無錫小吃可多了，老字號的有王興記（蟹粉餛飩、蟹粉小籠包），南禪寺的穆桂英、還有南禪寺的“七品鴨血粉絲湯”，崇安寺，家樂福永樂店的毛華玉蘭餅，樓上樓的各種面條，三鳳橋的“無錫排骨”；

如果想去遠一點的地方，就去無錫太湖邊上吃“湖鮮”，能吃到太湖三白：銀魚、百蝦、白魚！都很新鮮的，味道很美味！
我們當地人都經常去吃的，嘿嘿！

到無錫，一定要嘗的美食有哪些？

你好，很高興回答你的問題。說起無錫必吃的美食，不得不提下面四種。

第一道菜就是無錫的醬排骨，你來無錫這個地方不吃醬排骨，絕對是，白來了，而且這里蹲的像排骨呢，不光色澤紅潤，口感極佳，吃到嘴里肉質酥爛，骨香濃郁，汁濃味鮮，咸中帶甜，充分的體現了，這一包醬排骨的風味兒，但是對于，北方人來說，可能會有一點甜。

第二道菜，那就是當地的無錫小籠了，這個小籠包呢，制作的時候非常的講究，包括肉，在攪打的時候還要加上適量的水分，讓肉慢慢的，吃入水分，這樣做出來的小籠包，不光多汁味美，而且肉質松軟，不是那種干硬的，口感非常的細嫩，當地人非常的愛吃，而且外地人也喜歡吃。當你吃到第一口的時候，絕對能夠驚艷到你。

第三道門就是脆皮銀魚了，銀魚也是太湖的特產，而且最主要的特點是它肉嫩無骨，味道鮮美，再把銀魚放到調好的面糊上，加上六成的熱油加入鍋中，慢炸而成，不光外皮香脆，而且肉，非常的鮮美。

第四道菜那就是，肉釀面筋了，這個可以說是展現了無錫民間風情的特色菜肴，而且逢年過節時，家家都會擺有此菜，在很多超市里面都會有現成的莜面的買，這道面筋的吃法非常的簡單，可以說是家常菜，也可以說是，非常好吃的特色菜。來到無錫必須要吃的4道美食，這才是真正的美食天堂！

今天中餐，無錫特產，白蝦，白魚，白銀魚菌湯

無錫有哪些美食？

無錫菜屬于典型的江南菜，甜是無錫菜的最大特色，但是無錫菜的甜和其它菜系甜的菜或者說在江浙滬一帶尚甜的菜系里面有一點不一樣。很多地方都有很甜的菜，比如北京有道宮里流傳出來的菜：它似蜜就很甜也很好吃。蘇州松鶴樓的松鼠桂魚非常有名，很好吃但是和無錫菜的松鼠桂魚有一點不同。那么無錫菜的甜到底有那一點不一樣呢，那就是甜而咸出頭。一口菜到舌間感受到的不應該是滿滿的甜味，而應該是鮮咸味道然后才是滿滿的甜。

無錫菜典型的無錫肉骨頭，也叫無錫排骨，精選排骨用傳統方法烹制出來的無錫肉骨頭肥而不膩余香繞舌。無錫大大小小的飯店，各單位的食堂都有無錫排骨這道菜，但是好吃的只有三鳳橋和真正老陸稿薦。

梁溪脆鱔也是正宗無錫口味的無錫菜，正宗的無錫廚師做出來的脆鱔脆、甜、鮮、香。

無錫小籠饅頭也是體現了無錫口味的一道點心，肉餡甜而咸出頭，輕輕咬破饅頭皮，一包鹵汁，不會吃的朋友可能一不小心燙到嘴或者流到衣服上。無錫人沒有包子這個說法，饅頭、包子都叫饅頭，所以小籠饅頭就是小籠包子。

三鮮餛飩也是無錫點心，一般餛飩店主要賣兩樣點心，三鮮餛飩和小籠饅頭。以前滬寧線上有句老話：無錫的餛飩蘇州的面，可見無錫三鮮餛飩的好吃。

既然到了無錫當然不能錯過無錫美食啦，下面就跟著飛小編一起來看看吧！

憶秦園既然你都到了惠山古鎮，如果不在惠山古鎮上的憶秦園的小籠包店吃一份蟹粉小籠包，那豈不是太失算了呢？憶秦園位于古鎮牌坊外小弄堂里，需要你細心的找上一找。

聽說這里小籠包的搟皮、捏包、餡料都是用的古法手藝，所以當小籠包被蒸熟之后，小籠包沒有突起的疙瘩，并且因為在面粉里加入了原麥粉，所以皮子的顏色會顯得更黃一點。

吃他家的蟹粉小籠包可不能用筷子夾，而是需要用一根筷子豎著插進小籠包的開口處，將蟹粉挑出~

然后需要輕輕咬上一口，將小籠包中的湯汁吸進口中，濃濃的湯汁十分美味。如果你是個吃貨的話，說不定還能品嘗出藏在肉中的那塊鮮美無比的蟹肉哦！

地址：江蘇省無錫市 北塘區 惠錢路一弄1號11-3(近惠山古鎮)

人均消費：25元

三鳳橋肉莊不知道你在游玩無錫之前是否曾經品嘗過它的三大特產之一的無錫醬排骨？如果你還沒有吃過，那么不妨來中華老字號——三鳳橋肉莊，吃上一份甜而不膩，骨香肉酥的醬排骨吧！

三鳳橋肉莊位于市中心崇安區的八佰伴邊，這是無錫排骨的最有名的店家，老遠走過去，就可以看到那大大的招牌矗立在那兒，似乎在招呼你趕緊去試試醬排骨。

醬排骨上桌時，似乎就隱約之間聞到了一股肉香味~

桌上的醬排骨顏色有些深紅，拿起筷子夾上一塊送入嘴中，骨頭和肉非常酥，骨頭中還有一些淡淡甜味留在嘴中，齒頰留著肉香，讓你抑制不住的想要將剩余的醬排骨通通送入你的口中~

吃完了別著急，可以去樓下的熟食專賣店，買上一份真空包裝的醬排骨帶回家和家人一起分享這美味！

地址：江蘇省無錫市崇安區中山路240號(八佰伴內)

人均消費：70元

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