牛泡面的做法

一頭牛多少捅方便面？

這道題我們只有從兩個方面來考慮，一是一頭牛一頓可以吃多少桶方便面，一是一頭牛的牛肉可以用多少桶紅燒牛肉方便面。如果一頭牛一頓吃飽，我想40捅100克的方便面一應才夠。

如果是一頭牛的牛肉做成紅燒牛肉方便面的料包，那至少也得做上5萬捅的方便面紅燒牛肉料包，因為一頭牛，肉至少得上5百斤以上，而一捅方便面的紅燒牛肉料包沒有50克，所以是上萬捅的紅燒牛肉料包。

肥牛泡面的做法

當然可以??！我經常發明泡面的各種吃法，牛肉煮泡面屬于奢華版的了！最好炒一下，放個西紅柿，放點洋蔥一起炒出汁出香味，然后加水煮開，泡面煮個兩三分鐘，關火起鍋，撒點香菜末香蔥碎，我比較愛吃雞蛋，所以還會打個蛋花，別提多美味啦！呼嚕嚕吃下去，渾身暖和和的，微微出汗，一點也不比外面面館的差，有青菜的也可以隨便放，營養美味，速度也很快，推薦給大家，有興趣的一定要試試！材料不限，有啥放啥，沒有其他食材，只放牛肉也很好吃的！

牛奶泡面做法

這樣吃也很有營養。吃過方便面的同學一定對煮方便面這個活兒不陌生，首先呢 就是先在鍋里加入比平時煮方便面少一半的水，等到水煮開。。。

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再來就是 水開了之后就把準備好的各種蔬菜放進去啦，因為蔬菜比較好熟 所以煮個一分鐘就加牛奶，接著放入調料包 。。。牛奶和水的比例呢是 1：1

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倒入牛奶之后呢 可以直接把方便面放進去 要是想蔬菜煮的軟爛一些呢 就等到牛奶沸騰之后再把面餅放進鍋里。。。然后就等待面熟啦。。。

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這里呢我又往里面加了一顆蛋進去，因為我喜歡吃比較硬一些的面條 所以煮的時間不是特別長 喜歡吃軟一點朋友呢 可以時間長一點。

泡面牛奶如何制作的

用料：湯底，四川火鍋底料半塊（可增），純牛奶約400克，清水約500克，芝麻醬3勺，芝麻油1勺，食用油約10克，陳醋1.5勺，砂糖一捏捏，蠔油2勺，大蒜4瓣，鹽少許

配菜：喜歡的魚丸約400克，金針菇1把，油豆腐8個，方便面（非油炸1餅），小香菜若干，蔬菜/菌類若干，南瓜/芋頭若干

步驟 1：準備好所需食材

①芝麻醬汁：芝麻醬、芝麻油、蠔油、陳醋、砂糖混合。

②純牛奶都可以，不挑牌子。

③可放肥牛、鵝腸、芋頭等

④火鍋底料，選你喜歡的牌子即可。能吃辣的可增加用量。

步驟 2：鍋內倒入少許食用油，再放入蒜瓣、火鍋料，小火炒香。

??喜歡吃辣的，火鍋料可增加。

步驟 3：鍋內倒入適量牛奶、清水，煮沸。??牛奶：清水=1:1

步驟 4：煮沸后，把蒜瓣、辣椒撈出

步驟 5：放入需要煮久一點的食材與芝麻醬汁。

①例如：菇類、魚丸、面餅（非油炸的）、油豆腐、腐竹、芋頭等。

步驟 6：鍋內食材半熟后，再放入易熟的食材，燙熟，調味即可。

步驟 7：最后倒入調好的芝麻醬汁，混合即可。

牛奶泡面的做法及配方

步驟 

1.鍋里放油燒熱，加入一半的蒜末炒香，放入火鍋底料，辣不辣隨各人口味，我用的是番茄鍋底。

2.放2勺酒，加幾塊冰糖，按照一人份250ml的量放牛奶，2勺味霸，沒有用鹽、雞精代替。

3.放入你愛吃的食材，耐煮的放下面，煮3分鐘再放肉類，加水沒過食材，煮到水開，再放入不耐煮的，等大沸騰以后加入青菜和剩下的一半的蒜末

牛肉泡面的做法大全

韓式部隊火鍋方便面:

用料

泡菜（按自己喜好）、韓式火鍋醬 1包、大蔥半根、洋蔥半個、蒜頭1個、青椒1個、金針菇、香菇、肥?；蝓r牛肉、脆皮腸、西葫蘆、嫩豆腐1塊、方便面1包、雞蛋1個

1、將所有食材洗凈切好。脆皮腸切出十字，其余切片。

2、鍋里倒入植物油或者一小塊黃油，燒熱，加入洋蔥，青椒，蒜，大蔥炒香，關火。

3、將準備好的食材全部放入鍋里。

4、鍋里加入辣椒醬和清水，中火煮15到20分鐘，讓湯汁收到濃稠一些。

5、所有食材煮熟后，放方便面和一個雞蛋，煮到面軟，雞蛋基本成型，撒上黑白芝麻和青椒點綴即可。

怎么泡牛肉面

如果是速食面 就沖開水 不是的話 就放鍋里煮

牛肉煮泡面簡單做法

方便面的用料

方便面1袋 午餐肉4片

肥牛卷適量 雞蛋1個

西紅柿1個 蔥花蒜末適量

肥牛方便面的做法

步驟1

炒香蔥花蒜末。

步驟2

放西紅柿炒至軟爛。

步驟3

加水煮沸。

步驟4

放入方便面的料包和醬包。

步驟5

放入面餅，愛吃辣的可以來點辣椒油或者老干媽。

步驟6

肥牛事先焯好。

步驟7

煎雞蛋。

步驟8

再來幾片午餐肉。

步驟9

撒點蔥花，天冷吃點熱乎乎滴！

牛肉炒泡面的做法大全

用料

牛肉若干 克

做法步驟

步驟 1

面條配上麻辣牛肉臊子，裹上蔥香醬汁，麻辣鮮香，還有蔥香，很美味！

步驟 2

拌面拌面

步驟 3

牛肉：用料酒生抽黑胡椒，加生姜水抓入味腌制，多抓一會兒，把水份都抓到肉里面，牛肉吸飽了水份才嫩，再加淀粉上漿，最后用油鎖住水份，這樣腌制的炒牛肉嫩，熱鍋燒油下牛肉滑散，加生抽蠔油，喜歡麻辣的加辣椒粉花椒粉（不喜歡麻辣的就這樣牛肉也很好吃），要快炒，炒好的牛肉嫩得能在筷子上跳舞??，這就是拌面的牛肉臊子。

步驟 4

熱鍋燒油下牛肉滑散，加生抽蠔油，喜歡麻辣的加辣椒粉花椒粉（不喜歡麻辣的就這樣牛肉也很好吃），要快炒，炒好的牛肉嫩得能在筷子上跳舞?，這就是拌面的牛肉臊子。

步驟 5

拌面的醬汁：小蔥切段用油炸焦，加一個八角兩片香葉一小段桂皮，辣椒看各人口味加，蔥炸焦后把材料都撈出來留下蔥油，加蠔油+老抽+生抽+一小勺糖，兩勺水，煮到糖融化，面煮好后加牛肉臊子淋上兩勺醬汁，加上喜歡的生菜和小蔥，拌面拌面，完美！ 喜歡吃蔥的也可以把炸焦的蔥放在拌面上，蔥香焦香，很美味！（小吃貨們說這是最好吃的拌面? ）

步驟 6

小火炸蔥油

步驟 7

撈出香料

步驟 8

蔥油里面加蠔油生抽老抽，一小勺糖，兩小勺水，煮開到糖融化

步驟 9

醬汁備用，就用這個醬汁拌面，加點生菜或者榨菜蘿卜丁也很好吃。

步驟 10

配上生菜，小蔥，拌一拌，一份十足美味的早餐，一天都有美好的心情！

牛排泡面怎么做

把牛排解凍，用廚房紙吸去血水備用；大蒜去皮拍扁，洋蔥去外皮洗凈，秋葵洗凈后放到開水鍋里煮2分鐘撈出過涼備用，小西紅柿洗凈備用；

3、把大蒜切成蒜碎，洋蔥也切成碎粒備用；

4、平底鍋上火燒熱，放一小塊黃油（約15g）融化后，把切碎的大蒜和洋蔥放進去翻炒出香味；

5、大蒜和洋蔥炒出香味以后，放入黑胡椒碎，我用的是研磨瓶現磨的黑胡椒碎，翻炒均勻；

6、往鍋里倒進兩大勺蠔油，半碗清水，一小勺白砂糖；

7、邊小火煮開，邊用鍋鏟攪拌均勻，鍋里很快就開始冒泡泡了；

8、熬至鍋中醬汁濃稠即可，熬煮的時候一定要不停的攪拌，火也不能太大，以防醬煮出糊味；

9、熬好的黑胡椒醬盛到碗中備用；

10、平底鍋清洗干凈，上火燒熱，放少許黃油融化，把牛排放到鍋里，煎熟；如果喜歡肉質松軟一點的，可以提前用刀背或松肉錘敲打一會兒，煎出來的牛排會更好咬一些；

11、兩面煎熟，牛排鮮嫩多汁，香味四溢，煎到自己想到的成熟度之后就可以盛出；

12、煎牛排的時候把小西紅柿切兩半，焯熟過的秋葵斜切成小段，還有一些洋蔥切成粗條狀；

13、把切好的食材放到平底鍋里，利用煎牛排剩下的余油，把這幾種蔬菜也翻炒片刻；

14、牛排切成小條，碼在盤中，炒好的蔬菜擺放在一側，牛排上淋上自制黑胡椒醬汁，

牛肉泡面圖片

觀點1：“方便面”上世紀八十年代未，那時我在閩南當兵，接觸過。那時肚子餓了買一袋，缺實方便。

　　三十多年過去了，現在市場有“康師傅”“統一””大象”等品牌?；臼畮讉€系列面稱“牛肉面”。

　　其實，商家根據消費者的心理和市場營銷需要而打的“商品名稱”。拿紅燒牛肉面，老壇酸菜牛肉面，爆椒牛肉面等……除桶面圖像不一樣，內裝小袋什料不一樣。所有面餅都一樣。各種各樣的口味，讓消費者選購。

　　“方便面”不宜多吃，他是油氽面餅加什料。(添加各類食品添加劑，果疏脫水，加幾小丁牛肉干)沒什么營養價值，只有餓了，外岀出門，受災應急吃的多一些。

　　觀點2：以康師傅方便面作為例子,我搜索了康師傅方便面旗下的26種產品。其中牛肉面有：紅燒牛肉面，香辣牛肉面，秘制香菇鹵香牛肉面，老陳醋酸辣牛肉面，老壇泡椒燒牛肉面，老壇酸菜牛肉面，爆椒牛肉面，一共只占7/26，并沒有占到大多數。題主認為的“方便面大多喜歡以牛肉面來命名”，可能是因為紅燒牛肉面，香辣牛肉面，老壇酸菜牛肉面，這三種方便面太常見導致的。(吃牛肉的確實也比吃豬肉的人多，因為伊斯蘭教徒是不吃豬肉的)

　　觀點3：大哥，當初紅燒牛肉面，鮮蝦魚板面，蔥香排骨面，可是三大面，而且叉燒面都是豬肉面啊。豚骨拉面就是豬骨啊。

　　觀點4：因為相比豬肉，牛肉干的制作更便宜。牛肉相比豬肉較瘦，肉質脂肪少，也就是浪費量少。牛肉肉中的筋膜多，風干后吸水膨脹性高。而且牛肉中疾病、病菌相對較少。加上少數地區不吃豬肉，為了成本銷量用牛肉好。

　　觀點5：泡面是面向大眾的，中國還有很多少數民族，尤其是西北地區，人家是不吃豬肉的，為了擴大市場，防止發生不必要的麻煩，所以生產成清真的。其實里面也沒多少肉的。