吃牛肉好還是吃魚肉好

蛋白質含量（按100克食物計）瘦豬肉 16.7 克；大黃魚17.6 克；帶魚 18.1 克；鯉魚 20.0克 ；瘦牛肉 20.3 克；瘦羊肉17.3 克。

比較下來還是牛肉含蛋白質高

魚吃牛肉好嗎

不可以。味道相沖，不好吃。

吃牛肉好還是吃魚肉好呢

牛肉和魚肉有著巨大的區別，但也有共同之處。二者的區別就在于：牛肉屬于畜類肉，也叫紅肉。含有的脂肪較豐富，牛渾身是寶，宰殺后可以分成100多個品種供人們享用。

魚類則屬于水生類物種，被人們叫做白肉。由于其品種繁多，在世界上的分布極其廣泛!由于它味道鮮美，既有野生，也能人工繁衍，深受世人喜愛。但由于魚類有腥味，也有人不喜歡。

二者又有共同點，那就是都富含蛋白質，是人體必須的營養成分。

魚肉與牛肉哪個好

那肯定是牛肉熱量牛肉的熱量是125千卡/每100克；脂肪是4.2克/每100克. 豬肉的熱量是395千卡/每100克；脂肪是37克/每100克. 對于想要增肌的小伙伴們來說，力量訓練是增肌的最好方法，但膳食的補充也很重要，增肌的食物更是必不可少。 而增肌的食物中最有效果的莫過于蛋白質了。高了，

吃魚長肉還是吃牛肉長肉

吃飯多攝入蛋白質，多吃魚，蛋，牛肉，鍛練后再及時補充蛋白質和碳水化合物，可以試試悍金斯增肌粉一個月能重五斤以上

魚肉和牛肉哪個好

我覺得首選是魚肉對人體的營養最好，因為魚肉中微量元素最多，富含錳.銅.鋅……這些都是人體必須吸收的元素，并且熱量低，蛋白質成份高。正符合和人體所需營養成份，但是一定要到正規的菜市場去購買，因為現在污染泛濫，有些小商販為了自己的利益會低價采購污染源的產品，這些食用有污染源的魚類食用后人體不但不健康，反而還影響自身健康！所以特別提醒！

然后呢就是牛肉的營養也是非常好的，有的老人或者小孩身體弱，可以食用牛肉可以使人體有較強的抵抗力…再者就是牛肉中的蛋白質含量高，氨基酸成份較強，所以多食用牛肉也是接近人體的需要，一般醫生建議病人就是恢復后，多食用牛肉可以修復組織功能，對人體失血也是有較好的補充功能。但是特別提醒的是幼兒和消化系統不太好的老人就不太建議食用。另外就是術后也是少量食用，因為消化功能術后會弱。

再就是鴨肉和雞肉的能量其實是差不多的，低熱量溫補性高，適合燉湯來食用，因為雞肉和鴨肉的主要成份瘦肉型，一般女孩子為了保持身材減肥都喜歡食用少量的雞肉鴨肉。特別提示減肥人士對于雞皮和鴨皮就最好不要食用。

豬肉的吸收效果特別適合人體，所以為什么一般減肥的人都不吃豬肉，特別是很肥的五花肉，一般上桌滿滿一盤都是油，特別提示豬肉的瘦肉對人體特別好，補鐵補血效果明顯。術后可以食用瘦肉和骨肉湯來滋補身子也是必不可少的食材！

總結以上這么多看個人的身體來定論需要補充什么肉質來滿足身體的微量元素，因為身體的蛋白質，除了牛奶，基本上都是肉禽累食材來提取攝入！

牛肉和什么魚吃

可以!最好是解凍的,不過要切成小塊,再用面巾紙把表面的油吸干凈再喂,不然會污染水質,使魚窒息死亡的.

吃魚和吃牛肉哪個好

可以代替吃豬肉，牛肉，豬肉，牛肉是紅肉吃豬肉牛肉是可以補血的，吃魚是維生素，鈣質含量都比較高，蛋白質含量也高，他們就是營養成分不一樣，所以說吃什么都不可以互相代替

健身吃魚肉好還是牛肉好

健身怎么吃牛肉怎么做？牛肉可以補脾胃，益氣血，強筋骨，所以健身的人都比較喜歡吃牛肉，那么健身怎么吃牛肉怎么做，吃牛肉要注意什么呢？

健身為什么要吃牛肉？

雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸（氨基酸產品，氨基酸資訊），是對健美運動（運動產品，運動資訊）員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力（免疫力產品，免疫力資訊），促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。

健身怎么吃牛肉怎么做？

1、醬牛肉

把一整塊牛肉（兩斤重）切成三塊，洗干凈。鍋里放上冷水，放入切好的牛肉（水沒過牛肉），大火煮開，取出牛肉，洗凈。小腿肉有筋有肉比較適合做醬牛肉。鍋內放入適量的清水（沒過牛肉），再放五香粉，糖，鹽，醬油，八角，干辣椒，姜片，花椒，料酒。煮到可以用筷子簡單戳穿為止。如果用高壓鍋，上氣后煮10分鐘左右即可。將煮好的牛肉在湯中浸泡一個晚上，第二天取出，再放置幾個小時，使其表面干爽，比較好切。切的時候要注意，不要順著肉的紋理，最好是垂直，這樣吃的時候不費勁。將切好的牛肉盛盤。取少許牛肉鹵汁，加熱，澆在牛肉上，再放上香油和蔥花。

2、咖喱牛肉

將牛肉切成一寸見方的塊，洋蔥切絲，土豆去皮切2厘米見方的塊，將咖喱粉用300ml開水化開備用。在鍋中加入清水，放入牛肉塊、姜塊、白葡萄酒少許，大火燒開后移下灶。去除姜塊，洗凈牛肉待用。大火座鍋，熱后加油，待油溫后放入花椒粒炒香，再加入洋蔥翻炒。洋蔥吃油后加入牛肉翻炒，然后加入土豆塊一同翻炒。然后倒入化好的咖喱，攪拌均勻蓋鍋蓋大火燉開，再轉小火燜，其間不時攪拌，并按個人口味嘗試以決定是否加鹽。待土豆燜至酥爛即可起鍋裝盤。

3、蔥爆牛肉

牛肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分鐘，加淀粉和食用油。鍋內油熱之后炒香一半蔥絲和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的蔥段、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油翻炒，出鍋。

4、玉米雞蛋牛肉羹

牛肉洗凈，切成小丁，或者切片。胡蘿卜洗凈去皮，切小丁。雞蛋打散備用。炒鍋放油燒熱，將牛肉滑入稍加煸炒，加醬油，料酒調色調味，至熟盛出待用。胡蘿卜也放入油鍋中煸炒一下，然后取出備用。燒開一鍋水，將胡蘿卜粒和玉米粒下入鍋中同煮，然后將蛋液均勻的倒入，邊倒邊攪動使其散開成蛋花。待湯再次滾開后加水淀粉使湯汁濃稠，加鹽，雞粉調味，這時將炒好的牛肉放入湯中即成。最后也可加入少許蔥花做點綴。

吃牛肉要注意什么？

1、牛肉是紅肉，高蛋白同時也高膽固醇，食用牛肉最好不要過量，同時最好是吃瘦肉的部分。

2、制的時候應該使用橄欖油或魚油這些降低有害膽固醇的油，而不要用動物油烹制。

3、牛肉雖然能量很高，但如果將牛肉視之為取代米飯等谷類來當吃主食的話，對身體會造成很多問題，因為蛋白質用作供能會導致身體積累很多不好的物質，牛肉提供的能量相對來說遠沒有谷類等碳水化合物的能量那么優質，所以牛肉用于健身你最多只能將其當成副食，而不能視為取代谷類的主食，因此吃牛肉的同時，主食必需仍然是谷類，所謂主食，就是指吃得最多的食物。