香菇燉雞怎么燉

訣竅是把浸泡好的黃芪，紅棗，桂圓，香菇放入雞肚子內，這樣可以增加雞的香味。香菇燉雞方法如下：

準備材料：雞 一只、黃芪 少許、紅棗 少許、桂圓 少許、香菇 少許、姜片 少許、黃酒 少許、枸杞 少許。

1、首先準備好材料，放一旁備用。

2、碗中放入準備好的黃芪，紅棗，桂圓，香菇和水，浸泡120分鐘。

3、然后把黃芪，紅棗，桂圓，香菇泡好后都放入雞肚中。

4、裝好后把雞，姜，水和黃酒放入鍋中，用勺子拌勻，使用大火煮沸。

5、大火煮沸后換成小火燉90分鐘，然后放入準備好的枸杞和鹽。

6、蓋上蓋子，繼續燉半小時。

7、半小時后關火，這樣香菇燉雞就完成了。

香菇湯的做法

材料:青菜250克，鮮香菇100克，瘦肉50克。

輔料:蔥姜15克，油適量，鹽1茶匙，糖0.5茶匙，蠔油1湯匙。

做法:

鍋燒熱放油，煸香蔥姜。

把青菜倒入鍋內翻炒至斷生。

沏入開水或清湯，加入凈的鮮香菇。

燒至鍋內大滾后，加入適量的鹽調味，一點點糖提鮮。

還要來一點蠔油提鮮味。

最后才把已用鹽，糖，生抽，生粉，胡椒粉腌制過的瘦肉片放入鍋內。

大火煮滾，即可出鍋。

香菇雞肉粥

寶寶香菇雞肉粥的做法　　標簽： 小兒補維生素食譜 寶寶食譜 2歲3個月寶寶 2-3歲　　食譜原料：　　雞肉、香菇、大米　　佐料：食用油、食鹽、醬油、蔥花　　制寶寶香菇雞肉粥作方法：　　

1.將雞肉剁成泥狀，香菇用溫水泡軟剁碎;　　

2.鍋中倒入適量食用油上火加熱，待油熱后加入蔥花、雞肉、香菇翻炒，滴入少許醬油調味;　　

3.將大米放入鍋中與雞肉、香菇均勻混合后加水，熬煮成粥，煮熟后加入少許食鹽調味，可食?！　〗】堤崾荆骸　‰u肉不宜與兔肉同時食用

香菇蒸雞腿

大葷：香菇蒸雞腿、蒸肉餅、紅燒大肉、粉蒸肉、紅燒獅子頭、牛扒、清蒸小排、蒜香排條、糖醋排條、香酥大排、紅燒大排、椒鹽大排、粉蒸大排、宮爆雞丁、酸甜雞塊、紅油雞塊、

紅燒雞塊、醬鴨條、紅燒鴨塊、鹽水鴨、鴨腿肉 、白切雞、紅燒雞腿、香酥雞腿、清蒸雞腿、紅燒雞翅、粉蒸魚塊、油炸鯽魚、水煮咸肉、醬爆雞丁、

炸鵪鶉、紅燒豬手、耗油牛肉、鹽水鴨、油爆蝦、川香辣子雞、面包吐絲、青魚蒸蛋、叉燒肉、豆豉河鰻、帶魚煲、醬鴨、紅燒肉丸、紅燒蹄膀、紅燒鴨根、粉蒸大排。

素菜：香菇青菜、辣味大白菜、上湯豆苗、蒜蓉青瓜、南乳通菜、壕油生菜、炒韭菜、手撕包菜、炒豆、腐乳通菜、上湯芥菜、清炒絲瓜、蒜蓉菜心、上湯小白菜、紅燒冬瓜、上

湯娃娃菜、清炒涼瓜 、炒南瓜、蒜泥菠菜、耗油生菜、蔥油蘿卜絲、炒橄欖菜、西芹拌百合、紅椒韭菜豆芽、蓬花菜、咸菜粉皮、青椒藕絲、蔥油蠶豆、炒素、刀豆、

黃雅菜、塔菜、葉開花、韭菜豆腐皮、生扁空心菜、青椒土豆絲、紅燒素腸、熗黃瓜、油燜茄子、蔥油豇豆、炒四青、青椒茭白絲。

香菇燉雞怎么燉好吃又好喝湯

孕婦可以喝香菇雞湯的，孕婦在懷孕期間需要更多的營養，喝湯是一種很好的選擇，可以幫助肚子里的寶寶健康成長。但是建議最好使用新鮮的香菇，這樣更加健康。懷孕以后飲食清淡，葷素搭配，不要吃辣的，刺激的食物，比如說芥末，辣椒，咖喱等辛辣的食物。

雞燉蘑菇怎么燉

小雞燉蘑菇家常做法一般不放糖。雞和蘑菇都很鮮。提味。原味就可

香菇燉肉的家常做法

　　茨菇燒肉　　用料　　主料老抽一大勺半雞精一小勺料酒一小勺五花肉450克　　茨菇燒肉的做法　　

1.將肉鑷去毛、洗凈后，在開水中焯至變色撈出?！　?/p>

2.再次鑷去剩余的毛，沖洗干凈后切成方塊。　　

3.茨菇刮去外皮、洗凈后也切成塊?！　?/p>

4.鍋內用一小勺油滑一下，下蔥姜煸香。　　

5.倒進肉塊，再淋上一小勺料酒，煸至肉塊變色?！　?/p>

6.加一大勺半醬油?！　?/p>

7.加適量的開水和兩小勺糖?！　?/p>

8.蓋上鍋蓋大火燒開后轉小火燒30分鐘左右。　　

9.把茨菇放進去?！　?/p>

10.蓋上鍋蓋再次燒20分鐘左右?！　?/p>

11.待茨菇熟透，下一小勺鹽和雞精調味?！　?/p>

12.大火收汁后即可裝盤?！　∠愎綗跞獾淖龇ā　∮昧稀　≈髁县i肉200g香菇50g　　調料食鹽適量姜適量花椒適量調和油適量　　香菇燉肉的做法　　1.先把香菇去根掰開　　2.用清水洗凈，用手攥干水份?！　?.豬肉切塊備用　　4.準備好花椒大料和老姜　　5.將豬肉放入鍋內加熱去掉多余的油脂　　6.放入花椒大料　　7.放入醬油、鹽，加入適量的水　　8.燉10分鐘后加入香菇　　9.10分鐘后即可出鍋，香噴噴的上桌了！