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 首頁 » 風土人情

介紹一下福建的土樓歷史及人文風俗!

2021年12月31日 10:17:3280

福建土樓歷史:
福建土樓最早建于唐代,而現存的還是以清朝康熙年間至上世紀70年代所建的土樓為主。永定是土樓的發源地,后建的南靖土樓群,據說也是永定的師傅所建。
  永定的土樓主要以圓寨和方樓為主,而圓寨在建筑學上是最具代表性、造型藝術最富魅力的一種。在崇山峻嶺之間,圓寨宛如一天外來物,突兀眼前。巨大的圓形恍惚與天穹呼應,樸實的黃土墻又如此貼近大地。建筑上圓寨巧妙地利用其圓筒狀結構均勻傳遞載荷,墻體之中埋有竹片木條等韌性物料,因此具有良好的抗震能力,至今仍未有土樓因地震而倒塌的記錄。圓寨土樓還利用其厚達一米的土墻體,在圓寨內部形成一個小氣候帶,既能保證冬暖夏涼,又能保持寨內的濕度。
  當然圓寨最重要的作用還數抵御外敵,在歷史的長河里,這里曾屬于贛閩粵三不管的地帶,客家人經常遭到土匪、倭寇的襲擊,且不同姓氏間的家族武裝沖突也經常發生。惡劣的生存環境迫使客家人要建造一座易守難攻的堡壘,聚族而居,以保性命,客家土樓也因此誕生。因此一談起抵御外敵,老人們總有說不完的“敵人久攻不下,土樓安然無恙”之類的故事。
  除此之外,老人們最為自豪的就是客家人自創的在紅土壤中加入紅糖、蛋清和煮熟的糯米飯作建筑材料建造厚實的土墻,據說這是為進一步加強泥土的黏性,以加固墻體。

人文風俗:
福建土樓人家的婚姻、喜慶風俗——土樓人家的婚姻禮俗受古時風尚影響較重,主要仍以傳宗接代為目的。土樓人家男婚女嫁講究“明媒正娶”,土樓人家社會正式的婚姻關系是一種“嫁娶婚”,招贅之風并不盛行。
  土樓人家雖不免亦存在重男輕女的成見,但總體上,男女關系還是較平等的。如,土樓人家婦女與男子在家中同樣力作。因此,女子在娘家時,與兄弟平等;出嫁時, 父母重視其婚嫁,夫家也必須按傳統禮節,循規蹈矩,才能娶得好媳婦??图胰说幕橐龇绞?都依照古制“六禮”。隨著社會的變遷,雖有更改,但大致上還是參照舊制辦理。六祀儀式:“說親,送定,報日子和送聘金,盤嫁妝,接親與送親,拜堂與吃面碗雞”。和古之六禮大同小異?;槎Y儀式中,仍有鬧房,圓房等舊俗。
  新娘出嫁后第三天,娘家宴請女兒,女婿,謂之“請三朝”。這天,女兒不能在娘家住宿,一定得趕回夫家。有些鄉間,娘家過幾天請一些婦女親友到女兒家中做客;或娘家請女兒回家做滿月酒(結婚滿月時)。男女親家各擇日期,設宴互請,謂“上門”,以求加強兩親家間的往來。
  結婚宴請賓客,俗稱“喜酒”,禮節甚為隆重,過去尤其如此。其中,女方到男家的客人叫“大客”;男方要在門前放鞭炮迎接,他們未到席,不能開宴。新郎要在母舅的首桌執壺,從母舅開始輪流斟酒。賓客按尊卑遠近、長幼入席,外戚尊,本族卑。廳堂左上為首席,右為次,上坐老人,下陪客等等。
  其他婚姻形式,如抱童養媳,贅婚,轉親,換親,改嫁等。有些現正逐步少見,消失。
  壽禮,土樓人家有一種不成文的習俗,即男女上了60歲,尊稱為上壽,好命之人。做生日時,子女均要做壽面,用3牲(豬、雞、魚)敬請天地,請上壽的父或母端坐廳堂,接受子女禮拜。有錢人家,還要宴請親朋好友。 小兒彌月禮,在土樓特別重視男嬰滿月。滿月之日,要在自家廳堂貼上新丁名字,掛上寫著“添丁”兩字的紅燈籠,還要到祠堂報丁,請來親房叔伯吃滿月酒。酒席間,做母親的要把滿月男嬰抱出來讓大家恭維一番。 入學高中禮,自古有之,現已發展成時尚習俗。如果土樓里誰考上大學。做父母的就殺豬請客,本土樓里的人家就會感到光榮。請客時,全樓的人家都會做自己家里最好的菜和酒拿出來宴請客從,氣氛十分熱烈。
土樓的“二次葬”風俗——“二次葬”,是客家人最普遍采用的葬俗,山區多挖洞穴墓,平原地區多挖仰穴墓。其共同點是把先人的尸體埋葬三五年后尸化干凈時,將骨骸拾起抹乾凈,按人體骨架結構,自下而上疊放入“金罌”(一種陶缸)內,“金罌”蓋內寫上死者世系姓名。有條件的將“金罌”葬入新墳,無條件造墳的將“金罌”寄放在安全的山間巖洞中,或在山坎上挖一小龕寄放,如村中筑有集體“陰城”的,則寄放于“陰城”。安葬先人很主要的目的是為了福蔭后人,因此,要安葬先人的主家首先要請風水先生選擇陰宅地點選定吉日,這種墓式選在山地荒坡上,先葬尸體,三五年后把死者骨骸盛入金罌重新安葬。這種二次葬的風俗為絕大多數客家人所采用。
客家人的祖墓是坐椅地堂式。這種墳墓是依山勢或坡地而建成,前低后高、左右象靠椅扶手的形式,墓碑前一般有半圓形旱池叫墳堂,這種式樣在客家地區流行的時間最長、范圍最廣,從一些留至今日的宋、元、明古墓,大多都屬這類,客家地區舉目都是山野荒坡上。
傳統的“風水陰宅理論”,長期以來影響著人們的精神世界。如風水先生在為你的祖宗擇陰宅時。要是預言你家族中會出讀書人,人們會把它當作一種“精神支柱”。

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