生姜就做好了

11月來了，11月在農村能吃的菜也特別多這時候大白菜，包菜，香菜，大蒜葉，萵筍，綠色食品太多太多了我就不一一介紹了

12月來啦，冬至也來了，在我們農村五六月就開始買幾個小豬，等到過年已經養成大豬了，接近年關了，農村人，開始殺豬過年咯，我家把豬殺好，用鹽把肉腌起來，腌制來年正月，把肉掛在勾勾上，下面用柴火燒，上面勾勾上的肉也就是這樣，慢慢慢慢變成臘肉了

我主養殖兔子?魚?雞?竹鼠，直播釀制竹筒酒，喜歡的朋友搜我直播號(農村養殖1978)觀看直播