牛肉山藥枸杞粥功效和作用
食材明細 牛肉(后腿)250克 山藥10克 枸杞子20克 桂圓肉6克 花生油25克 鹽3克 味精1克 大蔥10克 姜5克 料酒5克 山藥枸杞燉牛肉的做法詳細步驟1. 將山藥、枸杞洗凈，放入盅內；
2. 將牛肉在開水鍋中氽約3分鐘后撈起；
3. 洗凈后切成較厚的片備用；
4. 將炒鍋燒熱，用花生油將牛肉片爆炒片刻；
5. 烹調料酒，炒勻后放進盅內；
6. 并將蔥、姜放在上面；
7. 另加適量白開水、鹽、料酒于盅內，隔水蒸2個小時；
8. 待牛肉熟爛時，點入味精調味即成。山藥枸杞燉牛肉的做法小貼士健康提示：本品具有補腎益氣、強壯筋骨之功效，適用于肝腎不足、腰膝酸軟的骨質疏松者。食物相克：山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
牛肉山藥粥的功效與作用
準備食材：小米20g，蘋果適量，山藥.牛肉沫.將小米用清水干凈后，浸泡個20分鐘左右。將山藥用去皮刀刮去外皮，山藥去皮后，再把山藥切成小薄片備用。將小米瀝干水分，放入鍋中，加入適當的清水。再把山藥也一起加進來。 山藥不太好熟，所以需加到小米里面跟著一起煮熟。同時倒入牛肉沫.熬粥的時候記得偶爾攪拌一下，避免糊底和溢鍋。熬粥的同時，把蘋果去皮、去核后，切成小塊兒。
煮15-20分鐘后，山藥.小米粥.牛肉沫熬好后，就可以把火關掉了，關火之后再把蘋果加入粥里。之所以會在關火后再倒入蘋果，是為了保留蘋果中的水溶性維生素。 把蘋果加入粥里，不僅味道更香甜了，還能將蘋果溫熱一下，這樣水果吃著也不涼了。再用余溫燜煮一會兒，等到蘋果微微變軟后就可以出鍋啦。
這幾種食材營養比較均衡是，很適合做為輔食給孩子吃。
山藥枸杞燉牛肉的功效
可以的山藥核桃豬骨湯，用料豬骨山藥核桃枸杞小茴香生姜片山西老陳醋食鹽做法【豬骨的焯制過程】豬骨用清水沖洗干凈鍋內放水，大火燒熱至鍋內有響聲，水似開非開放入洗凈的豬骨，大火熬煮約7～8分鐘左右煮至水的表面有大量浮沫出現撈出豬骨，立即用冷水沖涼降溫【骨頭湯的熬制過程】砂鍋內放入足量的冷清水，放入焯好的豬骨生姜片洗凈，放入湯鍋中加入3～5粒小茴香，開大火熬煮15分鐘左右煮至表面有少量的浮沫飄起，用小勺將浮沫撇去淋入1湯匙山西老城醋轉文火慢慢熬煮30分鐘左右至豬骨熟山藥洗凈去皮，放入湯鍋中放入核桃仁繼續用文火熬煮約15分鐘左右，至山藥和核桃仁熟放入幾粒枸杞根據自己口味，加入適量的食鹽轉大火再煲15分鐘左右即可
牛肉枸杞山藥湯
主料
牛肉一塊，胡蘿卜半根，鐵桿山藥一根
輔料
香菜適量，蔥適量，姜適量，紅辣椒適量，十三香適量，生抽適量
做法
1. 備料，山藥去皮，牛肉事先烀好。
2. 鍋中放油，放入調料。
3. 爆鍋后，將牛肉放入鍋中翻炒。
4. 將山藥，胡蘿卜放入鍋中。
5. 翻炒均勻后，加入鹽，十三香，生抽。
6. 加入水，如果牛肉剛烀完，倒入老湯也可以，蓋上蓋子，燉。
7. 鍋中還有少許湯汁時，關火。
8. 出鍋，撒上香菜
山藥牛肉枸杞子燉有什么功效
食材
料酒適量，山藥適量、胡蘿卜適量，牛肉適量，蔥適量、姜適量、紅棗適量，香葉適量。
1.將山藥、胡蘿卜去皮切滾刀塊，備用。
2.將牛肉切成小塊。
3.將切好的牛肉冷水焯水。
4.鍋中放入焯好的牛肉，依次倒入蔥、姜、紅棗，香葉。
5.鍋中倒入熱水沒過牛肉。
6.接著鍋中倒入料酒。
7.大火煮沸后，蓋上鍋蓋轉小火煮1小時。
8.鍋中依次倒入胡蘿卜、山藥，蓋上鍋蓋小火煮20分鐘。
9.接著鍋中倒入少許枸杞、鹽，攪拌均勻再小火煮5分鐘即可。
10.美味又好吃的枸杞菜牛肉湯的做法完成開吃了。
牛肉山藥枸杞粥功效和作用禁忌
主料：牛腱子肉150克,大豆50克，山藥豆50克
輔料：番茄100克
調料：色拉油10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,白酒10克,醬油20克,淀粉(豌豆)10克
做法：
1.黃豆用水浸泡約4小時，洗凈后瀝干水分，山藥豆洗凈去皮
2.牛腱肉、番茄洗凈，分別切塊，備用；大蒜、姜分別洗凈，均切成末
3.鍋中入油10克，將蒜、姜炒香，再加入水煮開
4.開鍋后，放入牛肉、黃豆、山藥豆及白酒10克、醬油20克再次煮滾，改用小火繼續燜煮1小時后
5.加入番茄再煮10分鐘，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可
牛肉山藥枸杞湯的功效
主料：牛肉500g、山藥300g
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、花椒適量、料酒適量、芹菜50g
1、牛肉泡水，出血沫。
2、切成2-3厘米大塊。
3、放入沸水鍋中煮5分鐘左右，撈出洗凈。
4、材料備好。
5、鍋中加水，放入牛肉。
6、放進芹菜段、蔥、姜、料酒燒開，撇去浮沫，加入花椒用小火燉。
7、所以切滾刀塊。
8、在牛肉湯起鍋前30分鐘時放入山藥燉。
9、熄火前放鹽、雞精。
10、加入胡椒粉調勻即可盛出來享用了。
11、成品。
牛肉山藥紅棗枸杞粥
山藥 15g
瘦肉 15g
大米 20g
小米 5g
輔料 輔料
清水 適量
山藥瘦肉小米粥的做法
準備食材山藥瘦肉小米粥的
瘦肉洗凈，切片，放入沸水內焯水，山藥去皮，洗凈，切碎。 瘦肉切碎
所有食材放入BB煲內
加熱適量清水，煮熟即可出鍋
山藥煲牛肉粥的功效與作用
1、牛肉粥
材料：牛肉、芹菜、大米，鹽、胡椒粉。
做法：先將牛肉切成片或絲，芹菜洗干凈切成粒。將大米洗凈加水大火煮開，小火熬煮。放入牛肉，煮5分鐘，加入鹽，胡椒粉調味即可。
2、芹菜牛肉粥
材料：芹菜、粳米、牛肉 做法：帶根芹菜洗凈，切末，牛肉洗凈蒸熟，切成末。芹菜與粳米一同煮粥，待粥熟時加入熟牛肉末，稍煮即成。小貼士：此粥具有清熱涼血補虛的作用。
一歲寶寶營養需求特點有哪些
幼兒要有健康、強壯的體魄需要吃到足夠數量的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。如果你能為孩子提供廣泛的選擇，孩子一定能夠得到所需要的一切。孩子進食的數量與孩子的活動量和是否處于生長高峰有關，例如過完第一個生日后，孩子的生長速度漸漸地慢下來，但是很快又提高起來，這時孩子開始學習走路。
到了18個月，孩子每日的熱量需求是成年人的3倍（按體重），因為這時孩子的生長速度非常快。一定要給這個階段的孩子以足夠的能量，一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質，雖然不如嬰兒階段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時候，其飲食與成人相似。
從健康角度講，無所謂什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鮮而又精心制做的食物，以達到營養平衡。奶還是孩子所需要蛋白質的主要來源（一杯奶中含有8克的蛋白質），另外孩子還需要喝到白水或稀釋的果汁。