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廣州的吃貨都有哪些美食地圖?

2021年08月29日 04:40:5214

作為一個廣州的吃貨,美食地圖肯定有的,下面我來給大家介紹幾個經典的小吃:

1、 夏天肯定要吃雪糕,第一個介紹的就是順記冰室。這一家廣州最傳統的雪糕店。從小吃到的廣州老字號,廣州四大冰室,現在也只能剩下順記一家了。是去廣州不得不品嘗的甜品店之一。就連一些國家的元首,貴賓都點名要吃順記的椰子雪糕,并對此稱贊不已。環境很有六,七十年代感覺,非常懷舊。出品各式傳統雪糕,真材實料,價格也非常親民。大家如果夏天來廣州,一定要去嘗嘗。

招牌:椰子雪糕、芒果雪糕、榴蓮雪糕、紅豆冰(我喜歡吃椰子雪糕)

地址:荔灣區寶華路85號

2、 廣州吃面肯定要試試堅記面家。是飲食店中的“佼佼者”。憑借簡單的裝潢,十幾元不等的價格,門口還放著供零售的伊面面餅,以及堅持傳統烹飪工序和配方的初心,堅記自1956年開業以來就屹立不倒,更在2018年6月登上“必比登推介”,榮獲米其林頒布的特別獎項“傳承匠心獎”。

招牌:牛腩伊面,豬手伊面(我覺得豬手伊面是最好吃的)

地址:荔灣區長壽東路301-303號(近長壽路)

3、 來廣州肯定少不了吃一碗糖水,我推薦玫瑰甜品。在百花甜品店的不遠處,還有一家含蓄的“玫瑰甜品”,安安靜靜地依偎在老騎樓下30多年,卻又芬芳四溢,引人向往。玫瑰甜品店的格局小巧精致,當年老廣州的風情依舊保存得十分完好。這家甜品店不大,做的都是比較傳統的甜品,而且整體也沒那么甜。

招牌:芒果西米露、鳳凰奶糊、杏仁豆腐、姜撞奶等(我喜歡綠豆沙)

地址:越秀區文明路218號

4、 文記蘿卜牛雜。這是一家開了20多年的在小巷子里的牛雜店,老板叫阿文。上次一碗牛雜已經可以讓我享受半天回味半天,但師妹說:“我去所有店鋪都吃牛三星,都不夠文記好吃。我還沒能遇到超越文記的牛三星?!跋麓蜗M芯壏殖陨衔挠浀臉O品牛三星。

招牌:凈牛雜,極品牛三星

地址:越秀區農林下路76號-之

其實,廣州的美食太多了,小吃也是數不勝數,今天就簡單介紹四樣。歡迎關注我,美領域創作者迷茫的風絮,我會不斷尋覓廣州的美食與探店,為大家描繪更值得去的美食地圖。

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