青椒炒牛肉最簡單做法
食材明細牛肉 1小塊青椒 2個牛肉1小塊青椒2個食用油少量鹽少量生抽少量姜，蒜少量胡椒粉少量料酒少量檸檬片1小塊微辣口味炒工藝三刻鐘耗時普通難度青椒炒牛肉的做法步驟1牛肉洗凈備用．2青椒洗凈，切成條狀，姜切細絲，蒜拍成末，準備一小塊檸檬．3牛肉切成薄片狀，倒入生抽，料酒，鹽，胡椒粉，擠入檸檬汁，用筷子拌勻，放置半小時使其入味．4把鍋燒熱，倒入食用油．5加入切好的姜和蒜末．6慢慢煸出香味，然后把牛肉倒入鍋中7大火翻炒．8等牛肉顏色發白時，把青椒加入，快速翻炒，加少許鹽（牛肉中已加過調料），再炒幾下，即可出鍋．
青椒炒牛肉最簡單做法大全
食材清單
牛肉300克，胡椒粉適量，生粉適量，生抽適量，鹽適量，蠔油適量，姜適量，蒜瓣3至4瓣，青椒3個
做法步驟：
1，把牛肉切成薄片，要逆著紋路切，順著切會使牛肉怎么都嚼不爛，
2，切好的牛肉，放入適量鹽，姜末，生抽，蠔油，胡椒粉拌勻。 再放適量生粉拌勻。 最后加入適量食用油拌勻腌制十五分鐘以上。
3，青椒去籽切塊，蒜瓣切碎備用。
4，鍋中倒入適量油燒熱，油要比平時多點，倒入腌制好的牛肉迅速滑炒至變色，撈出備用。
5，鍋里再加入少許油把蒜煸香。
6，蒜煸香后放入青椒一起下鍋翻炒均勻。加少許鹽調味。
7，青椒快熟時，倒入牛肉一起翻炒
8，繼續翻炒片刻，再滴少許生抽提鮮就可以了，如果習慣放雞精，味精的放入翻炒均勻即可。
青椒炒牛肉的簡單做法
用料：
牛肉6兩青椒2個蒜頭適量姜適量朝天椒2條蔥1根蠔油3勺醬油1勺白糖0.5勺雞精1點點淀粉0.5勺
1.牛肉切薄片，姜蔥蒜辣椒切好備用。
2.把姜蔥蒜辣椒倒入牛肉一起，再加入兩勺蠔油，一勺醬油，白糖，雞精，少許淀粉和適量食用油。
3.攪拌均勻，腌制至少十分鐘。
4.青椒切塊，燒一鍋開水倒入一點鹽一點食用油，把青椒倒入進去焯水，一分鐘左右。
5.燒熱油鍋，把腌制好的牛肉倒下去大火翻炒，炒至變色把焯過水的青椒倒入，加入1勺蠔油，翻炒均勻即可（青椒倒入后炒幾下就可以，不用炒太久）。
6.青椒炒牛肉完成。
青椒炒牛肉最簡單做法視頻
食材：牛肉300克，青椒200克，
做法:
1、牛肉橫紋切絲，調（1）料拌勻，下鍋前加1大匙溫油，青椒切細絲備用。
2、熱油1大匙，加入牛肉絲，翻炒至牛肉九分熟即撈起。青椒絲入滾水約1分鐘撈起。
3、熱油1大匙，將調料（2）拌炒后，加入牛肉、青椒及調料（3），大火迅速炒拌均勻即可盛盤。
青椒炒牛肉的做法大全
有可能并不是因為它變質腐敗變酸，是肉類缺氧的正常反應。因為牛被屠宰后，血液停止循環，不能再為身體細胞提供氧氣。但是細胞卻沒有馬上死亡，還在呼吸。由于缺氧，全身的細胞只能進行無氧呼吸。由此導致酮體溫度上升，并產生大量對人體有害的乳酸和其他有害物質。
平時大家過量運動以后肌肉酸疼就是氧氣吸入不足，肌肉無氧呼吸的體驗，此時的肌肉酸疼就是乳酸堆積引起的。
青椒炒牛肉怎么做法
1、牛肉洗凈，切成絲。 用少許黃酒，醬油，鹽腌制十五分鐘。
2、青椒洗凈切成條狀。
3、生姜切小片。
4、將腌制好的牛肉，放入適量紅薯粉攪拌均勻。
5、鍋中倒小勺油倒入青椒條和適量鹽炒至半熟盛出。
6、鍋中倒入冷油和姜片小火煎香。
7、下入腌好的牛肉絲，用鍋鏟將其劃散。
8、牛肉炒至六七成熟可下入之前炒好的青椒繼續翻炒。
9、翻炒均勻后鍋內倒入適量清水大火收汁。
10、盛盤。
青椒炒牛肉最簡單做法竅門
牛肉炒辣椒應該是爆炒，最好吃。把牛肉切成稍微薄一點的薄片，然后我們打一點雞蛋，嗯，這樣裹在這個牛肉的外面，他炒的時候會比較嫩嫩的，然后辣椒我們就可以切成段準備好燒油，然后呢先放牛肉，當然小火放牛肉，因為大火的話牛肉會可能會炒的比較硬。
然后牛肉熟的差不多了，我們再放辣椒再放鹽呀什么的，出鍋就可以了。
青椒炒牛肉的做法家常
做法：1、先把準備好的牛肉沖洗干凈，用刀切成牛肉絲；
2、把青椒用刀切開，去掉辣椒籽，切成青椒絲；把大蔥洗凈后，切成蔥花；
3、再把木耳放入清水里面，浸泡好之后，撈出來，撕成小朵；把姜洗凈后，切成姜絲；
4、往盛著牛肉的盆里面，淀粉、料酒和鹽，攪拌均勻，把牛肉腌制一下；
5、然后就可以熱鍋燒油了，等到油熱后，放入蔥姜爆香，放入腌制好的牛肉絲，進行翻炒；
6、煸炒到牛肉變色后，放入青椒和木耳，醬油、料酒、味精和鹽，翻炒到成熟入味；即可；牛肉嫩滑寶寶最愛。
青椒炒牛肉的好吃做法,只需幾步就能輕松搞定!
燈籠椒2個
牛肉80g
輔料
鹽適量
醬油適量
胡椒粉適量
淀粉適量
油適量
1. 牛肉用鹽、醬油、胡椒粉、淀粉拌勻。
2. 燈籠椒兩個。
3. 青椒用手剝成塊。
4. 起鍋熱油炒牛肉。
5. 炒熟鏟起備用。
6. 凈鍋后熱油炒青椒塊。
7. 青椒加適量鹽炒熟后放入牛肉，翻炒均勻即可出鍋。
