蔬菜名稱大全 油炸韭菜盒子 藤井美菜 東方神起

韭菜能做什么菜？

韭菜火腿蛋卷

食材：韭菜、火腿、雞蛋

步驟

1、韭菜用清水浸泡15分鐘以上，洗干凈切成細段。

2、火腿切成細丁。

3、雞蛋打入碗里加少許鹽，用筷子充份攪拌均勻。

4、倒入切好的韭菜和雞蛋丁拌勻。

5、鍋燒熱倒入油，燒至八成熱。倒入韭菜雞蛋。

6、轉動鍋將蛋液攤開，并用鍋鏟將韭菜和火腿攤勻。

7、繼續用小火煎至蛋皮兩面金黃色，用鍋鏟按壓下去比較結實時，即可起鍋。

韭菜能做的菜就太多了，像家常菜韭菜炒雞蛋，韭菜綠雞蛋黃，色香味都有；韭菜墨魚仔，墨魚和韭菜炒一起就成為一道海鮮菜；韭菜盒子、韭菜餃子、韭菜包子好吃又大眾，韭菜豆腐，籽然烤韭菜，涼拌韭菜豆牙；韭菜呼啦湯就非常美味，尤其大冬天早上喝一碗，渾身都熱呼呼的。腌韭菜花下面條更下飯

豫菜品牌？

比較出名的總結以下這幾家：

河南食府

推薦理由：豐富的菜肴，以豫菜為主，還有很多地方菜肴，位置還是很好找的，這家店也是出了名的口碑好，味道正宗，評價很高

招牌菜肴：鍋貼豆腐，鯉魚培面，燴面，焦炸丸子，食府春卷，烤羊排

愛芳愛德酒家(政二街店)

20年的老店，味道當然是沒話說，味道很正宗的豫菜館，上菜的速度很快，基本上十幾分鐘就可以搞定，環境還是很不錯的，寬敞舒適。建議您晚去吃，雖然人會非常多，但菜品的分量很多，選擇也很多。

招牌菜品：扒皮魚，燒大腸，手撕包菜，一品蛋酥，紅燜排骨

家香美小館子(中州店)

推薦理由：味道好，而且做的都是家常菜，價格也比較實惠，算是評價很好的一家豫菜館。

招牌菜肴：手工饅頭，豆瓣醬，土雞，小館子炒雞，麻辣牛肉豆腐，鐵板涼粉

豫滿樓(經三路店)

推薦理由：干凈衛生，環境很好，而且菜品也是很正宗的，是家常菜的味道。清蒸鱘魚很好吃，肉質鮮嫩，品質很好，對比其他的餐廳，這家店的價格也不算貴，很多當地人來吃。

招牌推薦：清蒸巴沙魚，饅頭蘸醬，松茸熗鍋雜面，極品烤羊排，燴面，清蒸巴沙魚

煜豐汴京烤鴨(福彩路店)

推薦理由：餐廳最大的特色就是烤鴨，味道很鮮嫩，用餅卷著吃，相當的好吃，這也是很多人愿意來這里吃飯的原因之一，這家店不管是環境還是菜品都還是很讓人驚艷的。店面是中式風格，除了烤鴨還有很多的豫菜可以吃，味道很正宗。

牌推薦：煜豐燴面，黃河灣燒鯉魚，煜豐汴京烤鴨，肉絲帶底，口味香菇