東南亞地區種植水稻的有利條自然條件有：氣候高溫多雨，水熱豐富；地形平坦，土壤肥沃；水源豐富，灌溉便利。
對當地飲食習慣的影響：人們喜歡吃大米。稻米消費市場廣闊。。

什么叫“內環境”與“外環境”？

細胞在體內直接所處的環境即細胞外液，稱之為內環境。由細胞外液構成的液體環境叫做內環境。內環境是細胞直接進行新陳代謝的場所，是細胞直接生活的環境。細胞代謝所需要的氧氣和各種營養物質只能從內環境中攝取，而細胞代謝產生的二氧化碳和代謝終末產物也需要直接排到細胞外液中，然后通過血液循環運輸，由呼吸和排泄器官排出體外。此外，內環境還是細胞生活與活動的地方。因次，內環境對于細胞的生存及維持細胞的正常生理功能非常重要。
在地方病研究中，把人體以外的環境如水、土、食物、地質、地貌等統稱為外環境。