蒙古族是一個熱情好客、講究禮儀的民族。同輩人相遇互請安，說聲“門德”（問好），遇長輩先請安，騎馬或坐車路遇先下馬（車）后請安。這種禮節男女老幼皆宜，只是男子請安，單曲右膝，女子請安則曲雙膝。無論男女，對長輩、師長都倍加尊重。

　　當客人到門前時，主人上前問候說：“賽音百努”（你好），隨后把右手放在胸前微微躬身，請客人進屋。客人坐定后，女主人把茶水端到客人面前，雙手捧送，茶水越滿越好，否則視為不敬。少時，主人向客人敬煙，雙手遞給客人，隨即點火。當主人與客人一起進餐時，主人頻頻向客人敬酒，把酒杯托在左手掌上，酒滿后，用右手托于左掌下躬身略舉過頂遞給客人。當客人告別時，常是舉家相送，說“巴依日太”（再見），“阿木日賽很雅布”（祝您一路平安）。
　　蒙古族人民把哈達視為最圣潔、最崇高、最吉祥之物?！肮_”，原是用5尺或7尺長絲綢，折成5寸見寬的形狀；現在民間多是用1尺見方的白布或藍色緞子疊成三角形。一般在元旦時向佛祖叩拜、晚輩向長輩問候、婚筵敬酒之前對尊敬的客人等獻哈達，表示以最崇高的禮節歡迎?，F在政府部門迎接遠方尊貴的客人時也用這一禮節。獻哈達時主人用雙手舉過頭向客人敬獻，這種傳統禮俗沿用至今。
　　在日常生活和相互交往中，蒙古族養成了互助友愛、助人為樂的美德。村中鄰里修建房屋，都要出工出資相助，以示祝賀。遇有打井、請碾子之戶，有經驗者主動上前出謀劃策，以避事故。對村里紅白喜事，條件好的贈送整豬、壇酒，條件差的也要送一面哈達表示心意。村里有人生疾得病，大家不辭辛苦送醫送藥，幫助安排車輛錢財，為其分憂解難。遇有搬家喬遷之事，街坊鄰居主動出車出力相幫，婦女們幫助打掃房間、燒水做飯、招待客人。

　　生活習俗

　　蒙古貞的蒙古族在牧業時期住氈房，俗稱“蒙古包”，設計簡單，可以拆移，適合游牧生活。牧業轉入農業后多以土木石蓋房，漸次定居，形成村落。

　　蒙古族建房多為坐北面南，以三五間居多，忌四六間形式，謂“四六不成材”。人口多，可續建東西耳房。舊時有地位、有官職的人，或建五間瓦房或草房。房間次第，按習慣以西為尊，西為大間，炕搭在南面和西面，俗稱“彎子炕”，人多的可南、西、北連搭，俗稱“錢褡子炕”。按習慣長輩住南炕，晚輩住北炕。五間者東間為子媳居住。

　　蒙古族蓋新房，還有一樁特殊習俗：新房上蓋那天，村里鄰舍、三親六故全來幫忙并送“粘豆包”或小米面豆包，以示祝賀。上中檁時，請兒女雙全的老人祝頌吉言。之后由木匠站在中檁上灑酒，然后向東西南三面扔豆包讓人爭搶，以示吉祥。這種風俗，至今仍在沿用。

　　蒙古族的飲食，在牧業時期，主要以食牛、羊肉為主，兼食小米、炒米，以奶酪、黃油、奶豆腐為佐。茶以磚茶為主，兼以自制的哈爾干茶。牧人多以磚茶加些牛奶熬制成奶茶飲用。到了全農時期，主食以糧谷為主，兼食炒米等，以肉蛋為鋪，將各種蔬菜烹制成各種炒菜食用。
　　“蒙古餡餅”： 是居住在蒙古貞地區的蒙古族群眾在長期的生活實踐中所獨創的食品，它具有鮮明的民族風味和地區特色?！懊晒硼W餅”以其色、香、味、形俱佳而聞名，是招待貴賓的美饌。最初，蒙古餡餅用蕎面做原料，民間干烙水煎；后轉入王公貴族府第，改用黃油、大豆油煎制，牛、羊肉做餡，現在普遍用白面做原料，牛、羊、豬肉做餡或“三鮮餡”（海米、雞蛋、韭菜），用豆油煎制，成為城鄉各族人民喜愛的食品。“蒙古餡餅”特點有三：一是薄，面和得稀，包好餡后用刀翻、手拍，皮還不能破漏。手藝精湛的，烙出的餡餅都能透過兩面的面皮看到里邊的餡料，菜餡綠如翡翠，肉餡紅如瑪瑙。相傳最早的“蒙古餡餅”是用喬麥面做皮，主要原因是蒙古貞地區十年九旱，春苗不全，只有毀種，種些無霜期短的蕎麥、糜子等早熟作物。因此蕎麥面就成了做“蒙古餡餅”面皮的主要原料。不過現在已改為用小麥粉做“蒙古餡餅”面皮的主要原料了。二是“蒙古餡餅”餡剁得特別細碎，細如雞粉。餡料多以牛羊肉為主，輔以時新青菜。三是烙法獨特。最初民間采用干烙水煎的方法，后來傳入王公貴族府第改干烙水煎為用奶油、牛羊油、大豆油煎制?，F在已改為先烙餡餅，待烙出后再往餅上刷油的煎制方法了。煎好的“蒙古餡餅”其形狀圓潤無比、色澤金黃。待吃時用筷子夾破餡餅的皮，熱氣放出，滋水含在餡中，香味四溢，好吃極了。
　　蒙古族服飾刺繡，主要運用帽子、頭飾、衣領、袖口、袍服邊飾、長短坎肩、靴子、鞋、摔跤服、賽馬服、荷包、褡褳等處，刺繡的圖案都含有一種潛在的象征意義，或喻富貴，或表生命繁衍，通過不同題材的造型表現，運用了比喻、夸張的手法寓情于藝術。如變化多樣的盤長圖案，在與卷草紋等不同圖案的結合，象征吉祥、團結祝福。犄紋，代表五畜興旺。蝙蝠，象征福壽吉祥。回紋，象征堅強。紋，寓意太陽的轉動和四季如意。云紋，有吉祥如意的含義。魚紋，象征自由，虎、獅、鷹象征英雄。再如杏花象征愛情、石榴寓意多子、蝴蝶象征多產的母親。壽、喜、梅代表美好的祝福。自古以來，蒙古族的文化受到漢族文化的影響，在蒙古族服飾刺繡藝術中，潛移默化地接受了各種文化的滲透。蒙古族對龍鳳非常崇拜，認為龍鳳是神物并不具有漢族的統治含義，因而在服飾、荷包、建筑壁畫、銀碗、蒙古刀等地方都用龍的圖案進行裝飾。蒙古族服飾刺繡紋樣無不包含人們對美好生活的愿望，這種象征性的手法與刺繡技藝相結合，形成獨特的“有圖必有意，有意必吉祥”的圖案內涵特征。