梧州沒有整體的一條街是專門的美食街，只有在每年的十月三十一日梧州寶石節的時候會會設立為期一周的美食節，這幾年舉辦的位置都在鴛江麗港東邊，梧州大酒店對面。 梧州城市范圍比較小，所以想找好吃的小吃還是比較方便的，比如說在梧州河西潘塘公園附近的夜市、五坊路一帶的夜市、還有就是體育局附近的田螺之類的。
梧州的美食街，即是梧州老字號特色小吃街，位置在廣西梧州騎樓城商圈五坊路段，定位為嶺南美食文化百川匯流之。
有人說農村養殖竹鼠是騙局，到底是不是真的？
有人說農村養殖竹鼠是騙局，到底是不是真的？養殖竹鼠屬于特種養殖中的一種，特種養殖，如：牛蛙、蚯蚓、豆丹、蝎子、土鱉、螞蚱等等，其實跟普通養殖一樣，都有做得很成功的，也有賠得底朝天的。就像最普通的養豬、養魚吧，多少人靠它發了財？又多少人因為它傾家蕩產？
所以說，養殖本身不是騙局，看你有沒有能力做好，能不能銷售出去變成錢。當然，特種養殖近些年出現了新騙局，就是某些不法分子打著回收的幌子高價提供種源，等你買了他家種竹鼠，繁殖養大后，對方又以不合格為由拒收，或直接消失不見，有好多養殖戶上當受騙。
阿兮觀點，搞農村特色養殖，必須考慮能否滿足以下幾點：
1、當地是否有消費環境
不論是竹鼠，還是豆丹、螞蚱，首先得有個消費環境。比如豆丹，聽說在連云港，一盤豆丹幾百上千元，當地養殖豆丹的都賺了大錢。但豆丹這蟲子，在許多地區根本沒人敢吃，你養殖了賣給誰？
竹鼠也是，反正在阿兮家鄉膠東農村，沒人吃這玩意。
2、當地是否有養殖環境
動物都有屬于自己的生存環境，竹鼠的食物是竹子，自然適合生長的地方是竹子多，并且有吃竹鼠，或利用竹鼠皮毛資源的地域。
只有借助地域品牌，才有可能借到東風，有更多客商選購，這就像阿兮家鄉的蘋果交易大市場，正因為資源豐富，才吸引來更多客商。若只有零星一兩家，是沒有客商肯來的。
3、是否具備特種養殖技術
上一個項目，技術是關鍵。是否能賺錢，得看你是否能養好，若是不懂技術都養死了，那還賺啥錢？
4、是否具有抗風險能力
說直白點，就是你投入養竹鼠，是不是所有家當都投入進去了？萬一出現狀況（比如簽訂回收合同的人突然找不見，竹鼠生病大批死亡，養殖場不合格被查封，諸如此類突發狀況），你能不能承受失敗？你有能力在回收遇阻無法實現時，想辦法把你養大的這些竹鼠銷售出去嗎？
農業水太深，項目投入必須謹慎，切記砸鍋賣鐵式賭徒行為。前幾年有回鄉創業新農人承包荒山，也是雄心萬丈，后來資金鏈斷裂，舉步維艱。
千萬別只想著賺錢，也得提前想到失敗后如何應對，這才是成熟的創業人。
5、有鑒別能力，不上當
騙子哪個行業都有，但我們不能因噎廢食，要有鑒別和識破騙局能力。比如近期鋪天蓋地的特色樹苗，什么一年成熟6次，年賺多少多少，一看就虛假夸張離譜。養竹鼠也不要只看宣傳里的回收承諾，你得看他們是否有資質，有這樣的承載能力（比如有毛皮加工廠），換句話說，你得實地考察。
總而言之，特色養殖產業有風險，不能跟風，一定要預估好市場，有起碼承受能力，才考慮去做。最重要的一點是，不能指著一棵樹吊死，就指望著回收承諾，天有不測風云，很多事情不按照你設想的路子走，所以你得有其他手段，以備不時之需，保證在背水一戰時仍有保存實力做下去的希望。
有人說農村養殖竹鼠是騙局，到底是不是真的？對于投資養殖業來說，特別是投資進行珍稀動物養殖，是需要非常謹慎的。在確認可以獲得較高的效益同時，必須要注意考察整個養殖過程的各個環節。比如種苗提供必須有充足的貨源，養殖過程必須的配套的技術指導，養殖成功后必須有暢通的銷售渠道。并且，必須在合作社統一指導和管理下，簽訂合法的合同，確保各個環節不出問題。
珍稀動物的養殖，一般具有高風險性，一是種苗太貴，二是養殖難度大，三是回收渠道不暢通。有些珍稀動物養殖，被炒得過熱，導致種苗非常昂貴，而推廣者往往夸大其辭，在推廣宣傳中夸大利潤，縮小養殖難度，鼓吹全部回收。但是實際中往往是種苗放下去后便逃之夭夭。
就竹鼠養殖來說，本身并不是騙局，但是當地賣竹鼠種苗并許諾高價回收的宣傳，是不是騙局那就不好說了。竹鼠以竹子、芒草、植物莖稈等為食，因喜食竹子而得名。竹鼠體大肉多，味道鮮美，營養豐富，毛皮絨厚柔軟，有較高的經濟價值和藥用價值。但野生竹鼠數量極少， 每平方公里僅3只左右，所以竹鼠在中國已被大規模養殖，成為具有較高經濟效益的養殖產業之一。
到20世紀90年代初，國內人工養殖竹鼠獲得成功， 人工養殖竹鼠的技術已經基本成熟。因為其主要食物為竹子等，所以養殖區域多為產竹地區，目前分布于華南、華中、華東、西南等區域，廣西恭城縣被譽為中國竹鼠之鄉，恭城竹鼠獲得國家級農產品地理標志認證。
竹鼠抗病力強，比較容易管理，繁殖能力強，生長發育快，養殖中對環境污染少，利潤也比較高， 適合家庭式、工廠化的規模養殖。所以，養殖竹鼠如果正規操作，應該可以獲得較好的效益。但是，前提是加入養殖合作社，爭取供種、技術指導的產品回收的一條龍服務，千萬不要輕易相信一些虛假宣傳，盲目投資。專業化的合作社養殖，一般是免費投放種苗，農民只負責養殖和管理，合作社統一收購產品。這樣的養殖模式，農民不承擔風險，只承擔勞動，完全可以相信。而以賣種苗為主的那些宣傳者，多數不可靠，極有可能讓農民血本無歸。
