今天跟大家分享一道我們經常吃的涼拌菜，蒜泥萵筍。

此菜也是我很喜歡吃的一道涼拌菜。清脆爽口，吃多還不會胖的一道美食，特別適合我這種胖子吃！

萵筍含有碳水化合物，膳食纖維，蛋白質，鉀元素，鈣元素，鐵元素，及維生素A，C，B1，B6，E等多種營養元素。

萵筍具有利尿通乳，促進消化，清熱解毒，寬腸通便，及鎮靜助眠，保護肝臟等多種作用。

所以建議大家經常食用萵筍。

主料：

新鮮萵筍二根（約出凈菜四百克）

配料：

蒜泥十五克，香醋十克，生抽二十克，白糖三克，味精半克，鹽十五克，香油一克，喜歡吃辣的可放小米辣末適量。

制作：

一，將萵筍去皮，去葉，去根部備用！

二，將萵筍洗凈，切片再切成粗絲。

三，盆內放清水五百克，加十五克鹽攪勻，放入萵筍絲浸十分鐘撈出瀝水備用。

四，將蒜泥，香醋，生抽，白糖，味精，香油，小米辣末兌成汁，與萵筍絲拌勻即可。

歡迎喜歡此菜的朋友試做！

沈陽哪家自助餐廳最給力？

在沈陽團建、請客、聚會，一百多元/位起步的五星級酒店美食是不二之選，他們特點是食材健康、味道多變。遼沈美食今天匯總提供沈陽各大五星級酒店自助餐美食全新信息，包括內容和價格，當然都是俺們的內容都是真實探店拍攝，希望能幫助到大家，圖文原創侵權必究。

俗話說：性價比不能決定好不好吃，環境優美， 豐盛 精致， 貼近老百姓的口味需求才是正道，面對N多酒店五花八門的各國美食節，選擇困難癥的吃貨寶寶們表示很是不知從哪入口啊！小編今天把他們的特色都列出來吧。（排名不分前后，按照收稿順序）

沈陽富力萬達文華酒店：萬達酒店自助餐是沈陽五星級酒店自助餐的領跑者，近期沈陽富力萬達文華酒店美食匯餐廳完成了自助餐菜單的新升級，最受歡迎的日餐檔，每餐都有三文魚、紅金槍魚等5種新鮮刺身暢快生吃。豐盛的海鮮檔薈萃了青蝦、海螺、鰲蝦等6種新鮮烹飪的海產品，讓您盡情感受大海的味道，30余款中西菜肴可以選擇。西式的有香煎三文魚排、釀德式牛肉卷和意式燴海鮮等，中式有姜蔥炒飛蟹、鍋包肉、芽菜蒸鴉片魚和水煮牛肉片等。新推出的四川風味麻辣海鮮大咖、傳統的炸魚拼盤以及融合了大連和東北特色的酸菜燉海蠣子和大連燜子等都特別歡迎。

萬達酒店的煎制燒烤檔，有多種生鮮肉、魚，煎烤牛柳、豬排、羊肉串、大魷魚等?；疱亝^提供有精品肥牛、肥羊、海蠣子和魚丸等30余種涮鍋食品配以19種調味品，現場制作檔，每餐可以品嘗到現煮的6種大連小海鮮，熱乎乎的小海鮮哦，自助餐午餐每餐免費提供至少9種果汁和軟飲，飲品是具有沈陽特色的大白梨和八王寺汽水；自助晚餐更是特別提供3種釀制和瓶裝啤酒供您無限量暢飲。價格188元團購晚餐。酒店自助餐為午餐、晚餐。酒店位于沈陽渾南營盤街奧體廣場西側，有一個獨立大包房。

沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店：湖景咖啡廳這些手藝精湛的大廚們已備好絕密菜單，讓你一次嘗遍美亞非歐，把全球美食一網打盡！重新調整布局的湖景咖啡廳煥然一新，隨便拍攝都是美美噠。意大利檔口來一次意面大集合Pasta，網羅各路傳統意面，長的短的粗的細的直溜的擰勁的，法國肉扒系列 ，無論是T骨牛排還是鮮嫩羊排，五分熟還是七分熟，墨西哥玉米餅，一張玉米薄餅夾上肉和蔬菜，再根據自己喜好配上莎莎醬，鱷梨醬，碎番茄醬等，油畫般鮮亮的撞色令人驚艷，咬上一口香脆無比，而里面香、辣、酸、甜各味濃墨重彩，狂熱的墨西哥風情躍然于心。有三文魚、紅金槍魚等新鮮刺身暢快生吃。肉食動物的你一定不會失望！2019年3月是東南亞美食節

四川冒菜，無辣不歡星人的最愛，辣醬絕對是一碗純正韓式石鍋拌飯的靈魂，滋滋作響的米飯與種類豐富的蔬菜攪拌，拌出讓人沉醉的香味。最后吃香甜無比的各類甜品，還有多種不同口味的冰淇淋。酒店甜品是強項，鐵板燒大蝦也是阿根廷的紅蝦，生蠔不限量，注意他們家啤酒是德國風味的，有這么多美食，冬季不在寒冷。人均138元。酒店自助餐晚餐，酒店位于：沈陽于洪新城核心地段。

沈陽太陽獅萬麗酒店：最近自助餐是意大利美食節，“意”域風情，燃全日制餐廳為您奉上“意”想不到的美味，帶你邂逅味蕾上的意式風情。意大利菜是西餐中經典的菜系之一，其風格濃重樸實，講究原汁原味。燃餐廳還原意大利的風味，為您呈現意式經典美食，純手工意式批薩配合優選奶酪，香醇的奶酪口感順滑細膩，濃郁奶香牢牢鎖住味蕾。

沈陽香格里拉大酒店：遼咖啡自助餐廳最近是東北美食節，2018年11月是沈陽香格里拉大酒店遼咖啡東北美食盛宴，也可體驗一人一鍋，味道鮮美，食材新鮮的自助火鍋，黃蘑、玉米、黑豬肉、鹿肉、海蠣、東北酸菜、五常大米，從田間到林中，從山珍到海味，這些北方風物讓大廚們迸發新奇的烹飪靈感，打造出新意與美味兼備的特色食譜。粽香五常米飯、老東北殺豬燴菜、紅棗燜鹿肉、番茄煮手工香菜肉丸、老邊餃子、蛤蜊遇上石鍋等13道創意菜品飽含原產地的自然人文特色，每道菜的背后都有與眾不同的故事，傳神地展現出城市悠久的原生地域屬性。有三文魚、紅金槍魚等新鮮刺身暢快生吃。注意香格里拉甜品特別好吃，五星級推薦。還有不少朋友認為印度檔口最好吃，酒店位于沈陽青年大街。酒店自助餐為午餐、晚餐。價格150元/位。

沈陽君悅酒店，樂廚餐廳：金秋海鮮狂歡盛宴開幕， 進門就是超大的海鮮船，各品種的螃蟹一應俱全，清一色的頂蓋肥?，F場烹制各種海鮮料理，頂配版本的甜品更是奪人眼球。華燈初上之時，一面欣賞廚師的技藝，另外一面欣賞沈陽金廊最美的夜景，或許這是沈陽最愜意的空中五星級酒店自助餐廳，酒店自助餐有中餐、晚餐。注意他們家的甜品很好吃，海鮮幾乎都是鮮活的，周末是海鮮盛宴，價格比較高一些，平時人均消費190元起。樂廚餐廳位于沈陽君悅酒店26層。

沈陽北約客維景國際大酒店，央街西餐廳，最近他們金秋的海鮮美食節開幕了，數十種海鮮美味悉數登場。從東港到阿拉斯加，全球海鮮一勺燴，就問你喜歡哪一種海鮮，海鮮美食節位于酒店6樓央街西餐廳，全是歐風裝飾，裝滿海鮮的大船就在眼前。金秋最肥美的梭子蟹登場，頂蓋肥的大螃蟹都是來自遼寧東港，還有有三文魚、紅金槍魚等新鮮刺身暢快生吃、鐵板牛排羊排，啤酒軟飲不限量。酒店自助餐為晚餐。周末還有烤全羊，不限量不限時，周末有烤全羊，北約客維景國際大酒店位于太原街繁華商圈，靠近南京街中華路。提供晚餐。人均消費138元起。

沈陽和平艾美酒店，旗下新食譜標幟餐廳的自助餐最近是日本風味美食節，打造自助餐里面的日系風，傳統料理技法與現代飲食理念的日式和風料理。廚師現場制作刺身、日式鐵板燒，更有日式天婦羅、串燒、壽司、手卷、日式火鍋、日式拉面等滿足您對美食的多重憧憬。近距離體味廚師的匠人精神。來自挪威三文魚、日本深海金槍魚等各類魚生在大廚的手中幻化，層次分明，即刻盡享，口感純正。風味鐵板燒檔中，廚師為您呈獻現場鐵板燒，新鮮的食材在您面前被烹調出激發靈感的美味，佐以各種調料，美味二次升級。新食譜標幟餐廳誠意為您呈現精致日料，帶來正宗的味蕾體驗。價格149元/位，酒店自助餐為晚餐，靠近醫大一院附近。

萬麗酒店意大利火腿的代表~~大名鼎鼎的帕爾馬火腿任意吃，入口柔軟，火腿上的脂肪入口即溶，伴有淡淡的回甘，美味香醇；龍蝦意大利寬面，Q彈爽滑，鮮美入味?！耙狻庇蝻L情，被演繹的淋漓盡致。另外他們家啤酒特別好，拳擊貓的哦！價格149元/位，新開業的酒店，位于中央大街，酒店自助餐為晚餐，近是十三號街地鐵站。

沈陽新都綠城喜來登酒店：最近自助餐是聞香加州活動，盛宴標幟餐廳為美食狂熱愛好者們奉上一次加州美食之旅。在盛宴標幟餐廳眾多美式美食前，猶如駐足在充滿陽光與沙灘的加利福尼亞。加州燴海鮮，各種新鮮海味，湯汁鮮美濃厚的氣息裹挾著稻米的香氣撲面而來，滋味鮮美，每一口都勾人魂魄。焦糖肉桂蘋果派，作為一款經典的美式甜點，擁有酥松的派皮和濃郁的果香味，淋上焦糖，每一口都是濃濃的加州風情。除此之外，更有蟹肉冰、美式甜甜圈等美式傳統菜肴，帶您品嘗怡然自得的經典“美”味。價格149元/位，僅周五周六提供晚餐，

東北大廈：芙蘭西餐廳：俗話說一場秋雨一場寒，五星級酒店東北大廈芙蘭西餐廳全新改版，肥牛小火鍋正式上線，海鮮肥牛小火鍋成為熱點。芙蘭餐廳的全新改版，迎合食客的秋冬季口味所需，綠色和健康是老百姓追求的新方向，美味與特色并存是東北大廈的初衷，只有更好吃才能吸引食客！餐廳的火鍋食材區增加十多種蔬菜和菌類，鍋底有兩種選擇，麻辣和菌湯?；疱伬锩嬖偌雍ｕr，海鮮有七八種呢，八爪魚鍋走起！以前吃涮肉覺得挺豪的，現在大把吃青菜才是土豪。新增的燒烤大排檔區域有多種肉串，多種燒烤小盆。吃火鍋擼著串，這種搭配可是沒誰了，大串在外面夜市都得十元錢一串了。酒店自助餐有晚餐，團購價格129元/位。

五里河商圈還有萬鑫酒店、世茂希爾頓酒店、麗都索菲特酒店等五星級酒店、其他商圈還有希爾頓逸林酒店、華府酒店、皇冠假日酒店、黎明國際酒店、龍之夢大酒店、綠地鉑瑞酒店、今旅酒店等等，本次篇幅有限，下次再介紹。

五星級酒店美食攻略：以上五星級酒店不限制用餐時間。，欲了解更新更全面的美食內容，請點擊訂閱。自助餐廳是兒童一米二以下免費，晚餐差不多都有啤酒和軟飲，午餐價格能稍微便宜一些。晚餐用餐時間基本為17：30開始，差不多20點30開始收攤，但是可以繼續吃，吃到九點半沒有問題。團購或是酒店購買更實在，要是土豪直接買單也可以。通常就餐可以免費停車二小時到三小時。

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