產婦牛肉粥

一、牛肉的作用

1、牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用。

2、再配以粳米煮粥，更宜脾胃之氣，因此產婦食用此粥，則可脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健。 

3、牛肉為發物之品，因而乳母食用有促進乳汁分泌作用。

4、若產婦有腰膝酸軟、虛損羸瘦、食少氣怯、產后水腫等病癥，食用此粥則有治療作用。

二、牛肉瘦肉粥的制作方法

1、用料

嫩牛肉 150克，生菜 3片，蔥 1根，香菜 1根，姜 2片，油適量，鹽少許，醬油適量，白胡椒粉少許

2、做法步驟

1）準備材料

將大米洗凈，放入適量水，電飯鍋煮粥功能煮

蔥和香菜切段備用

市場買的新鮮的牛肉，不用洗，姜切條（絲）備用

2）拿一個干凈的碗，放入牛肉片、姜條。

3）再放入適量油、醬油、白胡椒粉一起攪拌均勻，備用（一般腌制5分鐘即可）。

4）所有處理好的材料，生菜洗凈撕成小片備用。

5）粥煮好大概還有5分鐘出鍋時，倒入腌制好的牛肉片。

6）攪拌均勻。

7）接著繼續加入生菜片攪拌均勻，等出鍋時再倒入蔥和香菜段攪拌即可。

8）香滑可口的牛肉瘦肉粥就作好了，可以食用了。

牛肉小米粥的做法大全竅門

牛肉小米面條顧名思義，食材肯定少不了牛肉跟面條。

第一步先把牛肉煮熟，切成牛肉丁。

第二步就是把生抽，耗油，辣椒醬，大蒜泥，芝麻麻油，調拌均勻。然后放入牛肉丁腌制一會。

第三步是鍋里燒開水后放入小米面條，煮熟后用碗撈起來。把調好的牛肉丁醬汁放進去就行了

產后大米粥

菠菜豬肝粥

原材料：稻米100克、豬肝100克、西蘭花100克、鹽1/4勺子、米酒1/2勺子。

作法：

西蘭花提早綽水，除掉不必要草酸。 豬肝切小傅，加上料酒腌漬10分鐘，西蘭花切小碎。 稻米放水火災煮，燒開后轉文火煮30分鐘。 小米粥煮好后放進切完的豬肝丁拌勻稱，蓋上煮10分鐘。撒進西蘭花丁，加入鹽，煮一分鐘后起鍋。

小提示：

1、西蘭花含有鐵制，是補血補氣上品。

2、菠菜焯水的目地是毀壞其帶有的對身體無利的草酸(苦澀味的主要成分)，另外還可以去除西蘭花表層可能帶上的病原菌和有害物。

牛肉小米粥產后能吃嗎

產后人的抵抗力相對比較低，體質還是比較弱，腸胃功能也是相對比較柔弱，產后的營養還是非常關鍵的。

在飲食方面要吃一些容易消化，容易吸收的食物，可以喝點白米粥，小米粥，湯面，小餛飩，還有可以喝些雞湯鯽魚湯等等，清淡一些，多吃新鮮綠色蔬菜和低糖份水果，避免暴飲暴食，避免各種油膩，油脂，油炸等食物的攝入。

產后還可以吃藕，豆芽或者豆制品等，這些也能夠促進乳汁分泌，菠菜，蘿卜，油麥菜等可以促進胃腸蠕動，改善便秘癥狀等。

牛肉小米粥產后可以喝嗎

產婦是可以吃牛腿的。牛肉具有強筋骨的功效，適合產婦食用，可以增加機體的抵抗力。牛肉營養豐富，富含蛋白質，鐵，鋅等微量元素。牛肉中含有豐富的鐵質，可以有效的預防缺鐵性貧。牛肉中所含的鋅，有助于合成蛋白質，促進肌肉生長，增強機體的免疫系統。食用牛肉應注意，高脂肪，產婦不建議多食。

產后 小米粥

坐月子小米粥里面可以放紅糖。有補氣養血、補虛損、益丹田的功效，可用于氣血虧虛、體質虛弱、胃納欠佳的人進補，適合產婦乳少、產后虛損導致乏力倦怠、飲食不香等情況，也可以做早餐食用。女人生育后，可以用小米和紅糖調養身體。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物，營養價值較高，富含胡蘿卜素、有預防消化不良、口角生瘡的作用。

牛肉小米粥產后可以吃嗎

可以吃。因為牛肉屬于營養價值最高的食物，對于坐月子的女性來說，是最好的食物，不僅可以補充營養而且還有利于恢復身體健康。在哺乳期對寶寶也有一定的益處。坐月子期間可給予高營養，高蛋白，高維生素飲食，營養要均衡，可以喝雞湯，魚湯，豬蹄湯，雞蛋，魚肉，新鮮的蔬菜和溫性水果，都有利于坐月子的女性。

小米粥牛肉粥

原材料：稻米、松花蛋、牛羊肉、小香蔥、鹽、白砂糖、木薯淀粉、白胡椒粉

1、稻米添加一定量的冷水，能夠 事前侵泡減少熬煮時間或是立即熬煮。

2、牛羊肉切小傅，添加生抽醬油、白胡椒粉、白砂糖、木薯淀粉、芝麻油，腌制。

3、松花蛋切小傅。

4、大蔥切小傅。

具體方法：

1、稻米中添加一定量的冷水，能夠 事前侵泡減少熬煮時間，還可以立即熬煮。

2、小米粥熬料濃稠，小米粒無整顆情況。

3、小米粥熬及時，放進松花蛋，熬15分鐘上下。

4、放進腌制好的牛羊肉丁，攪拌均勻，燒一開。

5、鍋電源開關火，倒進鹽、黑胡椒粉、芝麻油。