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 首頁 » 風土人情

北京有哪些風土人情?

2021年08月09日 17:08:3217

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趕廟會是北京的傳統習俗之一。北京的廟會是一種集吃喝玩樂于一體的 民間性娛樂活動。多在春節舉辦。廟會的集市交易既有香、燭等祭祀類商品, 也有窗花、春聯等年貨,更常見的是一些民間工藝品,如泥人、風車、空竹 等,和各種風味小吃。廟會期間,通常會有民間雜耍、舞蹈、武術表演等。
?? 歷史

距今50萬年前居住在周口店龍骨山的北京猿人,是形成中國古代中原民

族的最早族源。元代時,忽必烈在此興建宮殿,修筑城池,開鑿運河,正式 建都,號稱“大都”。13世紀的大都在當時的世界上享有很高的聲譽。明代 建立之始,改北平為北京,逐漸形成今天北京的基本格局。
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購物

在北京購物首推富于東方特色和濃郁“京味兒”的工藝美術品及歷代文 物。被稱為北京工藝美術品“四大名旦”的景泰藍、牙雕、玉器、雕漆以及 金石篆刻、文房四寶、古玩字畫、絲綢刺繡、珠寶翠鉆等都很著名。偏愛民 間手工藝品的人,可以買一些北京的面人、泥人、絹人、臉譜、風箏、剪紙。
?? 北京的典型食品是各種蜜餞、果脯和京味點心,中藥滋補品也非常正宗。

景點

北京有國家重點文物保護單位23個,現存古寺廟2666座,古文化遺址 51處。市區主要游覽點有:天安門廣場、故宮博物院、頤和園、天壇、北海 公園、景山公園、圓明園遺址、香山公園、雍和宮、大鐘寺,以及一批博物 館、展覽館、中小公園等。
??郊區景點包括云居寺、周口店北京猿人遺址、潭 柘寺、八達嶺、十三陵等。

美食

北京長期作為我國政治、經濟、文化、外交中心,在飲食文化方面,形 成了薈萃百家、兼收并蓄、自成體系的“北京菜”。北京菜是由北京地方風味 菜,以牛羊肉為主的清真菜,以明清皇家傳出的宮廷菜,及做工精細、善烹 海味的譚家菜,還有其他省市的菜肴融合而成。
??烹調技法以爆、炒、熘、烤、 涮、炯、蒸、氽、煮見長。而以北京“填鴨”制成的烤鴨,更是馳名中外, 還有以此為原料而制成的“全鴨席”也是名傳遐邇。

交通

首都機場已開通國內外航線200多條,全市公路密度居全國各省市首 位,鐵路有京廣、京九、京滬、京哈、京包等線路通往全國各地。
??市內出 租車起價10元,每公里1。2?2。0元。公交車1元起,空調專線2元起, 地鐵票價3元。

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