要是在外面吃飯既干凈衛生，另外還比自己做便宜，而且還不需要洗碗收拾，如此一來誰還愿意在家里自己折騰做飯吃呢？

聽起來好像完全不可能的事情，但在新加坡，卻就是如此。

新加坡人幾乎沒有在家里做飯吃的，都是選擇在外面就餐下館子，一來是因為自己在家里做飯非常麻煩，二來是因為在新加坡下館子，實在是太劃算了，很難有人能夠拒絕。

其實新加坡人，很難在家里做飯新加坡面積非常小，僅有720平方公里的樣子，是一個城市國家，因為環境優美被稱作是“花園城市”，而長久以來，新加坡都在推行“無煙化城市”的建設。

不僅是阻止人們吸煙，就連各種工業排煙還有廚房油煙，也在新加坡的治理范圍之內。

為了從根源上遏制住油煙污染的問題，新加坡干脆實施了一種非常奇怪的制度，那就是在新加坡想要排放油煙，必須要額外申請執照，才能夠安裝油煙機進行排煙。

新加坡絕大多數的人，居住的都是組屋，由國家集中規劃建設，雖然聽起來像是咱們的公租房一樣，但實際上跟國內的商品房質量并沒有差別。

在新加坡，組屋雖然都留有油煙機的孔洞，但幾乎沒有私人家里安裝。

絕大多數申請執照安裝油煙機的，都是新加坡的商家餐廳之類，也正因如此，新加坡一般人的家里若是做個涼菜煮個面條還行，想要炒菜什么的實在是非常困難。

在外吃的安心，省得在家麻煩咱們很多人日常不喜歡在外面吃，首要的原因之一就是不放心食品的安全，因為擔心商家的衛生條件不達標，因此許多人寧愿在家里辛苦，也不想在外頭吃。

原本的新加坡人當然也有這方面的考慮，可新加坡國家也想到了這一層。

新加坡土地狹小，幾乎所有的食品都需要依賴于進口，而對于食品安全方面的把控，新加坡也是做到了極其嚴苛，畢竟這對于新加坡的后續生存發展，實在太重要。

新加坡所有的餐廳飯店，都需要經過各種嚴格審核，而且是定期檢測，不僅如此，新加坡經常也會組織突擊檢查，一經發現問題，從嚴從重處理，絕不手軟。

也因為管理得非常到位，新加坡餐廳飯店，味道不好說，但干凈絕對很放心。

在外面吃干凈衛生，而自己在家里做飯，不僅麻煩而且成本還挺高，吃完之后又需要刷碗拾掇拾掇，新加坡本就濕熱，做飯很難受，相較之下，還是在外面吃比較劃算。

下館子節約時間，賺更多錢去過新加坡的人都知道，新加坡是個生活與工作節奏都非?？斓膰遥M管已經相當發達，但新加坡人的努力程度還是很高的，當地人過得也挺辛苦。

在新加坡，人們覺得自己在家做飯其實是非常不明智，也并不劃算的事情。

如果要自己做飯吃的話，就需要耗費很多的時間去準備去收拾，而且成本比較高，倒不如直接下館子吃飯，節約下來的時間可以賺更多的錢。

新加坡四分之三都是華人，與東南亞的本土族群比起來，華人的勤勞刻苦在全世界范圍內都是出了名的，尤其是在新加坡這種競爭激烈的彈丸之地，不努力實在不行。

在新加坡，組屋與工作區附近，都配備著完善的排檔、食堂等，就餐很方便。

新加坡是個非常小的地方，自然比較好打理，而新加坡人選擇在外面吃飯，雖說少了很多的生活樂趣，但的確極大提升了整體的工作效率，對于新加坡的發展非常有好處。