對潮汕人來說，今天不只是七夕節！

七夕亦稱“乞巧節”、“女兒節”，是具有豐富內涵的中國傳統節日，又因牛郎織女鵲橋相會的民間傳說，更為七夕增添了神秘浪漫的色彩。

作為具有顯著特征的族群，潮汕人的七夕節既沿循中國歷史文脈而又別具地方特點，其中既有潮汕本土特色的“出花園”、“拜公婆” 等習尚風俗，又有傳承中華民族尊老重孝美德的“走仔節”。

成人禮“出花園”

潮汕民間文化至今仍然保留著古代中原漢民族文化?！俺龌▓@”習俗作為潮汕人的一種成人禮，就是對中原漢民族成人禮的有效傳承。“出花園”具有獨特的歷史文化價值，于2018年被列入省級非物質文化遺產保護名錄。

在農歷七月初七乞巧節這天，潮汕人會為家中年滿十五歲的孩子“拜公婆”辦“出花園”成人禮。在潮汕人的眼里，未成年的孩童在父母等長輩的守護下幸福成長，就猶如生活在“花園”里一樣無憂無慮，等到其15歲成年，就要將孩子“牽出花園”，表示已能獨立生活。

“出花園”這一天，出花園者要沐浴更衣，換上新衣新鞋，色調以紅色為佳。同時要洗花水，花水是要集齊十二種具有吉祥意義的鮮花，如：芙蓉花、石榴花、春草、狀元竹等，灑在水里給孩子洗澡；還要系上紅肚兜，肚兜袋里放著12顆“桂圓”、一包種子、一束春草；穿上外婆家送來的新衣服、紅木屐。

祭拜公婆神

潮汕民間認為，公婆神是兒童的保護神。因此每年農歷七月初七日，即公婆神生日時，凡家中有15歲以下的小孩的人家都要在家中祭拜公婆神（潮陽稱床腳婆，揭陽稱公婆母）。其由來潮汕各地有不同的傳說。

每年七月由做母親的帶著十五歲以下的幼兒祀拜一次。祭品有飯、甜丸、粿品、魚肉、紙錢等。祭品逐年有所增加，至十五歲“出花園”時最為豐盛，以謝公婆神多年來保佑孩子平安之恩。

祭拜公婆神儀式結束后，家中的長輩要讓孩子象征性地咬一下雞頭，叫做“獨占鰲頭，出人頭地”，也稱吃“頭彩食”，同時還要將雞舌頭拿給孩子吃，寓意“口齒伶俐”；菜蔬則是以形生意，以名取吉,如春菜、厚合、芹菜、蔥等等。

走仔會

潮汕人習慣稱女兒為走仔已出嫁的女兒相約在同一天回娘家省親潮俗稱之為走仔會，走仔會的日期多定在農歷的傳統節日，其中，最為普遍的是農歷的七月初七日。

這一天清早，已婚的走仔們，不約而同地隨夫攜兒，帶上孝敬雙親的禮物回娘家省親。舊時的禮物多為甜花生豬腳湯和甜蓮子湯，不過，隨著時代觀念的更新，現今所送的禮物多為干品，寓意吉祥者最佳，如雞蛋象征團圓，粉絲象征長壽等。

在傳統社會里，潮汕人十分重視感恩教育，特別是父母們，往往會通過多種多樣的途徑，培養孩子感恩的意識品質。出花園拜公婆，就是具有明顯潮汕特色的感恩教育，形成合力，潛移默化地、積極地培養孩子的感恩意識。

七月初七是牛郎織女相會的日子，是現代人具有紀念意義的情人節，卻也是見證潮汕孩子們長大成人的日子，盡管隨著時代的變遷，潮汕傳統習俗已經日趨簡化，但長輩對孩子的美好祝愿和期望，卻一直被傳承下來，成為一份濃濃的溫情記憶。