一周減肥養顏食譜 周一 早：咖啡、蘋果 午：米飯(一小碗)炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯。 晚：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。 周二 早：麥片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。 午：鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉。 晚：綠豆粥(一小碗)饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根。 周三 早：烏龍茶、彌猴桃。 午：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個。 周四 早：大米粥(一小碗)、全麥面包(一片)、橙子一個。 午：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個。 晚：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根。 周五 早：咖啡、蘋果。 午：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯。 晚：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜。 周六 早：麥片粥(一小碗)、橙子。 午：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜。 晚：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)。 周日 早：綠茶、蘋果。 午：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、西紅柿湯。 晚：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根。 這份食譜是依據國際上流行的“分食法”(蛋白質食物和碳水化合物食物分開吃，旨在讓兩種食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人體健康而設計的。堅持兩個星期，你會發現不僅身材日漸苗條，皮膚也更加細膩光滑。如感到餓可在早午飯之間加酸奶一杯。 一周營養食譜： 周一： 早餐：胡蘿卜蜂蜜奶：胡蘿卜50~100克、奶250克、蜂蜜15克；面包100克、煮蛋1個。 午餐：小豆米飯，熘腰花青椒：腰子200克、青椒100克；豆腐紫菜湯：內脂豆腐1/2盒、紫菜10克。 晚餐：大棗枸杞粥；花卷；芝麻醬沾黃瓜；魚頭燉豆腐：鰱魚頭適量、豆腐適量、骨髓50克。 周二： 早餐：土豆蜂蜜奶：土豆50~100克，牛奶250克，蜂蜜15克；面食50~100克；茶蛋1個。 午餐：綠豆飯；滑熘肉片；木耳元蔥：肉150克，元蔥100克，胡蘿卜125克；柿子蛋花湯：雞蛋1個、柿子10克。 晚餐：水餃：牛肉、胡蘿卜餡。 周三： 早餐：倭瓜蜂蜜奶：牛奶250克、熱倭瓜100克、蜂蜜15克；煮蛋1個；面食50~100克,。 午餐：金銀米飯；熘肝尖胡蘿卜：肝150克、胡蘿卜100克；冬瓜豆腐丸子湯：肉25克、豆腐1/2盒、冬瓜100克、骨髓50克。 晚餐：花生米粥；豆包；羊腦蒸蛋：羊腦適量、蛋1個；素炒菠菜200克(用橄欖油)。 周四： 早餐：胡蘿卜蛋黃奶：牛奶250克、胡蘿卜15克、蛋黃1個；火腿腸100克；主食50克。 午餐：二兩米飯；紅燜丸子油菜：肉100克、油菜200克；海帶豆腐湯：海帶10克、豆腐1/2盒。 晚餐：打鹵面；豬腦、肉、菜、本耳、豆腐、蝦仁；鵝肝50~100克。 周五： 早餐：山藥蜂蜜奶：牛奶250克、山藥100克、蜂蜜15克；煮蛋1個；主食50克 午餐：芝麻米飯；紅燜牛肉土豆圓白菜：牛肉100克、土豆50克、圓白菜100克、西紅柿50克；麻辣豆腐：豆腐1盒、辣椒適量。 晚餐：百合大米粥；包子：豬肉、韭菜；內酯豆腐芝麻醬。周六： 早餐：核桃蜂蜜奶：牛奶250克、核桃粉25克、蜂蜜15克；煮蛋1個；香蕉100~150克。 午餐：大米飯；糖醋排骨菠菜：排骨200克、菠菜200克；油豆腐50克。 晚餐：紫米紅豆粥；發糕；炸金槍魚；熗豆角絲；五香干豆腐絲。 周日： 早餐：牛奶250克；蜂蜜15克；地瓜150克；鴨蛋1個。 午餐：大米飯100克；紅燒魚200克；西蘭花沙拉：西蘭花100克、洋蔥25克、西紅柿50克。 晚餐：玉米蛋花粥：玉米25克、蛋1個；單餅；燴豬腦：胡蘿卜50克、豬腦1個；炒土豆絲西芹：土豆150克、西芹100克。 燒麥的做法 1.先準備好材料，切成末的肉，香菇，青椒 2.糯米浸泡若干小時之后，上籠蒸熟 3.和好的面團 4.鍋中放油，下入肉末炒至變色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入鹽、醬油和雞精，倒入香菇水燒沸。再把蒸好的糯米倒進去翻炒，至湯汁略干即可出鍋。燒麥的餡料就做好了。 5.這是炒好出鍋的餡料，直接用來當糯米飯也不錯的。 6.接下來就該面團出場了。把揉好的面稍整理，搟成荷葉狀的圓片，包入炒好的餡料，捏捏壓壓，如此這般之后就成了下面的樣子了。 7.最后，把包好的燒麥放入鍋中蒸個桑拿，十分鐘后，就大功告成了。