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微波爐能做素菜嗎?

2023年01月12日 07:09:295

微波爐葷菜素菜都能做。做素菜是它的強項,特別是再需要加熱一下放冷掉了的成品素菜時會更顯示微波爐的優點那就是素菜不會改變顏色,也就是我們通常來說的綠葉菜不會變黃。

可以 菜洗干凈放在微波爐盤子里添點油 鹽開到2分鐘就好

不能,因為微波爐是來溫熱食物的

微波爐可以把菜加熱,不能做菜。

可以,基本上什么菜都能做

微波爐不能做素菜。因為營養成分焦了

微波爐可以做素菜但時間長了就沒營養了,時間要短

微波爐只能蒸菜吧,做素菜不可以的

應該是可以的,比如菠菜,生菜,西紅柿等等。

不能做素菜,它可以用來熱菜

微波爐使用方法格蘭仕?

微波爐正確使用方法

A:

使用前要詳細閱讀《使用手冊》。

B:

家用微波爐專為家庭加熱及烹調食物而設計,故不適用于其他商業用途。

C:

用戶在使用微波爐之前,應檢查所用器皿是否適用于微波爐。

⑴ 微波烹調時切勿使用金屬網架及其它金屬器皿,不應使用帶金邊、銀邊的器皿。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料等器皿。

⑵ 使用光波微波組合烹調時,切勿在金屬網架上放置鋁制或其它金屬容器。金屬網架不應接近爐腔內壁,以防止打火。

⑶ 使用保鮮紙遮蓋食物烹調時,請將保鮮紙一角摺上,使蒸汽可以排出。煮好后將保鮮紙小心拆開,避免蒸汽灼傷。

D:

烹調前應先放入轉盤支撐及玻璃轉盤,再將盛好食物的器皿放在玻璃轉盤上進行烹調。

E:

烹調少量食物時,要多加觀察,防止過熱起火。不要用微波爐儲存任何食物。

F:

當食物在塑料、紙或其它可燃材料制成的簡易容器中加熱或烹調時,應隨時注意,防止起火。

G:

從微波爐內拿出食物和器皿時,應當使用隔熱手套,以免高溫燙手。

H:

使用燒烤、光波烹調時,爐內溫度很高,故翻轉食物應戴上隔熱起火手套,且切勿觸碰內上板。

I:

為防止玻璃轉盤損壞,請遵守下列事項:

⑴ 烹調完食物,應先待轉盤冷卻后再進行清洗。

⑵ 切勿將冰冷食品或冰冷器皿放置在熾熱的轉盤上。

⑶ 轉盤的最大負載重量不能超過5公斤。

J:

如果微波爐因碰撞、跌落引起爐門、門封、鉸鏈、外殼等發生損壞,請勿繼續使用,

必須由專業維修人員檢修后才可使用。

K:

使用微波爐烹調食物時應注意:

⑴ 切勿煮帶殼蛋,壓力會使蛋爆裂。應先將蛋打破,要用牙簽刺破蛋黃、蛋白數次。

⑵ 已煮好的湯圓、荷包蛋等,馬上取出可能會因其內部液體沸騰爆破而濺傷人體。應打開爐門后略擱置一會兒,再取出食物。

⑶ 烹調食物時不要把時間設置過長,因為煮食時間不足可繼續,時間過長則無法補救。

⑷ 烹調食譜所提供的是烹調的大約時間,影響烹調時間的因素有:依個人喜好的煮食程度,食物的初溫、形狀大小、份量和使用器皿的形狀、大小以及食物的排列、遮蓋、翻攪等。烹調時需參閱食譜中的“微波爐烹飪技巧”,再參照以上因素,適當調整烹調時間。

⑸ 表面無孔的食物(如:蛋、板栗、土豆、香腸等),請去皮或在外皮上開一裂縫或叉幾個小孔,否則受熱膨脹,可能發生爆裂。

⑹ 一般情況下不可用微波爐煎炸食物,除非使用質量可靠的特制微波煎碟。具體參閱《格蘭仕微波食譜》的有關內容。

⑺ 光波、燒烤烹調時,不可遮蓋食物,因為食物需要直接吸收光波和燒烤的熱能。

L:

微波爐停止使用時,應將爐門稍稍敞開,使爐腔內水蒸氣充分散發,有利于腔體的保養。

在使用微波爐后先不要馬上將微波爐的門關上,等一,二分鐘后再關上。因為要先將微波爐內的熱氣散去后再關,這樣可以減少內部接插件的氧化

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