1. 上海旅游必吃小吃

上海十大特色小吃有南翔小籠、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹殼黃、糟田螺、陽春面、開洋蔥油面、三鮮小餛飩 、素菜包、上海醬鴨。

這是傳統的一些特色小吃，如果加上我們上海人最喜歡的應該有鍋貼，這是上海特有的一個點心。還有民間大眾喜歡吃的四大金剛。

2. 上海旅游必吃小吃推薦

1、南翔小籠包

南翔小籠原名“南翔大肉饅頭”、“南翔大饅頭”、“古猗園小籠”，也稱為“南翔小籠包”、“南翔小籠饅頭”，是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名產，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。

2、上海梨膏糖

上海梨膏糖，是上海市特色傳統名點，中華老字號產品之一，是上海著名的傳統土特產。

3、高橋松餅

高橋松餅為上海市浦東新區高橋鎮四大名點，因其入口酥松而得名。又因酥皮層次分明，每層薄如紙，別稱千層餅。

4、條頭糕

條頭糕是著名的上海點心，糯米做的外皮包裹著豆沙餡，最后在撒上桂花，味道甜糯有度，非常好吃。做好之后可以把它切成短一點的條狀，吃起來更方便。帶回家里吃，老少皆宜，是茶余飯后的不二選擇。

5、顧繡

顧繡”又稱“露香園顧繡”，中國傳統刺繡工藝之一。顧繡是上海地區工藝品中的瑰麗奇葩。

6、馬陸葡萄

馬陸葡萄始種于1981年，至今已有30年的發展歷史。馬陸鎮于1992年創建上海馬陸葡萄研究所，2000年升級為上海市葡萄研究所；2002年“馬陸”牌通過了上海市優質農產品認證中心的認證。

7、倉橋水晶梨

倉橋水晶梨，上海市松江區永豐街道（原倉橋鎮）特產，中國地理標志產品。

8、奉賢黃桃

奉賢黃桃，上海市奉賢區特產，中國地理標志產品。該區黃桃以“錦香、錦園、錦繡、錦花”等四個優質品種為主，具有“果大、味甜、汁多”的特點。

9、金山蟠桃

金山蟠桃，指產于中國上海市金山區境內的蟠桃。該區為蟠桃的傳統產區和適生區，所產蟠桃具有“甜、大、糯、香”的品質特征。

10、三林崩瓜

三林崩瓜是因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會崩裂，外形長圓，中部略粗，似橄欖形的馬鈴，又稱馬鈴瓜。

3. 上海旅游必吃小吃有哪些

土特產有：梨膏糖、五香豆、大閘蟹、牛皮糖、黃金糕。

3.如果不是很遠，還可以帶些當地的美食：生煎、鍋貼、小籠包、鮮肉月餅和醬鴨等。

4.網紅美食有：青團子、蛋黃酥、五芳齋的各色粽子等等。

5.比如上海龍蝦片、崇明醬包瓜、南翔小籠、沙琪瑪和大紅腸等。

4. 上海值得吃的小吃

外灘，東方明珠，金茂大廈，南京路和黃浦江，還有上海的各種名特小吃薈萃的地方，它的口味既不同于港澳地區的純甜味，也有別于四川重慶麻辣味，而是以清淡鮮美可口座城上海小吃有蒸煮，炸各種品種，最為消費者，最喜愛的魔鬼是湯包，百葉，油，面筋，這是人們最青睞的山竹，見上海著名土特食品，還有棉花糖偶鵝蛋，原子金瓜醬包，瓜格牌龍蝦片，松江4鰓鱸，大碗深藍味食品等，上海梨膏糖是中華老字號產品，也是上海著名的特產之一，這是有14種，國產良藥材兩制而成。

5. 去上海吃什么小吃

【上海十大名吃】

1、生煎饅頭:是流行于上海、浙江、江蘇及廣東的一種特色傳統小吃，材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀30年代后，上海飲食業有了生煎的專營店，餡心花色也增加了玉米、芥菜、蝦仁等品種。

風味特點:形態飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口，下半部包底金黃脆香；餡心湯汁飽滿、味鮮濃郁。

2、南翔小籠:原名“南翔大肉饅頭”、“南翔大饅頭”、“古猗園小籠”，也稱為“南翔小籠包”、“南翔小籠饅頭”，是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名產，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。

風味特點:南翔小籠素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名；外觀小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。

3、三鮮小混沌:上海的三鮮餛飩也有別于無錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開洋、榨菜制成的餡心，而是純肉的。所謂三鮮名堂皆在湯里，蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調出薄皮包裹著的鮮肉，口感咸香爽滑。

風味特點:湯燙、皮薄如紗，三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中。

4、油豆腐線粉湯:是上海地區特色傳統小吃。干點配濕點，這是平常上海人習慣的飲食方法。而濕點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水，但配生煎等油膩的點心，則是絕配。而且看它的燒制過程也是一個享受：鍋內湯汁翻滾，煮著鐵絲網勺里的線粉，聞一聞，香氣四溢。

風味特點:湯水夠清，味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包，再加個雙檔，保證你鮮地掉眉毛。

5、開洋蔥油拌面:是一道以面條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材制作而成的家常面食。通常是將煮熟的面條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食，面條有韌勁又滑爽，品種包括開洋蔥油面、開洋鮮美，蔥油也很香。蔥油肉絲面、蔥油三蝦面。

風味特點:面筋斗，味獨特。面條有韌勁又滑爽，開洋鮮美，蔥油也很香。

6、蟹殼黃:俗稱小麻糕。餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等4種。特點是形似蟹殼，色呈金黃，油多不膩，香脆酥松，糖餡甜醇，咸餡味鮮。蟹殼黃做法主要由三種，海派的作法有甜有咸。甜的主要以白糖豬油做餡，也有放玫瑰、棗泥、豆沙；咸的以豬肉丁為主，考究的則要加進蟹粉、蝦仁一類食材。

風味特點:剛出爐的蟹殼黃奇香濃烈，咬一塊既酥又脆，層層剝落，滿口留香，其味雋永。

7、擂沙圓:是上海的特色傳統名點之一，已有70多年的歷史。在煮熟的各式湯團上滾一層擂制的干豆沙粉而成。既有湯團美味，又有赤豆芳香，因無湯水，便于攜帶，冷熱皆宜，別具特色。有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味，而且軟糯爽口，攜帶方便，一直深受游客的歡迎。

風味特點:擂沙圓品種有鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅，豆香濃郁，軟糯爽口，攜帶方便。

8、排骨年糕:排骨年糕是上海地區一種經濟實惠、獨具風味的傳統小吃，已有50多年歷史。大排佐以小而薄的年糕，經油氽、燒煮而成，既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口。排骨色澤金黃，表面酥脆，肉質鮮嫩。入口糯中發香，略有甜辣味，鮮嫩適口。

風味特點:糯中發香，略有甜辣味，鮮嫩適口。

9、條頭糕，薄荷糕，糯米粉里拌著些許的薄荷粉，點綴著紅綠絲。薄荷糕，甜、涼爽口，夏季吃頗為下火。條頭糕，又軟又凝，甜度適中。條頭糕，糯米粉糅合細沙(不是裹著細沙，而是兩者揉在一起)做成長條狀，油炸了之后更好吃。

風味特點:薄荷糕，甜、涼爽口，夏季吃頗為下火。條頭糕，又軟又凝，甜度適中。

10、海棠糕以花生為制作主料，海棠糕的烹飪技巧以烘烤法為主，口味屬于甜味。海棠糕的特色：色呈紫醬紅，形似海棠花，香甜且軟，適宜熱食。