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藕牛肉香菇可以一起熬粥吃嗎(排骨藕香菇可以一起燉著吃嗎)

2023年02月03日 23:23:063網絡

排骨藕香菇可以一起燉著吃嗎

原料:牛排骨、松露、蓮藕、姜、蜜棗、鹽、蔥。

做法步驟:

第1步、牛排骨事先加料酒焯水,煮兩三分鐘,去掉血水浮沫。洗干凈備用。姜切片,新鮮松露刷洗干凈切片冷凍,煲湯的時候取出來不需要解凍。在不是采摘松露的季節也能吃上松露。

第2步、蓮藕切塊。

第3步、把蓮藕、松露、牛骨、姜片放進湯鍋,扔一兩個蜜棗進去一起煮湯。

第4步、加水,開大火。

第5步、煮開后轉小火熬煮2小時。

第6步、時間到了,加點鹽調味??梢匀鍪[花也可以不要。盛一碗,蓮藕可以當主食吃了,非常粉糯。

香菇能和藕一起燉排骨嗎

呵呵 可以的,藕洗凈后切成大的滾刀塊和豬蹄一起用高壓鍋壓15~`20分鐘,壓的時候放些姜片。 起鍋后在放鹽和香菇一起燉,后放雞精,少許味精就可以盛鍋了,撒點蔥花,味道鮮美,有養顏,補鈣的功效。 因為我是廚師,呵呵,撈分太簡單了

藕可以和香菇一起燉排骨嗎

食材:

主料:500克

輔料:

排骨750克

姜1大塊

蔥頭3根

干筍1小把

香菇15朵

步驟 :

1· 把排骨洗干凈,鍋里加水,加點兒姜,煮開一會兒,撈出來再洗干凈

2· 香菇,把皮去了,用熱水加鹽泡著。把藕切成小塊

3· 鍋里加水,放幾塊姜,把排骨倒進鍋里開大火煮著。把藕也倒進鍋里

4· 干筍用熱水泡20分鐘左右,洗干凈后倒入鍋中

5· 把水燒開,把香菇洗干凈倒進鍋里煮五分鐘左右,把香菇里的藥味煮掉。

6· 然后撈起來,再用水洗凈,用手捏出水分后,加入鍋里

7· 然后轉小火慢燉

8· 燉半個小時左右,加入蔥頭段,攪拌均勻就可以了

9· 燉的過程中,不要加鹽等,那樣湯才鮮。出鍋后,打個調味碟就可以了,用熟油,鹽,雞精,香油,醬油,醋,花椒油,香菜,蔥花等

排骨藕香菇能一起燉嗎

你好,可以的蓮藕,排骨,香菇,土豆能一起燉著吃,這些食物之間沒有沖突問題,一起食用不會有什么影響

排骨和藕片香菇可以一起燉嗎

主料:蓮藕400克,香菇(干)10克,豬肉(肥瘦)100克調料:豬油(煉制)10克,鹽4克,白砂糖10克,白酒5克,味精2克,大蔥5克,姜5克藕片湯的做法:

1. 將豬肉洗凈,切成薄片,放入大碗內,用蔥末、姜絲、燒酒、少許細鹽和汁浸泡5分鐘。冬菇用溫水浸泡洗凈(泡冬菇的水去掉泥沙備用)。藕洗凈削皮,切成象眼片

2. 湯鍋置火上,放入油燒熱,先洗凈豬肉片煸炒片刻,然后,注入清水2000克,同時加入冬菇、燒酒、糖。煮5分鐘后(藕片此時已煮熟),放細鹽、味精,起鍋盛入湯碗內即成健康提示鮮香味美,營養豐富,益氣健體

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