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中醫的“飲食有節,起居有?!笔鞘裁匆馑??怎樣做呢?

2022年07月04日 06:53:2448

謝謝邀請!中醫的“飲食有節,起居有常”是什么意思?怎樣做呢?

《黃帝內經》中提出“恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來”的精神養生方法,還說“起居有常,不妄作勞”,“飲食有節,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去?!笨梢姽湃嗽缇椭? 飲食有節,起居有常是強身延年的重要途徑。

一,飲食有節

1,飲食有節,

就是要合理飲食,營養搭配,定時定量,不宜過饑與過飽,也不宜偏食,注意保胃氣,多食粥。

2,不要飲食過量,

長期不節制地飲食,尤其是中年以后不注意這一點,過剩的脂肪沉積形成肥胖癥、脂肪肝,血液流速減慢、血液粘稠度增高、心腦血管硬化,可使人提前衰老。

3,不要偏食

中醫特別強調“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”,五谷雜糧兼收并蓄,才能攝取多種營養物質,使人體的營養趨于平衡。如果偏食,就會造成很多疾病,如《素問·五臟生成論》說:“多食咸,則脈凝澀而變色;多食苦,則皮槁而毛技;多食辛,則筋急而爪枯;多食酸,則肉胝皺而唇揭;多食甘,則骨痛而發落?!?/p>

4,嚴防醉酒

中醫認為,酒為五谷之津液,米曲之華英,能避風寒、宣血脈、消邪氣、引藥勢。因此適量飲酒,可促進消化,補充人體熱能和營養,預防心血管病,促進血液循環和新陳代謝,還有催眠作用。但要防止醉飲過度,以免毒氣攻心。

二,起居有常

1,勞逸結合

適當的勞動,鍛煉身體,活動筋骨,能使關節靈活,身體健康。

2,按時休息,不要熬夜,注意夜生活

要按時休息,不要熬夜,經常熬夜,身體素質就會下降;還有過頻的性生活,傷腎耗精,引起腎虧,讓人早衰。

3,動靜結合

中醫有五勞七傷,《素問·富明五氣》中說,“久視傷血,久立傷骨,久行傷筋,久臥傷氣,久坐傷肉”說明人不能過于安逸,過于靜;大家都知道“生命在于運動”,早晨按時起床,跑步鍛煉,有益健康,促進血液循環,對身體有好處,所以勞逸結合,動靜結合,才是科學、合理的健康長壽之道!

綜上分析,人要健康長壽,就必須按照古人所說的“飲食有節,起居有?!保@是中醫養生的最基本的法則。堅持合理飲食,營養搭配,勞逸結合,動靜結合,人就能健康長壽,頤養天年!

以上僅是我個人的觀點,供大家參考,不當之處,敬請大家斧正!感謝大家的關注,了解更多的醫學科普知識,或中醫養生知識,請點擊關注我的頭條號→【慶好中醫】,我會誠信為您服務!

繼“食飲有節”之后,上古之人長壽的秘訣,便是“起居有?!薄?/p>

起居,對于今人而言,是日常生活作息的意思。所以很多中醫和養生愛好者往往認為這句話的意思是“睡覺、起床要有規律,晝醒夜眠,不要睡眠顛倒,不要熬夜,不要賴床?!?/p>

我認為這種解釋不對,畢竟“法于陰陽”就已經包含了日月交替、晝出夜伏的道理,沒必要再強調一個睡覺起床的問題。更何況,古人沒電,夜生活根本沒法豐富,白天干活又累得要死,熬夜能搞個毛線?所以起居有常,肯定不是說睡覺的問題。

事實上,古人“日出而作,日落而息”, 一般一更天(戌時,19-21點)就睡覺了。一方面是沒事干,另一方面是為了省錢。女人夜晚干活幫補家計,織布、紡線、縫補等,基本都不點燈,哪怕用燈,也會將燈芯撥到特別小,僅留一絲微弱的光亮。為什么,油錢貴啊?所以,窮人家的孩子要想挑燈夜讀,很難,只能鑿壁偷光,借月光,借佛前不滅光看看書。

也就是在北宋,開封、揚州這些很大的城市才開始出現了夜市,一般老百姓根本沒條件熬夜、晚起。就連皇帝一般也是五更(寅時,3-5點)入朝,早睡早起基本是古人的標配。

起居的意思應該是舉止動作,據《說文解字》,起,能立也;居,蹲也。起居有常的意思是,舉止動作要有常,即保持良好的動作模式,坐有坐相,站有站相,同時有動也有靜,動靜協調即為陰陽調和。如此,人便能保持一個良好的體態,沒有今人常見的駝背、頭前傾等問題,即骨頭不歪、筋膜不緊,使得“骨正筋柔,氣血以流”。古人很早就明白了立身中正的重要性,“修身”是擺在第一位的。

這種解釋很合理,因為《黃帝內經·生氣通天論》曰,“是故謹和五味,骨正筋柔,氣血以流,腠理以密,如是則骨氣以精。謹道如法,長有天命?!敝敽臀逦?,說的食飲有節中的五味調和;骨正筋柔,說的是起居有常保持的身體狀態;氣血以流,腠理以密,骨氣以精,是良好的生活方式帶來的結果。這樣遵從道法自然地去生活,就能長命百歲。

這里還有一個要點,為什么強調“骨氣以精”。

我們常說老人身體好,精氣神足,會說身子骨真硬朗。這說明,健康的重點在骨上,養生先養骨。人能承受多大的重量,也不是看肌肉,而是看骨頭,骨頭位置對,力就能順利地傳導到地面,不會給身體造成問題。但今人基本都有骨的問題,主要是頸椎、腰椎、肩膀和膝蓋這幾個地方。尤其是脊柱的問題,不僅會引發疼痛,還會引起臟腑的問題。

從現代醫學的角度看,從脊髓分出的31對神經由椎間孔伸出而貫穿全身,負責傳遞大腦與身體各個部位之間的信號。一旦脊柱的位置不正,神經就會受到不正常的擠壓,導致信號異常,從而引發身體功能失調。

導致這個問題的根本原因,就是“起居無?!?,即姿勢不正、少動多靜,使得“骨不正筋不柔”,引發脊柱結構的變化。

再聯系道家之人修習的導引術,既有動功,亦有靜功。行立坐臥,均有姿勢的要求,而這些要求是固定的——如立身中正、虛靈頂勁、含胸拔背、虛胸實腹、氣沉丹田等等,且流傳到后世,成為所有武術、導引術的基本練功法則。故,言之為起居有常。

今天長壽之人,往往也喜好練習太極、八段錦等健身功法,數十年如一日,從不間斷。如前不久逝世的國醫大師鄧鐵濤,享年104歲,即有每日練習八段錦的習慣。

古人天天干活,經常負重,比如挑個百八十斤走上十里地是常事,還得爬山,但做到起居有常的,七老八十腿腳還很利索。相反,今人不怎么干活,不怎么鍛煉,就走走路膝蓋也能出問題,年紀輕輕就關節退化,這就是起居無常的問題。

怎么做到起居有常呢?

其實,就是大家耳熟能詳的“站如松、坐如鐘、行如風、臥如弓”,這幾句話是道家修行練功的法門。

站如松,說的是站樁的要求,立地有根基、挺拔、不動搖。首先要中正筆直,不要東倒西歪,站歪了骨骼自然歪,受力也會失衡。其次是上虛下實,像松樹一樣,風吹百枝搖,而樹根巍然不動。所以傳統武術,十分講究扎馬步、站樁,就是為了鍛煉下盤功夫。

坐如鐘,指打坐的狀態像鐘一樣,身體中間是空的,脊柱仿佛沒有了,坐那還穩如鐘,四平八穩,受力勻稱。

行如風,指走路輕飄飄的,身體沒有重量,仿佛是一陣風。走路邁步的同時,伴隨著重心的協調前進,體重順著骨架傳導到地上去,這樣走起路來就舒服、輕松。形意拳經典拳譜里講到“打人如走路”,說的就是出腿邁步和身法的關鍵要領。

臥如弓,是說睡覺的時候像弓一樣側臥,身體體容易放松。藥王孫思邈也從養生的角度談到了,“屈膝側臥,益人氣力,勝正偃臥。按孔子不尸臥,故曰睡不厭蹙,覺不厭舒?!保ㄊP就是仰臥)

這里要講一個神人,陳摶。今天大家看到的陰陽太極圖、八卦圖,都是出自他手,可以說是道教的集大成之人。他出生在唐末,到宋朝一共活了100多歲,被后世道教徒尊奉為“陳摶老祖”、“睡仙”、希夷祖師等。

既然是睡仙,肯定就很擅長睡。有詩為證:昏昏黑黑睡中天,無暑無寒也沒年。彭祖壽經八百歲,不比陳摶一覺眠。當然沒有這么夸張,但據傳他一睡短則數日,長則數年,睡是他的一門養生絕活。

他傳有睡功,名為蟄龍訣,其訣曰:“龍歸元海,陽潛于陰。人日蟄龍,我卻蟄心。默藏其用,息之深深。白云上臥,世無知音?!敝劣诰唧w的法門,則屬于道教的不傳之秘,非得其人勿授。

據我個人的體會,如果能保持良好的姿勢,確實整個人的精神和體力狀態都會很好。故,古人說“起居有?!保\不欺我。今人多病,其實應該先從糾正自身的姿勢、體態開始下手。這在古代也應該是治病的一個重要部分,只是由于醫道分家,才逐漸為人所遺忘,最后融入了傳統文化變成了人安身立命的一個基本要求。

我認為,起居有常,可能還有另外一層含義,就是指起居的環境有常。即是,活動和居住的環境要符合人的需要,比如不能居于瘴氣重的原始森林、濕氣重的沼澤地、風大的洞穴等等。這就涉及到了風水,風水屬于術數的范疇。古人在長久的生活經驗中,一定總結出了適宜或不適宜居住的地方,這是風水理論的雛形。后來能夠修建房屋時,又將這套理論挪到建筑學中去,進行延伸發展。在《孫子兵法》中也提到,行軍作戰必定要考慮到地勢、水勢和風勢等問題,其實就是風水。正統的風水學說,其實融合了古人的地理與建筑等方面的經驗,明明是很實用的生活理論和工具,只是后人越描越黑,才逐漸變成了“封建迷信”。

而《黃帝內經·上古天真論》下文又說到,“夫上古圣人之教下也,皆謂之虛邪賊風,避之有時”。

由此可見,古人對無形之氣對人的影響早有研究(其實包含了今天微生物致病理論),起居環境無常,就會碰到“虛邪賊風”,包含我們今天所說的寒氣、濕氣、濁氣、歪風邪氣等等。所以,要選擇好的起居環境,避開方能保平安,是為起居有常。

虛邪賊風不僅來源于自然環境,人為環境也會“無?!?。此處的常,應該是指“五常”,仁義禮智信,這是傳統的社會道德標準。意思就是,人要選擇社會道德好的環境居住,近朱者赤近墨者黑。故,古有孟母三遷,為孟子成為一代大儒奠定了堅實的教育基礎。

從人的心理角度分析,如果終日生活在爾虞我詐,唇槍舌劍,勾心斗角的環境中,確實也不利于人的健康。身心是一體的,如果心不舒服,身也不會好。這一點,實在值得如今“坐無坐相、站無站相”卻又癡迷于花式養生的人深思。

寫到此處,我越來越覺得古人字字珠璣,只是看有沒有用心去研究背后的內涵。如果是看過就只會“噢,古人真棒,好有道理”,那可能就會錯失很多寶貴的東西,或者在實踐無效的時候又把脾氣撒在古人身上。實際上,可能是我們誤解了,或者被教條主義者帶偏了。

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