1. 云南旅游吃什么特色

鮮花餅：顧名思義，就是用鮮花做的餅，和月餅類似，只是把月餅餡換成了鮮花。鮮花餅保質期長，有各種花做成的餡，味道各異，很有特色。

三七：保健養生佳品，云南三七是很出名的，自己吃和送禮都很好，文山三七享譽盛名。

鮮花、干花：云南鮮花可多了，但如要長距離帶，干花更合適。

天麻：昭通天麻也很不錯。

2. 云南旅游吃住行攻略

旅游青年旅館最合適了。每次出去都選擇青年旅館，價格便宜，有4人間、6人間、8人間是賣床位，但是也有兩人間和標間。

昆明駝峰客棧國際青年旅館：地址：昆明市金碧路金馬碧雞商城駝峰客棧。駝峰就在市中心。床位25——40元不等。標間80——120元

昆明國際青年旅館：地址：翠湖南路141號。床位30元，標間120元。

3. 云南旅游吃什么特色菜

“辣不過貴州，麻不過四川”而對于四川、湖南等省份來說，云南飲食又辣味不夠。不過，因為云南是個多民族省份，云南的飲食有著鮮明的民族和地方特色，它可謂是名副其實的美食圣地，不同的地區也有著不同的口味差別。

傳統的昆明菜口味有點偏咸偏辣。但對于四川、湖南，貴州等地那些口味重辣的地方來說又算不了什么，而對于江浙滬一帶口味清淡偏甜的人可能有點不太適應了。曲靖飲食文化源遠流長。工藝精湛、風味獨特的“宣威火腿”自明清以來已有盛名，以其色鮮、質純、味香而馳名中外。

紅河一直有著“美食之鄉”的美譽， 紅河州地區飲食的最大特點是大多都是天然、無污染的綠色食品，這里的蔬菜種類齊全，甚至還有許多具有藥用價值的野生蔬菜。到了紅河州最有名的不得不吃那就是過橋米線，烤豆腐塊了。尤其當地的草芽米線，燙過的草芽鮮甜脆爽，而且還能去除雞湯的油膩!

4. 云南旅游吃什么美食

就拿大理來說，來到大理，不妨嘗嘗大理的這些特色美食，一定會讓你記憶深刻的。

1.生皮：一般有三種吃法：一種是在吃的時候蘸取佐料，一種是將生皮生肉和佐料拌勻，直接做成一道涼拌菜，還有一種是蘸取椒鹽直接吃，每一種都有各自的味道。

2.乳扇：云南十八怪之“牛奶做成片片賣”，吃法多種多樣，可以油炸，可以用小火慢烤使其變軟，里面放入玫瑰糖，還可以直接吃…宴請親朋好友、街頭小吃、閑時零嘴…

3.燒餌塊：這是多數大理人早晨的開始，白糯的餌塊里面包裹著各種餡料，可以根據自己的口味加上辣醬、甜醬、芝麻醬、花生碎、鹵腐、火腿腸、油條等等……

4.雕梅：雕梅是白族傳統的食品，

5.涼雞米線：每次回家，最想吃的就是涼雞米線。以粗米線為底，加上辣椒、豆芽等配菜，再將鹵雞肉撕成絲覆上，加以鹵汁、酸醋等調料，拌勻即可食用，酸辣爽口，入口滑嫩。

6.白族八大碗：一般由酥肉、粉蒸肉、千張肉、紅燒肉、拼盤、煮大白豆、雜菜、煮竹筍組成。

7.酸辣魚：這是大理家家戶戶招待客人必不可少的一道菜肴，在煮魚時將木瓜、辣椒、豆腐、土豆等佐料放入其中，蓋上蓋子小火悶煮，煮的時間越久，吃起來更入味，口感更好，還有酸辣魚的湯汁配上一碗白米飯，那更是美味，吃了還想再來幾碗……

8.巍山扒肉餌絲：將餌絲在八成燙的開水中燙到熟而不爛之時撈出，加上湯汁和燉好的扒肉，配上蔥花、醬油、麻油等佐料，拌勻即可。這樣的扒肉餌絲吃起來湯汁鮮美，入口令人回味無窮。

9.喜洲粑粑：又名破酥粑粑，是一種色、香、味均佳的麥面烤餅，是大理的一種風味小吃，以喜洲白族傳統粑粑最為有名。

5. 去云南必須吃的特色

云南特產第一可以說是野生菌，第二食用鮮花，第三野生松茸菌，第四宣威火腿，第五昭通醬料，第六玉溪華寧冰糖橙，第七西雙版納小青芒和芒果干！