【傳統文化中的非遺保護和傳承 ? 南岸風】

非遺，即非物質文化遺產（intangible cultural heritage），根據聯合國教科文組織的《保護非物質文化遺產公約》定義，是指被各群體、團體、有時為個人所視為其文化遺產的各種實踐、表演、表現形式、知識體系和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所。如北京故宮、張家界非遺博物館、京贛劇、書法、剪紙、皮影戲、特色產品制作工藝流程等……

非遺是聯合國教科文組織（UNESCO），《保護非物質文化遺產公約》的法定用語。五個領域（Domain）：1、口頭傳統和表述，包括作為非遺媒介的語言 (Oral traditions and expressions)。2 、表演藝術( Performing arts)。3、社會風俗、禮儀、節慶 (Social practices, rituals and festive events)。4、自然界和宇宙的知識和實踐 (knowledge and practices concerning nature and the universe )。5 、傳統的手工藝技能 (Traditional craftsmanship )。

非遺文化，即非遺產及其衍生的自然、建筑、工藝、技術等文化體系和文化傳承。傳統非遺文化有哪些？并不能用分類和數據去回答，只能用保護與發現、傳承與發展去錄制和開發、去普適和普惠、去分類和存檔。非遺文化，是人類與自然和諧共生的發展進程中形成，并被人類世界認可的物質和精神的客觀存在，是留給子孫后代無法估量的寶貴財富和精神食糧。

人類歷史悠久彌新，人類文明興替傳承，人類智慧博廣精深，人類發現日新月異。非遺文化，隨時代潮流奔馳在歷史長河之中，有的得以發現、保護和傳承，有的仍在沉淀、更替和遺失。傳統非遺文化，在城鎮化建設中得以保護，也被無情遺失；在科技化進程中得以展現，也被無由退役；在新村化構造中得以留存，也被無端屏棄；在市場化競爭中得以傳承，也被無人繼進……

千年陶藝、萬秋農耕。百年老店，十春勵耘。歷代古建、現代模具。八百里云和月，三千條街與巷。走過的是人類文明的興替發展，留下的是非遺文化的鉛洗辛甜。陳列的是博物館的展現、展品、展示、VR……，遺失的是鄉城里的古建、古風、古城、古董……。離去的是村落中的青年、青少、青春、青色，老去的是家坊里的工匠、工藝、工序、工臺……

饒派徽派建筑工藝、油茶麻滋糖酒手藝、家坊碾屋煉房工序、田園村落街巷農工，吹拉彈唱生旦臺戲、剪磨打造修補手藝……，多少工匠、無數非遺，文化傳統、誰人又知？路漫漫而修遠兮，誰愿上下而求索？鄉濛濛而復興兮，誰意東西而發現？復興中華、弘揚傳統，夢想真成、非遺記憶。憂哉，吾中華工匠；愁哉，吾中華非遺。

涌山鎮，全國重點鎮，江西省經濟發達鎮，景德鎮示范鎮，樂平市工業重鎮——中國歷史文化傳統古村落。在城鎮化率日進月新的一年一年中，當地的老百姓由煤炭開采的“地下”經濟向煤炭枯竭的“地上”產業，不斷創新創造創業創意的發展，目前已有涌山傳統工藝沙琪瑪、臘豬頭肉、石潭谷酒、石峽粽子、清明果、涌山炒粉、涌山甲魚等特色廚藝、涌山糖菜干貨、涌山木雕工藝等……特色鮮明、工匠集成；歷史脈絡、延綿久遠；農耕文明、工業進程；古建拱橋、共庫田園……鄉村振興之路，亦產業興旺。

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