1、服飾：??

泰族（傣族）服裝，男子著無領對襟或大襟小袖短衫，下著長管褲，冷天披毛氈，多用白布或青布包頭。婦女傳統著窄袖短衣和筒裙。??

2、飲食：??

泰族（傣族）主食以大米為主。德宏地區吃粳米，西雙版納等地愛吃糯米，通常是現舂現吃。泰族著名的香竹飯又稱竹筒飯，即把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分鐘后，用火烘烤而成的。泰族也食昆蟲。泰族地區潮濕炎熱，昆蟲種類繁多。經常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。??

3、建筑：??

干欄式建筑是泰族（傣族）居住的特點。西雙版納和德宏瑞麗一帶泰族的竹樓別具風格。樓近方形，上下兩層，上層住人，距地約7尺，下層無墻，用以飼養牲畜及堆放什物，頂為雙斜面，多覆以編成的“草排”。??

擴展資料??

泰族（傣族）的歷史發展：??

傣族又稱泰族、撣族等，民族語言為傣語（泰語），屬漢藏語系壯侗語族壯傣語支。元明時期，漢、傣人民間的經濟文化交流，也更加密切，特別是大量漢族人民遷居邊疆，內地先進的生產技術、文化科學在傣族地區廣為傳播，迅速促進了傣族社會經濟的發展。??

傣族地區地處邊疆，在帝國主義的入侵當中首當其沖。帝國主義不僅進行經濟侵略，大量掠奪資源、傾銷商品。為了捍衛祖國領土，傣族和漢、景頗、佤等族人民在19世紀末20世紀初，對英、法帝國主義的侵略展開了多次武裝斗爭。??

抗日戰爭期間，傣族人民又與全國人民一道，投入了反對日本法西斯的武裝斗爭，為保衛祖國邊疆神圣領土作出了貢獻?？谷諔馉幹校峋捁肥侵袊邮芡庠镔Y最重要的通道，被稱為“中國抗日戰爭的大動脈”，傣族人民多次參與對滇緬公路的搶修，保證了道路的通暢。??

1944年，滇西抗戰轉入大反攻，終于在1945年1月20日，將日寇逐出國門畹町，最終奪取了滇西抗戰的勝利。滇西抗戰被譽為“創全殲守敵之典范，開收復國土之先河”，為全國抗戰的勝利奠定了重要的基礎。??

參考資料來源：中國政府網-傣族（泰族）??

參考資料來源：百度百科-傣族（泰族）

傣族，現有人口102.5萬。傣族主要聚居在云南西雙版納傣族自治州，其余分布在云南各縣市。傣族自稱“傣仂”、“傣雅”，后定名傣族。 傣語屬漢藏語系壯侗語族，傣文為傳統的拼音式文字。 傣族信仰小乘佛教。 傣族歷史悠久，公元前1世紀漢文史籍就有關于傣族先民的記載。公元前109年，漢武帝設置益州郡，傣族地區屬益州郡管轄。公元69年，傣族地區屬永昌郡。至明清兩代，在少數民族地區實行廢除世襲土司，改由臨時官員(即流官)統治的“改土歸流”政策起，傣族地區漸歸朝廷直接統治。民國時期在傣族地區成立了縣，設置了局。 傣族人居住的竹樓是一種干欄式建筑。竹樓近似方形，以數十根大竹子支撐，懸空鋪樓板；房頂用茅草排覆蓋，竹墻縫隙很大，既通風又透光，樓頂兩面的坡度很大，呈“A”字形。竹樓分兩層，樓上住人，樓下飼養牲畜，堆放雜物，也是舂米、織布的地方。 傣族男子一般上穿無領對襟袖衫，下穿長管褲，以白布或藍布包頭。傣族婦女的服飾各地有較大差異，但基本上都以束發、筒裙和短衫為共同特征。筒裙長到腳面，衣衫緊而短，下擺僅及腰際，袖子卻又長又窄。 傣族人以大米為主食，最具特色的是竹筒飯。其制作方法是將米裝進新鮮的竹筒后加水，放在火上燒烤，吃起來清香可口。普洱茶是云南西雙版納的特產，在唐代就已遠銷中國各地，清代時遠銷東南亞及南亞，現已進入日本和西歐等國家和地區的市場，成為中外馳名的名茶。 傣族有自己獨特的歷法。傣歷和公歷紀元相差638年，即公歷的639年為傣歷元年。傣歷的年是陽歷年，月卻是陰歷月。傣歷分為三季，一至四月為冷季，五至八月為熱季，九至十二月為雨季。 傣族人民十分喜愛詩歌，尤其是敘事長詩。敘事詩《召樹屯與楠瑪諾娜》、《娥并與桑洛》等作品是中華民族的寶貴文化遺產。 傣族舞蹈種類很多，動作及內容主要模擬當地常見的動物的活動，在此基礎上加以人格化。孔雀舞既來源于孔雀優美動作的模仿，也來源于傣族美麗動人的傳說。著名舞蹈家刀美蘭因表演孔雀舞而聞名中外。 潑水節是傣族最富民族特色的節日。潑水節是傣歷的新年，節期在六月六日至七月六日之間，相當于公歷4月。潑水節這一天人們要拜佛，姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵，然后彼此潑水嬉戲，相互祝愿。起初用手和碗潑水，后來便用盆和桶，邊潑邊歌，越潑越激烈，鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節期間，還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳 統娛樂活動和各種歌舞晚會。 西雙版納傣族自治州特產非常豐富，僅水果就有110多種，這里動植物品種繁多，是有名的“植物王國”和“動物王國”。1991年西雙版納國家自然保護區正式向外界開放，人們可以親身游歷大自然的寶庫，體味濃郁的亞熱帶風情。