牛肉紫菜飯團圖片

1、牛奶麥片營養粥，煎蛋一個，煎餅（可根據時令菜做南瓜煎餅或其它蔬菜煎餅），加上水果桃子幾片（可以選擇其它水果片）。

2、小米粥、香腸、煎豆腐塊、蔬菜拼盤（西紅柿與水果柿子椒或其它），主食可選擇饅頭或包子。

3、面包片或面包塊、薯片、香腸、西藍花，加水果一個，一杯牛奶或營養茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。

4、生煎包子、米酒湯圓、粉肉香腸，切片或塊，加上蘋果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

5、主食紫菜清湯條，加一個煎蛋、西蘭花幾朵，水果加提子或葡萄，其它水果均可，根據孩子需求也可選用蔬菜類。

6、主食小龍包子，加八寶粥、或黑米粥、或豆漿，加鹵豆腐或其它小菜，再適當配點蔬菜、水果拼盤，使其營養均衡。

7火燒或生煎包子，加稀飯，咸菜，加碟生抽醬油姜蒜汁作為備用蘸料，作為學生的調味品。再配加水果或蔬菜，如圣女果或黃瓜片。

紫菜飯團的圖片

1.

將紫薯去皮入蒸鍋蒸熟

2.

然后切片

3.

熱鍋放入油，放入紫薯片

4.

文火煎制兩面金黃，撒上芝麻

5.

煎好盛出

6.

米飯做成團，擺入盤中

7.

將紫菜和紫薯片，分別放在飯團上即可

紫菜肉松飯團

用料

蓋菜200g

肉松 隨意

米飯 500g

日本米醋 適量

鹽 5g

油 10g

做法步驟

1、蓋菜放入小美的籃子里，注入水以淹過蓋菜為準，5分鐘／50℃／速度5開啟清洗功能。

2、把洗好的西蘭花放入主鍋，1分鐘／速度10，把西蘭花切成末。

3、倒入10g食用油，5g鹽。

4、5分鐘／Varoma／小勺，對蓋菜末進行翻炒。

5、這就是小美，伴隨著音樂聲響起，蓋菜末炒熟了。

6、加入米飯和少許日本米醋，40秒／速度10，反轉功能將米飯和蓋菜末進行攪拌。

7、趁熱把米飯勺起，中間放入肉松。

8、再把一團米飯蓋在上面，用手把米飯整成三角形，如果有三角形模具就更贊了。

9、最后，取一片即食紫菜包住飯團底部，即可。

紫菜肉松飯團的做法和配料

春游紫菜包飯團】

大米2杯，蘋果醋10克，食鹽2克，沙拉醬適量，肉松適量，雞蛋2個，生菜適量，紫甘藍適量，火腿片2片，奶酪片1片

【制作步驟】

1，將大米淘洗干凈，放入鍋里，注入適量的清水，啟動開關。

2，煮好的米飯打開放涼備用。

3，熱鍋里刷一層薄油，放入一個圓形模具，把雞蛋打入模具里煎熟。

4，就著鍋把火腿片煎熟，放一邊備用。

5，米飯里加入米醋和鹽拌勻成松散狀態，吃起來味道更好。

6，將一片紫菜，從中間剪開1/2，每一個角都鋪上不同的食材，食材的選用可根據個人口感來選。從一個角開始折疊起來，每一層稍壓平再蓋上一層。

7，包好的紫菜包飯用保鮮膜包住定型。

8，紫甘藍奶酪和雞蛋的也可以鋪上來折疊起來包好，全部做好粥用刀從中間切開。

6，這是雞蛋肉松的飯團，味道吃起來真的超贊，色彩繽紛的內餡真的太好吃了！

做好的飯團放入便當盒，再加上水果，搭配果汁帶出門，絕對份營養滿滿的午餐，春游的時候，也可以當作野餐便當哦，營養全面，味道好，真的太贊了！

牛肉紫菜飯團圖片高清

材料：玻璃海苔，白米，糯米，加自己喜歡的蔬菜（紅蘿卜、青瓜、肉松），紗布做法：先把白米和糯米混合洗干凈蒸熟，紅蘿卜，青瓜去皮切絲備用，紗布放入熱水中消毒 然后取出適量的蒸熟的飯在紗布中薄薄的鋪一層，然后依次加入紅蘿卜絲、青瓜絲、肉松 最后用紗布包裹起來就OK了。

烤牛肉紫菜飯團

香辣月牙骨做法材料豬凈肋排 4條， 小土豆 10個， 青椒 1/2只， 紅椒 1/2只， 洋蔥 1/2個， 香辣豆豉醬1湯匙（15g）， 生抽／料酒各2湯匙（30ml）， 鹽 1茶匙（5g）， 白砂糖 1湯匙（15g）， 孜然粒 2茶匙（10g）， 油 1湯匙（15ml）做法完整的豬凈肋用流動水清洗干凈，控干表面水分。盤中放入生抽、料酒、1茶匙鹽和白砂糖攪拌均勻，放入肋排，讓肋排表面均勻地沾滿腌料，腌漬30分鐘。青椒、紅椒和洋蔥分別切成0.5cm見方的小粒。小土豆洗凈去皮，對半剖開備用。烤盤中鋪好錫紙，在錫紙上撒油，將腌漬過的豬凈肋排放在烤盤上，然后在四周均勻地鋪上小土豆，并在肋排上淋上香辣豆豉醬。剩余的腌漬肋排的腌料湯汁淋在小土豆上?？鞠?00℃預熱10分鐘，將烤盤放入烤箱中下層（如果沒有這一層，就放在中層），上下火烘烤15分鐘，取出烤盤將肋排和土豆翻面，并均勻地撒上孜然粒、洋蔥粒、青椒粒和紅椒粒，放入烤箱繼續烘烤10分鐘即可。上桌時將肋排立起成橋狀，肋骨之間用刀劃開。

紫菜卷飯團

所需食材：

大米1杯，紫米1小把，金槍魚1盒，芝麻海苔碎1袋，調味蘿卜1袋，火腿腸1根，壽司醋、香油、白糖和鹽適量

做法：

1.大米中加入一小把紫米，淘洗干凈，電飯煲蒸熟，另準備好其它食材；

2.調味蘿卜和火腿腸切成小丁，金槍魚用勺子搗碎，備用；

3.取1碗蒸好的米飯放入玻璃碗中，加入金槍魚、調味蘿卜丁、火腿腸丁，加入適量白糖和壽司醋；

4.最后再放入適量的芝麻海苔碎，攪拌均勻，覺得口味淡的可以再加少許鹽；

5.戴一次性手套，將米飯整理成一個個小飯團；

6.另取一空盤，放入適量的芝麻海苔碎；

7.做好的小飯團再均勻的裹上一層海苔碎即可。

牛肉紫菜飯團的做法

用料

米飯 2大碗

白醋 1勺

雞蛋 1個

食鹽 適量

火腿 1根

紫菜碎 備足

香松 一瓶

生抽 1勺

耗油 1勺

蜂蜜 1勺

做法步驟

步驟 1

米飯煮好攤散晾涼，用剩飯也可以哦不過會有點硬，個人覺得可以加點水微波爐叮熱再攤涼。在白醋里面融化適量食鹽（個人根據口味咸淡決定量），并倒入米飯中，翻拌均勻。

步驟 2

我在tb隨手買的日式香松，就是紫菜芝麻小脆片魷魚碎等等的混合物，很好吃，加了不少進去，跟米飯拌勻，這個料要加多少也是看個人喜好，我個人覺得越多越好！不過也不要多到讓米飯成不了團。

步驟 3

雞蛋里面加鹽和醬油打散成蛋液，大火翻炒一下，火腿先煎一下，然后雞蛋跟火腿一起攪爛，也可以用刀手動剁爛。本步驟根據個人喜好可以調整夾心的餡料，我看有用三文魚罐頭加沙拉醬做餡料的，感覺也會很好吃。我是在家很隨意地就地取材。

步驟 4

攪爛后的樣子。

步驟 5

圓飯團用買紫菜送的神器搖一搖就出來了。也可以手捏比較累。

步驟 6

三角飯團就先在保鮮膜鋪一層米飯，在中間放入火腿雞蛋餡料，在鋪上一層米飯，把保鮮膜卷起來包住，用兩只手掌心弓著合在飯團上，按壓幾次飯團就變成三角形了。不會的也可以買三角模具。然后把蠔油，生抽，蜂蜜混合，刷在三角形表面，灑上紫菜碎，用不粘鍋最小火（先抹層薄油在鍋底）煎一下定型。另一面同樣做法。大功告成。

牛肉紫菜包飯圖片

壽司主要原料：

　　米，醋，魚。

　　先說米：其實中國好大米就很好了，沒必要用日本米

　　米的煮法，最好用電飯煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用個飯勺，或是木棍攪拌，直到水清為止。水放多少呢？你把整個手掌放入米鍋，讓水將將到手腕部位就好了。

　　煮好的米，要和醋拌勻。如果有條件的最好買到海帶醋，如果沒條件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要燒一下，加些日本清酒（如果沒有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具體量，因個人口味而定，主要原則，沒有過去原醋中的酸沖味道就好了。

　　醋加米飯拌勻，米飯要熱，拌飯的東東要大，不用太深，一定要大，這樣才會透氣，米不會沾到一起。醋要一點點的加下去，一邊加一邊拌，有條件的最好是大木盆，這樣米不會冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味為止，味道可以重些，因為等米冷了，味道會淡下來。

　　魚：最好要新鮮的海魚，最常見的是三文魚，和金槍魚，金槍魚我不建議家里做壽司的時候用，因為市場上很難買到新鮮的金槍魚。新鮮的金槍魚要象牛肉一樣成鮮紅色，顏色發按或是黑，最好不要生吃，會拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到壽司里。

　　三文魚，新鮮的三紋魚要看眼睛，眼睛明亮的，還有要用手指觸摸魚肉，然后放到鼻子下邊聞聞，沒有魚腥味的就是新鮮的。

　　壽司的做法有兩種，一種是飯團式，一種是卷。當然還有刺身（也就是大家說得生魚片，這個東東很講究刀工，和魚的新鮮度。）

　　飯團式：

　　魚的做法

　　這個最簡單，把魚片成2.5厘米寬，5-6厘米長的片，片的是時候要斜片。然后做個2*2*4.5大小的長方體飯團，魚片中間點一點綠芥末，然后把飯團扣上，翻過來放到盤中，整形。

　　蔬菜，蟹肉棒，雞蛋的做法，飯團是一樣的做法，唯一不同的是上邊要綁上一條紫菜，這樣牢固些，好吃好拿。

　　卷：

　　一般在商店里可以買到做壽司的專用紫菜片，個人感覺，要想買到很好的日本紫菜很難，其實很多韓國紫菜很好，價格也便宜些。

　　一般一代10個，可以做20個卷，每個卷可一切成6塊，也就是說一袋紫菜可以做20種不同的壽司，一共120個小塊。

　　卷式紫菜，還可以分兩種，一種是外卷 , 一種是內卷（飯在里邊，紫菜在外邊）

　　外卷的做法：

　　紫菜一張，對折分成兩片。取其中半片，仔細看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均勻的涂上米，米的用量：手攥一個比手心略小的飯團，放在紫菜的中央，從里往外，從中間向兩邊推開。手如果覺得粘，可以沾些清水潤手。

　　整張紫菜鋪滿米飯后，中間散些白芝麻，然后把紫菜翻過來，中間涂上一點綠芥末，然后放上自己喜歡的東西，現在開始卷了。拿起長的下邊向中間卷，然后再卷一下就好了。

　　內卷：

　　和外卷不一樣的，要用個竹簾子，不用的話，也可以，就是壽司的形狀不是太好，而且容易散。

　　半張紫菜放到竹簾的下方部位，還是光滑的面向下，然后手里攥個比手心小1/3的飯團，放入紫菜的中間，也是，慢慢的把米向外推，但是這次不要把米涂滿整個紫菜，上邊留下2公分，下邊留下1公分。然后涂芥末，放你喜歡吃的東西（不要多）。卷的時候，把紫菜拉到和竹簾的下邊對齊，然后向中間卷，把下邊的竹簾放開，在帶著竹簾卷一下，就好了！

　　壽司用料：

　　魚：

　　有新鮮的生魚固然好，沒有怎么辦呢？在餐館的時候，有的時候魚不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比較喜歡吃熟魚，味道濃些。比如三紋魚，可以用點鹽，和蒜煎熟，然后切成小條放到壽司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉醬，放到壽司里。

　　還有蟹肉棒，這個東東是用魚肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起來就可以吃了。

　　還有蝦煮熟，加上沙拉醬，包起來也很好吃

　　蔬菜：

　　黃瓜，牛油果，還有雞蛋，

　　蘑菇，香菇，香菇，我們那里做聽好吃的，我喜歡，做法：

　　香菇用水泡軟，然后用泡香菇的水煮香菇，加醬油，糖，和酒調味到，煮熟就可以了，味道有點甜最好，因為吃的時候要沾醬油。

　　吃的時候的配料：

　　日本泡姜，綠芥末，日本醬油（中國醬油味道有些重，要少放）

　　飯，千萬不要壓，要慢慢的推

　　放上自己喜歡的東東

　　這個時候要壓緊

　　上邊的竹簾放開，再卷一下，就可以了