香菇牛肉圖片大全集

食材用料：牛肉750克，土豆1個，胡蘿卜1根，干香菇10朵，油適量，鹽10克，蔥姜20克，白糖10克，八角2個，桂皮1塊，香葉2個，草寇1個，肉蔻1個

做法步驟：

1，牛腩肉、調味料、蔥姜都準備好，牛腩肉洗干凈過水焯一下，去除里邊的血沫臟東西，撈出再沖洗一下。

2，自己晾曬的干香菇，用水泡發開。

3，土豆洗干凈去皮切成塊，胡蘿卜也洗干凈切塊備用，建議燉肉的時候放點胡蘿卜，胡蘿卜對眼睛好，現在大人孩子看手機看電腦用眼過度，要多吃一些對眼好的蔬菜。

4，鍋里倒油，放白糖炒糖色，白糖慢慢融化起泡泡開始冒煙的時候，把牛肉放進去快速的翻炒，上色均勻，然后放入蔥姜、調味料炒出香味，再倒點生抽和老抽。

5，加入清水，這里的水要溫水，不要加涼水，末過牛肉，先燉半個小時到40分鐘，如果嫌慢可以用電壓力鍋，還快一些，小火慢燉的話時間長，牛肉會很入味。

6，放入切好的土豆、胡蘿卜、香菇，繼續燉上半個小時，這時候加鹽調味。

7，時間到，一鍋美味的香菇燉牛肉就好。

香菇牛肉做法大全

主料土豆4個鹵牛肉150g黑木耳30g 輔料油適量鹽適量大蒜適量小蔥適量干辣椒適量 步驟1.木耳泡發摘掉耳根洗凈2.大蒜拍碎3.土豆去皮洗凈4.小蔥切段5.土豆滾刀切小塊6.熱鍋內放油7.放入干辣椒爆香8.放入大蒜爆香9.倒和鹵牛肉炒香10.倒入土豆和牛肉一起炒11.加高湯或清水燜10分鐘12.水快燜完時加木耳一起炒13.最后加蔥和鹽準備起鍋

香菇牛肉圖片大全集視頻

主料：牛肉(肥瘦)500克,茄子300克,香菇（鮮）200克

調料：植物油50克,雞精5克,番茄醬100克,醬油10克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克

香菇燉牛肉的做法：

1. 將牛肉洗凈，切成塊，投入沸水鍋中氽去血沫，撈入高壓鍋內加清水1000毫升煮熟

2. 大蔥、姜切成末

3. 水發香菇去根洗凈

4.茄子洗凈，切成滾刀塊

5. 將鍋置于中火上，放入植物油燒熱，放入蔥末、姜末煸炒出香味

6. 加入精鹽、味精、胡椒粉、雞精、番茄醬、高湯、牛肉塊、水發香菇和茄子塊燉20分鐘左右至熟透入味，淋上香油即可

香菇牛肉醬圖片大全

所需食材：

五花肉（末）250克

干香菇100克

大蔥1根

海天辣黃豆醬3大勺

生抽2大勺

老抽2小勺

糖2小勺

姜末適量

料酒適量

圖解步驟：

1.干香菇泡發，切小丁。

2.豬五花肉剁成肉末，放入料酒腌制20分鐘。鍋內放油燒熱，放入姜末炒干炒香，再放入剁好的肉末，炒干水分煸出油。

3.再放入老抽，生抽，糖，和發好的香菇，加3大勺海天黃豆醬炒5分鐘左右。

4.最后放入蔥花，再略炒。

5.上桌。

注意：

1.肉末最好自己剁，干凈新鮮。2.海天辣黃豆醬，也可以換成原味的，不過辣的更好吃。3.香菇最好是干香菇泡發，這樣的香菇的味道更濃郁。

香菇牛肉飯圖片

主料：牛肉、米飯

輔料：洋蔥、土豆、胡蘿卜、蒜、香菇

調料：鹽、雞精、糖、醬油、陳皮、大料、干辣椒、啤酒

烹制方法：

1、高壓鍋內注入三分之一的水，倒入一瓶啤酒，放入西紅柿、香菇、干辣椒、大料、陳皮、牛肉塊，壓20分鐘左右備用；

2、坐鍋點火倒油，下蒜末炒香后放入土豆、洋蔥、胡蘿卜煸炒，倒入適量燉好的牛肉和湯，大火燒10分鐘，水淀粉勾芡出鍋澆在飯的周圍即可。

香菇燉牛肉圖片

牛腩肉、調味料、蔥姜都準備好，牛腩肉洗干凈過水焯一下，去除里邊的血沫臟東西，撈出再沖洗一下。

步驟2

自己晾曬的干香菇，用水泡發開。

步驟3

土豆洗干凈去皮切成塊，胡蘿卜也洗干凈切塊備用，建議燉肉的時候放點胡蘿卜，胡蘿卜對眼睛好，現在大人孩子看手機看電腦用眼過度，要多吃一些對眼好的蔬菜。

步驟4

鍋里倒油，放白糖炒糖色，白糖慢慢融化起泡泡開始冒煙的時候，把牛肉放進去快速的翻炒，上色均勻，然后放入蔥姜、調味料炒出香味，再倒點生抽和老抽。

步驟5

加入清水，這里的水要溫水，不要加涼水，末過牛肉，先燉半個小時到40分鐘，如果嫌慢可以用電壓力鍋，還快一些，小火慢燉的話時間長，牛肉會很入味。

步驟6

放入切好的土豆、胡蘿卜、香菇，繼續燉上半個小時，這時候加鹽調味。

步驟7

時間到，一鍋美味的燉牛腩就好了，牛肉咸香入味，土豆綿軟，牛肉湯更是味道鮮美，盛一碗米飯，澆上一勺牛肉湯，再舀上一勺牛肉和香菇土豆，太香了

香菇炒牛肉圖片大全

一般紅燒比較好吃的比較香

香菇牛肉面圖片大全

目前已經下架了。鹵香牛肉面基本上是2013年的時候統一方便面企業推出的一款牛肉面，里面還帶了一個香菇湯包，特別好吃，隨后，康師傅也在那一年推出了他們自己版本的鹵香牛肉面廣告，到處做那一年，可謂是方便面神仙打架的日子，魯翔揉揉面，味道好的出乎我們的意料。

香菇 牛肉

主料：香菇150g、牛肉180g、芹菜1棵、姜5g輔料：油適量、鹽1勺、醬油1勺、蠔油1勺

步驟：

1、準備好香菇

2、牛肉切片用姜絲，鹽，生粉，油腌制20分鐘

3、把香菇洗干凈

4、熱鍋干煸香菇至熟

5、然后鍋里放入適量的油下入牛肉翻炒6、爆炒氣憤熟后下入醬油翻炒

7、把芹菜放下去翻炒

8、然后把炒干水的香菇放下入

9、最后放蠔油翻炒均勻即可

10、已經做好的香菇炒牛肉

鮮菇牛肉圖片高清

原料

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新鮮香菇 (120g)

牛肉 (100g)

油適量、鹽適量、醬適量、醋適量、料酒 少許

生姜適量、蒜頭 少許

1/準備若干新鮮香菇，剪去蒂頭，將其洗凈，沿著柄撕成小瓣狀。

2/準備一小塊牛肉，將其過水一遍，然后切成小片狀，放入碗中，加入少許鹽、醬油、料酒、醋、嫩肉粉，揉搓腌制一會。

3/準備少許生姜、蒜頭，將其處理成蒜末、姜絲。

4/打開電磁爐，加入適量油，放入姜蒜爆香一會，加入香菇瓣，大火快炒。

5/香菇炒至六七分熟后，加入腌制后的牛肉，混合翻炒。

6/翻炒均勻后加入少許鹽、醬油、料酒、醋等調味料，試試味道，合適后即可關火盛出。

7.美味又好吃的新鮮香菇牛肉炒蒜苔家常做法完成開吃了。