?我對廈門不是很了解，不過之前有廈門本地生意合作伙伴，大致知道一些。分享給大家，如果有什么建議或者意見可以評論區評論?

?蚵仔煎是福建沿海比較有名的特色小吃，以加水后的番薯粉漿包裹蚵仔、雞蛋、蔥、香菜等食材所煎成傳統點心。

?土筍凍是一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃土筍凍不但滋味濃厚甘美，而且還有非常獨到的健保療病功效，

?沙茶面是一道著名的湯類面食小吃，甜香爽口、油而不膩。

?蠔干粥由新鮮的豬大骨、老母雞、胡蘿卜等食材熬制的高湯，溫度、時間、火候嚴格控制，加曬制的蠔干，湯汁鮮美、味道香醇，又富含高膠原蛋白，美味又養顏。

?閩南春卷廈門人叫薄餅，用面皮包著各種菜肴食用，作料主要是筍、豌豆、豆芽、豆干、蛋絲、魚、蝦仁、肉丁、海蠣及紅蘿卜等。脆嫩甘美，醇甜可口，營養豐富。

?總結 : 還有很多非常好吃的小吃，如果你有時間又剛好想品嘗廈門美食，就親自去品嘗一下。