1. 重慶旅游美食推薦

景點有解放碑，洪崖洞，磁器口古鎮，朝天門等。小吃有重慶火鍋，重慶小面，毛血旺，麻辣魚，烤魚，雞雜等。

2. 重慶 特色美食

重慶四大特色美食：火鍋，小面，江湖菜，小吃

火鍋推薦耙二哥腰片火鍋

小面推薦老太婆攤攤面

江湖菜推薦受氣牛肉和李子壩梁山雞

小吃推薦解放碑好吃街一條街！

3. 重慶地方特色美食

重慶特色特色菜較多，簡單介紹下較受大眾歡迎的幾道特色菜，歡迎到重慶品嘗。

毛血旺

以鴨血為制作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬于麻辣味。起源于重慶，流行于重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。相傳，抗戰時期，沙坪壩磁器口古鎮水碼頭有一王姓屠夫每天把賣肉剩下的雜碎，以低價處理。王的媳婦張氏覺得可惜，于是當街賣起雜碎湯的小攤，用豬頭肉、豬骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成湯，加入豬肺葉、肥腸，味道特別好。在一個偶然機會，張氏在雜碎湯里直接放入鮮生豬血旺，發現血旺越煮越嫩，味道更鮮。這道菜是將生血旺現燙現吃，遂取名毛血旺。

泡椒牛蛙

用泡椒和泡姜，是提味的秘密武器，沒有泡菜的酸香糅合在其中就無法成就很多川菜的地道美味，其中，最具典型的一道江湖菜便是泡椒牛蛙。牛蛙的營養十分豐富，每百克牛蛙肉中含蛋白質19.9克、脂肪0.3 克，是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食品。烹飪而成的泡椒牛蛙，其制作簡單，香辣可口，深受人們喜愛。

辣子雞

這是一道經典的川渝地區的特色傳統名肴，因緣于重慶歌樂山而得名。據傳起源于三國時期，夏侯淵隨曹操起兵，獻帝建安十九年，苞罕宋建反，自號平漢王，曹操命夏侯淵討之。宋建滅，苞罕人民喜如雀躍，設酒筵共慶勝利，夏侯淵贊美“大塊辣子雞”故聞名遐邇，流傳至今，已有1800余年的歷史，后幾經輾轉，傳入巴渝，重現歌樂山。辣子雞以雞為主料，加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制而成，營養豐富，味道鮮美，雖然是同一道菜，各地制作也各有特色。

炭烤豬腦殼

豬頭肉具有補虛滋陰，養血潤燥的功效，對于炭烤豬腦殼這一道菜，可能有很多人聞所未聞。其發源于清末民初，是一道具有巴渝風味的特色江湖菜，烹飪方法是將半邊豬腦殼根據獨家秘方進行鹵煮，再用炭火細烤，直到黃紅酥脆，肉質嫩熟時再取出。

啤酒鴨

啤酒鴨是一道風味獨特的特色佳肴，是深受廣大食客喜愛的菜肴。據傳起源于清代，康熙皇帝巡訪江南，見山川秀美，河澤清澈，河澤里到處都是一些美麗異常的小鴨。正當興致高時，天降大雨，隨行人員措手不及，康熙被淋得象個落湯雞，萬般無奈，只好跑到一家以鴨肉聞名的客棧，伙計把一大鍋煮好的鴨肉端了上來，康熙頓時雅興大起，將鴨肉與米酒共食，酒醉之時，一不小心，把杯中的酒倒進沸騰鴨肉鍋中，頓時奇香四溢?；貙m后，康熙皇帝對此菜記憶猶新，特吩咐御廚為他做這道菜，經多年實踐，采用了從埃及進貢的啤酒和多種名貴中草藥做原料。但在重慶，啤酒鴨絕對算是一道非常著名的江湖菜。啤酒鴨的主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。

璧山兔

璧山兔取自璧山區，除了有聞名天下的來鳳魚，還有一道美食璧山藤椒兔。重慶璧山人愛吃兔，有著無兔不成席的習俗。璧山兔最具代表性的是丁家兔，丁家兔有著280多年的歷史，歷史可以歸溯到明清時期，在抗日戰爭時期，交通大學、同文中學等名校和國家商標局等內遷于此，周恩來、馮玉祥等在丁家品嘗了當地傳統名小吃“白砍兔”后贊不絕口。此后丁家兔在重慶、南京、上海、蘇州、無錫等地都頗有名氣。

歡迎各地朋友到重慶游玩，重慶歡迎您！

4. 重慶美食景點

洪崖洞

洪崖洞傳統民俗風貌區位于重慶市核心商圈解放碑滄白路、長江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶，坐擁城市旅游景觀、商務休閑景觀和城市人文景觀于一體。洪崖洞以最具巴渝傳統建筑特色的“吊腳樓”風貌為主體，依山就勢，沿江而建，讓解放碑直達江濱。外來游客可觀吊腳群樓、觀洪崖滴翠，逛山城老街、賞巴渝文化，燙山城火鍋、看兩江匯流，品天下美食、玩不夜風情的休閑娛樂新天地。

回龍灣夜市

回龍灣是重慶著名夜市街，100米的街道，連接著學府大道幾所高校和周邊的幾個小區，到了晚上街道兩邊就會擺滿活色生香的市井小攤?；佚垶骋故凶钪饕娘L格就是青春和活力，顧客大多總是三五成群的學生。臭八怪臭豆腐是這里必吃的美味，7哥牛肉、帥哥烤豬蹄、蘇記花甲、麻辣小龍蝦、脆皮雞、飄香串串等，也都讓人垂涎三尺。

科園美食街

九龍坡科園路美食街是重慶比較老牌的美食街，夜宵一條街，大排檔一族的最愛，是一個重慶地道吃貨的聚集地?？茍@路美食街屹立20年不倒，成了重慶的一個美食地標。科園美食街規模大，涵蓋了科園路周邊的好幾個街區，餐館沿街林立，餐飲店鋪接近200余家，美食種類繁多，川菜、粵菜、海鮮、火鍋、湯鍋，一應俱全。每到晚上，這里就匯聚了大批食客喝酒劃拳，什么海鮮大排檔、九宮格老火鍋、養身湯鍋、燒烤，只要是你想吃的，來這里都能找到。推薦：南方花園鴨腸王、天一沾水肥腸、駱誠湖南菜酒樓。

彈子石燒烤一條街

彈子石是一個很有味道的地方，在這里能看到老山城猶存不多的老街。陳舊低矮的門面、上個世紀風格的老房子、古舊的街道……更有讓燒烤愛好者必須朝圣的燒烤一條街。袁師傅烤肉、簽簽牛肉、李歪嘴鐵板魷魚、楊胖娃燒烤、黃姐燒烤……每一家的味道都經得起考驗，而且價格不貴。彈子石夜市的東西味美價廉，因此深受吃貨們的歡迎。

磁器口夜市

重慶磁器口古鎮為千年古鎮，始建于宋代，以出產瓷器而得名，是不可多得、古色古香的傳統文化歷史街區，是人文薈萃、風景優美、獨有“一江兩溪三山四街”地貌的旅游勝地，是重慶古城的縮影和象征，被贊譽為“小重慶”。磁器口古鎮面積1.5平方公里，蘊含豐富的巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、紅巖文化和民間文化，各具特色；保存了較為完整的古建筑，開發有榨油、抽絲、制糖、捏面人、川戲等傳統表演項目和各種傳統小吃、茶館等。

解放碑八一路好吃街

解放碑八一路好吃街是重慶主城區人氣比較旺的好吃街，地處重慶市中心最繁華的解放碑商業區內，有一個聞名遐邇的名字叫“好吃街”，堪稱是吃貨的天堂，各種特色重慶小吃，可謂品種多，價格經濟實惠。胖子媽串串、好又來酸辣粉、山城小湯圓、王鴨子都是不可錯過的美食。在這里吃飽了還可以逛逛解放碑，或者慢悠悠溜達到洪崖洞欣賞夜景。推薦：山城小湯圓、好又來酸辣粉、麥麗絲串燒、吳江路生煎、重慶盅盅面。

兩路口老街

兩路口老街是重慶夜晚覓食的天堂，串串、烤魚、火鍋、燒烤、魚擺擺等，應有盡有。別看這里沒有多大，卻是重慶有名的夜宵店最集中的區域之一。杜老五夜啤酒、烤扇貝、何王氏串串等，開店于此，深受資深吃貨喜愛。這里總是要到晚上十點鐘以后才開始熱鬧起來，并且一直會持續到凌晨三四點，所以吃夜宵的話最好晚一點再去。

熙街

熙街位于大學城腹心地段，周圍14所大學與多個社區環繞，四周緊鄰三大學府、300畝生態青年廣場公園、羅中立美術館，城市主干道及軌道交通站點。熙街商業街建筑用地202畝，43萬方商業綜合體，涵蓋大型購物中心，歐洲風情步行街和商務SOHO等多類業態。

陳家橋夜市

陳家橋夜市緊挨著電子工程職業學院與房地產學院，是重慶吃宵夜最火的地方之一，各種美食的香味混雜在一起，讓人欲罷不能。燒烤是夜市不變的主角，陳家橋夜市的主角自然也不會例外。在這里還有一家燒烤店，只賣苕皮和豆干，一晚上可以賣出上千串。

較場口夜市

較場口夜市是重慶最熱鬧的夜市之一，可能是因為這里的美食特別辣，又被稱為重慶最辣夜市街區。區別于傳統的夜市形態，這里主要為現代工業風格集裝箱式店鋪、時尚與美食結合，是年輕人夜生活的理想選擇地?，F炸酥肉、麻辣烤串、涼拌串串、水果拼盤......各類小吃應有盡有。營業時間從上午十點到凌晨兩點，部分商戶24小時不打烊，與得意娛樂城一街之隔，形成吃喝玩樂一站式目的地。

5. 重慶美食旅游景點

哪里旅游小吃多？當然是我大重慶啦！

作為一個在重慶土生土長的吃遍重慶的妹兒告訴你，重慶街頭巷尾的小吃一時半會兒是說不完的。重慶的小吃有很多，蒼蠅館子更多，所以不要看名氣，哪家店人多就去哪家吃，肯定錯不了。

重慶還有很多美食街，美食街的小吃更是數不勝數，著名的美食街有：解放碑八一路好吃街、洪崖洞異國美食街、磁器口美食街、南山泉水雞一條街、南山泉水雞一條街、南濱路美食街、石橋鋪科園四路美食街、較場口30度街吧、觀音橋好吃街等。

解放碑八一路好吃街——推薦：酸辣粉，胖子媽鹽水鴨

洪崖洞異國美食街——推薦：重慶火鍋（重慶洪崖洞碼頭老火鍋、巴久門火鍋等）

磁器口美食街——推薦：磁器口麻花（現做的左邊那家陳麻花，推薦椒鹽味）

南山泉水雞一條街——推薦：泉水雞

南濱路美食街——推薦：大排檔、串串香、小吃（簽友牛肉串串香、江二娃串串香）

石橋鋪南方花園美食街——推薦：串串（江二娃）、燒烤（肖記燒烤）、米線（骨湯米線）

較場口30度街吧——推薦：李記串串、彩虹湯圓

觀音橋好吃街——推薦：各種小吃都很好吃

我是探探，歡迎大家留言吐槽，批評指正和補充。

6. 重慶旅游特色美食有哪些

重慶火鍋

　　火鍋，應該是當下人們比較喜愛的美食，而它正是以“重慶火鍋”聞名，濃郁的湯底，配上新鮮營養的菜品，經蒸煮，刷燙，吃一口唇齒留香，麻辣鮮香。

　　重慶酸辣粉：

　　重慶酸辣粉一直以來就頗受重慶人的喜愛，當然，如今它也成為很多吃貨的選擇之一，它里面的粉絲勁道，吃起來，酸辣之感襲擊射箭，舒爽自舌尖傳到心尖，它也比較開胃。

　　擔擔面：

　　擔擔面至今已有一百五十多年的歷史，觀其名便可以窺其景，一百多年前的古代山城風景浮現眼簾。

　　毛血旺：

　　毛血旺在我們各地的飯店當中都是比較常見的，而毛血旺它便是重慶的特色的小吃之一，它具有很強的營養元素，是一道營養健康的美味。

　　陳麻花：

　　陳麻花它的色澤鵝黃，顏色似初生的小鵝，嘗一口，松酥脆，濃濃鮮香傳于舌尖，相比較于重慶其他的特色小吃，陳麻花它顯然更適合諸位的口味，咸度適中。

　　口水雞

　　將白煮的雞撈出擱盤，灑在秘制的醬料，看上去，就令人垂涎欲滴，它往往在飯店當中充當涼菜。

泡椒鳳爪

　　泡椒鳳爪在社會上應該是比較常見的，它不僅在飯店當中可以吃到，就連超市當中也有，可以充當小吃，也可以當做是零食。

　　辣子雞

　　辣子雞看上去色澤鮮艷，吃一口，酥脆之感傳來，同時帶有淡淡的麻辣之味，是一道口感佳的美味小吃。

　　火鍋米線

　　它是火鍋與米線的結合體，看上去新穎可口，它具有火鍋的風味，顛覆傳統的米線口味，是一道值得稱贊的小吃。

　　重慶小面

　　重慶小面也是就是我們常常稱作的湯面，它在湯底上下了功夫，具有巴渝當地的麻辣風味。

喜歡的話點贊評論加關注。

7. 重慶旅游特色美食小吃

濃縮火鍋底料一般為袋裝的，其實也就是打包后的重慶火鍋底料，把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中，便于攜帶和郵寄，購買以后可按照包裝上面的操作步驟熬制出較為純正的火鍋鍋底。

江津米花糖是重慶市的著名特產之一。產品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養豐富，有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。

重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體，堪稱一絕，暢銷全國。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油膩，入口需先用大牙壓碎，你可以感受到胡豆輕微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鮮、香、脆的種種滋味，一起橫掃你的味蕾。

燈影牛肉，牛后腿腱子肉切片后，經腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而寬、可以透過燈影、有民國皮影戲之效果而得名。牛肉片薄如紙，色紅亮，味麻辣鮮脆，細嚼之，回味無窮。