1. 佛山鳳城美食

開的，全天開。

鳳城·食都位于佛山市順德區大良南區大良河畔。是一條集餐飲、文化為主題的美食街?？偨ㄖ娣e約48000㎡，綠化面積（含河濱公園）達22000㎡，項目定位為展示順德餐飲文化及嶺南民俗風貌的復合型休閑娛樂商業體。鳳城·食都建設汲取大量傳統嶺南建筑風格，如騎樓、連廊、飄廊、天井、灰墻、彩色玻璃、小品雕塑等，保留嶺南水鄉建筑特色的同時，并以現代建筑美學加以提煉，是順德美食新地標、嶺南風情美食殿堂。

2. 廣州順德鳳城美食村

“食在廣州，廚出鳳城”這句俗諺口碑形成于清末民初，大意是說廣州是嶺南美食的聚處，而順德則是嶺南美食的重要出處。

　　早在明代，廣州成為與東南亞及西洋通商口岸，鄰近廣州的順德已建制成縣，且以發達的基塘生產一躍而成為珠江三角洲重要商品性農業區，講究飲食之風漸盛。鳳城河塘鮮遂成為廣東著名鄉土美食。牛乳餅、倫教糕、龍江煎堆、鳳城粉果、龍江燒（酒）等相繼問世，傳遍南粵。

　　清代，特別是鴉片戰爭后，順德加速了商品性農業和民族工業化進程，出現了經濟發展的新時期，并因之出現了美食蓬勃發展的新時期。順德眾多圩鎮紛紛推出原創性的名菜名店。羊額燒鵝、均安魚餅、大良野雞卷、鳳巢三絲、大良蟲崩蟲少、大良酥糖……香飄嶺表，引人垂涎。鴉片戰爭后，順德菜已作為一個地方菜種進入廣州城。

　　民國初年，順德成為“南國絲都”、“廣東銀行”，餐飲業進入了鼎盛期，順德美食精彩迭出，鳳城蜜軟雞、鳳城脆皮雞、頂骨大鱔、大內田雞、翡翠蜆蚧雞、雙皮奶、魚皮角、“燒筍尾”、炒牛奶等紛紛涌現，并成為粵菜經典。

　　清末民初，鳳城廚師挾技出外闖世界，他們前往穗、港、澳，以至東南亞及歐、美、非洲開餐館酒樓，把順德菜用為粵菜的代表推向全球。

　　有鑒于此，1996年修成的《順德縣志》寫下了擲地有聲的一筆：“近世，‘食在廣州，廚出鳳城’的說法，得到外界公認?！?/p>

3. 廣州順德鳳城美食

鳳城就是順德，順德十大名吃：

一、順德美食之炒牛奶拼野雞卷

二、順德美食之均安蒸豬

三、順德美食之煎魚餅

四、順德美食之順德四杯雞

五、順德美食之鳳城釀節瓜

六、順德美食之順德蒸魚

七、順德美食之拆魚羹

八、順德美食之菜遠炒水蛇片

九、順德美食之脆皮燒鵝

十、順德美食之家鄉釀鯪魚

4. 佛山鳳城美食推薦

沒有十大河鮮，有十大必吃美食。

1.雙皮奶

雙皮奶是是一種粵式甜品，是順德的傳統美食，順德小吃中的代表。

2.大良蹦砂

大良蹦砂是佛山順德的一道漢族風味小吃，色澤金黃，象蝴蝶形，入口香酥化。大良蹦砂始創于清乾隆年間縣城東門外的“成記”老鋪，初為脆硬薄片。

3.均安蒸豬

均安蒸豬是廣東省傳統的地方名菜，屬于粵菜系。順德第一名菜，那就要算聲名遠播的均安蒸豬了。

4.野雞卷拼炒牛奶

大良野雞卷作為順德菜中粗料精做的翹楚，名聲僅次于鳳城炒牛奶，它是“能反映鳳城菜選料嚴格、刀工細膩、加工講究、調味和諧、火候精到的特點”的菜品之一。

5.順德魚生

菊花魚生是廣東省順德地區一道特色傳統名菜，順德自古都是富庶之地，當地人勞作之余，喜用本地物產精心烹調，互相品評，整體廚藝頗高，廚師輸往廣州、港澳及東南亞，素有“食在廣州，廚出鳳城”一說。

6.陳村粉

陳村粉，是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜，屬廣府粵菜。

7.倫教糕

倫教糕是一款由秈米粉、西谷米等原料制成的糕點，起源于廣東省順德區倫教鎮，是嶺南地區的一種傳統糕點小吃。

8.家鄉釀鯪魚

煎釀鯪魚是廣東一帶的傳統風味名菜，屬于粵菜系。鯪魚是廣東特有的一種淡水魚。

9.均安魚餅

早在很久之前，順德人就善于將鯪魚起肉剁爛來做魚青，或蒸或打邊爐，味道鮮美。

10.順德拆魚羹

順德拆魚羹聞名海外是順德“一魚八味”的頭菜已流傳了近百年。

5. 佛山鳳城食都休閑

禪城區的，最熱鬧就是祖廟路（祖廟門前面向北一個紅綠燈，南一紅綠燈），位于燎原路，蓮花路相交的福升商場跟它的門前（這里比較復雜，買什么小的東西都有），高基街靠近升平商場那一段（這里主要是有個夜市），還有是位于通濟橋附近流行前線（不過這里是過年的時候比較熱鬧的）應該還有其他的，我知道的都是這些了。