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玉林什么吃的比較有名?

2021年12月10日 16:08:2210

玉林的名吃很多,提到玉林的美食,可能很多人會想到狗肉,但是,除了狗肉之外,玉林還有許多特色美食、家常菜,比如玉林大肉餛飩、玉林牛巴、博白涼拌粉、陸川卷粉、陸川白切豬腳、玉林炒牛料等等,水果特產的話,還有容縣沙田柚,每到秋天柚子成熟的季節,說到吃柚子,肯定不會少了玉林的容縣沙田柚。

而玉林炒牛料,也是我的最愛之一。在廣西玉林,牛巴是一道歷史悠久的名吃,它是由黃牛牛臀肉經過各種加工制成的。那么,牛肉拿來做牛巴,牛雜怎么辦呢?玉林人便聰明的把牛的內臟、也就是牛雜,烹飪成玉林的名菜炒牛料。而牛料,就這樣成為了玉林人的家常菜。

牛料的做法,一般因人而異,常見的調料有:小蘇打、洋蔥、柿子椒、黑胡椒、鹽、糖、淀粉、醬油、料酒、蠔油、燒烤醬、番茄醬、蛋清、生姜和大蒜等等。

玉林正宗的炒牛料,量給的足,吃起來超級滿足的!來玉林,一定要記得來試試喲~

廣西的北海和玉林哪個地方更值得去旅游?

玉林和北海各有自己獨特的旅游資源,不能絕對的評價哪個地方更值得去。為大家分別列舉一些北海和玉林的旅游資源,供大家參考。玉林,有很多風景名勝,如:大容山森林公園;云天民宿文化城;與黃鶴樓、岳陽樓、滕王閣并稱為“江南四大名樓”的真武閣;古代美人楊貴妃故里;道教尊崇的“三十六洞天”中的第二十洞天——都嶠山風景區(慶壽巖)等等。玉林還有很多美食,如:狗肉、北流荔枝、沙田柚、桂圓,還有美味的牛巴。北海,北海是一個浪漫的城市,氣候宜人。擁有北海銀灘、潿洲島、北海老城、海底世界、斜陽島等風景區。北海是吃海鮮的好地方,種類齊全,價格很低。石斑魚、魷魚、墨魚、八爪魚、沙蟲、花蟹、花甲螺等應有盡有。還有很多特色的美食,如:沙蟲、蝦餅、蟹仔粉還有各式各樣的糖水。

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