謝謝你的邀請：

這個問題怎么說呢？以前，家庭條件不好，能吃上一頓白饃夾肉片，那就是最好的生活了。如果，吃一頓特別好的宴席，狼吞虎咽吃的特別飽，總覺得像過年一般。

現在的生活條件好了，肉類，蔬菜，水果一般的家庭里都不斷。吃一頓好點的也不覺得好吃。

總之，現在的食物和調味品比以前好多了，還是現在的好吃一點。

80，90年代的食品至少沒有那么多的添加劑。再不衛生也只是表面的，最多拉肚子?，F在的卻是遺禍一生。

標準是不斷提高，要求是越來越多，但是質量卻越來越差，相關部門的處理強度也越來越小。

美食與文化的關系

關于說明“美食與文化是相互兼容的”這一道理，可以找當代作家陸文夫的中篇小說《美食家》作為參考資料。估計也就只此一篇文學作品能描述得如此詳細了。

許多讀過這篇文章的人紛紛表示：“胃口大開”，“沒想到蘇州有這么多美食”，“看了改編的同名電影，想想朱自冶也真是幸福一生”。

尤其是書中關于那只“三套鴨”的描寫，使人如見此菜，如聞其香。

精妙絕倫的美食品位，色澤淡雅的市井畫卷。半個世紀的人間滄桑，社會變遷的深沉思考。這是此書的定位。

舌尖上的中國，讀后感400字？

上下五千年，造就了博大精深的華夏文明，造就了講究的中國人，也便造就了如同山水畫一般充滿了文化氣息的中華美食。

　　近來《舌尖上的中國》在全國熱播，我也便忙里偷閑地瀏覽了一下。這一部介紹中國美食文化的紀錄片，統共七集，處處充斥著一個又一個讓人垂涎三尺的鏡頭，與滿含文藝情節的解說，以如此誘人地詮釋著中華美食，也從中滲透著中國人的生活，中國人的習俗，中國人的質樸，與中國人的智慧。
　　《舌尖上的中國》，與其說是在介紹中國美食，不如更準確地說是在介紹中國的文化，把文化通過味蕾傳給大腦。舌尖上舞動的不僅僅是那些或珍貴或平常，或鮮美或回味的食材，更是那令所有中國人為之自豪的文化。舌尖的成功遠遠不止是吃那么簡單。這部超脫了紀錄片意義的紀錄片實在是給人了大于更實際的現實的震撼。雖然你知道這是擺拍，但是你能感受到每一張淳樸的臉上的每一絲感情，都是不摻假的真實。偶爾的背景音還是在不斷的提醒著我們，中國的現狀，雖然傷感，可是越是這樣，傳遞出的人文關懷也就越加的濃烈，不同于那些新聞里的，法制頻道里的念白，人們在這種打開心靈和感官，專注于感受的時候，傳遞出的這樣的情懷，這樣的信息，才更加被人接受，更加讓人印象深刻，也更容易勾起人們的惻隱之心。