牛肉娃娃菜怎么做好吃
蘿卜
蘿卜具有順氣補氣的功效，還很滋補，最適合與牛羊肉一起燜燉！并且蘿卜可以很有效的去除肉類的異味，也就是解腥去膩！和牛羊肉一起燜燉可以中和口感，增加牛羊肉的香味，使得肉香四溢！筋頭瑪瑙的最好在加上蔥花香菜胡椒粉，那味道簡直是讓你做神仙都不去！
牛肉娃娃菜的做法
食材用料
青菜 適量 牛肉 適量
蘑菇 適量 老抽 一勺
1牛肉切片放入碗中，加、鹽、味精、耗油、料酒和淀粉，攪拌均勻腌15分鐘。
2將洗干凈的蔥切段。
3將處理好的姜切成小塊。
4將剝好皮的蒜切片。
5起鍋燒油，鍋中下入豆瓣醬、花椒、干辣椒、蔥姜蒜和火鍋底料，炒出香味。
6添水，加入鹽、味精、胡椒粉、老抽和生抽，放入洗好的素菜，水燒開撈出。
7將腌制好的肉片放入鍋里。
8燒開后盛入碗中，撒花椒面、辣椒面和蒜蓉。
9油燒至七成熱澆入碗中，撒上蔥花即可。
10這樣美味的水煮牛肉就做好了。
牛肉娃娃菜怎么做好吃視頻
食材
牛肉 150g娃娃菜 3片胡蘿卜 1小段蔥 半根蛋清 1個淀粉 適量
1、牛肉洗干凈，用料理機打成泥備用
2、娃娃菜、胡蘿卜洗干凈后，焯水撈出切碎，蔥也是切碎備用；
3、將牛肉泥和蔬菜碎混合，1歲以上的寶寶可以加入少量鹽調味，不加也可以，順時針攪拌均勻；
4、起鍋燒水，不用等水開，水開始冒小氣泡的時候轉小火，把丸子放入，待丸子浮起來，撇去浮沫就可以撈出；
娃娃菜炒牛肉的做法竅門
娃娃菜配什么配菜都好吃，就算是白灼娃娃菜，或者凈炒娃娃菜都好吃，如果說娃娃菜配上什么菜更好吃，可以配上肉類，比如雞肉，豬肉，牛肉等，如果不配肉類煮食，娃娃菜也可以配上茹類粉條也一樣好食，娃娃菜炒辣椒也好食。娃娃菜配上任何配菜都好吃，只要你會煮食，會調味，娃娃菜都會煮得好食。
牛奶娃娃菜怎么做好吃
步驟1
食材準備好：1顆白菜，80克白玉菇，1個雞蛋
步驟2
雞蛋磕入碗里，加1勺水淀粉
步驟3
把蛋液攪勻
步驟4
平底鍋燒熱倒油
步驟5
倒入蛋液，攤成雞蛋餅
步驟6
雞蛋餅切成條
步驟7
白菜切絲
步驟8
鍋里加入適量水燒開，加2克鹽
步驟9
淋入少許油
步驟10
放入白菜幫先煮開
步驟11
加入洗好的白玉菇，燒開
步驟12
加入白菜葉，接著煮開
步驟13
最后加入雞蛋餅絲，煮開
步驟14
撒1克白胡椒粉
步驟15
加上1勺生抽，
步驟16
淋上少許香油美味即成
步驟17
成品
娃娃菜和牛肉片怎么做
用料
牛肉 300克切薄片蒜苗 3根切段生姜 3片大蒜 3瓣拍碎干辣椒 3個切段生粉 1勺料酒 1勺食用油 適量食用鹽 適量
爆炒牛肉片的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
牛肉切薄片
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
在牛肉中加入1小勺食用油，1勺生粉，拌勻。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
大蒜拍碎，生姜切片，蒜苗切段，干辣椒切斷備用。
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒適量的食用油至鍋中燒熱，將大蒜、姜片、蒜苗倒入爆炒，再倒入干辣椒，爆炒兩下。
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒入牛肉片，繼續大火爆炒，加入1勺料酒，適量食用鹽，爆炒直至牛肉變色。
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
出鍋啦～爆炒時間要注意，不可以太長時間（肉會老）。
娃娃菜燉牛肉怎么做
用料：牛肉丸500克 上湯半盒 蘑菇少許 菠菜3顆 西紅柿1個
輔料：蔥1根
1. 準備好所有的材料，清洗干凈。
2. 菠菜折斷，西紅柿切片，蘑菇撕小片，蔥切末。
3. 奶鍋中放入半盒史云生原味上湯，燒開。
4. 倒入肉丸，煮開。
5. 放入西紅柿，煮至稍軟。
6. 放入蘑菇，煮開，用勺子攪拌一下。
7. 放入菠菜煮至斷生。
8. 撒上蔥花，關火，出鍋。
牛肉娃娃菜怎么做好吃竅門
牛肉大燴菜的做法
主料
燉好的牛肉
一碗
土豆
一個
娃娃菜
一個
金針菇
一代
西紅柿
半個
粉皮
兩片
洋蔥
半個
輔料
郫縣豆瓣醬
一勺
步驟
1.把郫縣豆瓣醬切碎備用。
2.把蔬菜洗干凈切塊。
3.備用
4.熱鍋少量油，先炒郫縣豆瓣醬，炒出紅油，放洋蔥炒香，在放土豆片，翻炒。
5.在放娃娃菜，和燉好的牛肉。
6.燉一會兒放粉皮和金針菇即可。
大燴菜首先要原材料豐富比如要有豆付、紅。白蘿卜、粉條、白菜、洋芋、涼粉、熟牛肉、牛肉丸子、高湯等。這是家常燴菜的食材。調料包用花椒、茴香、大香、生姜、桂筒、草果、良姜、畢剝、草寇、肉扣、胡椒等。具體做法在我的空間找。還有海鮮類燴菜。山珍類燴菜、等高檔燴菜，用的食材不同，具體做法就不同，總的要掌握燴的火候，基本原則是色、型味皿爛、煎滿、湯清，..........。
用料
牛肉 500g
土豆若干
青椒幾只
番茄兩只
牛肉燴菜的做法
先要爛牛肉，步驟度娘即可
土豆青椒炒一下
加入牛肉
煮十分鐘，加番茄碎
完工！只要一點兒鹽就可以咯
給你了幾種做法，但是萬變不離其宗，只要掌握精髓都能好吃，最重要的是和家人一起吃。
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