五香牛肉哪里菜好吃

葉山五香牛肉好吃。葉山五香牛肉整個來自大自然，是完全的綠色沒有污染的食品。葉山五香牛肉比普通的食材做起來更簡單，吃起來特別美味。葉山五香牛肉吃到嘴里，口感細膩。葉山五香牛肉當做一道不同的地區的美食，全國地區都馳名當世。葉山五香牛肉和餡料的混合,讓里面的多種營養充分的得到釋放。

葉山五香牛肉碾磨過程解決尤其容易吃起來尤其的美味葉山五香牛肉食用特別較開胃。

哪里的五香牛肉好吃

駐馬店市石寨鋪鎮李記全牛莊五香牛肉、醬牛肉在駐馬店比較出名，好吃。李記全牛莊作為石寨鋪鎮老字號品牌，一直秉承著“拒絕添加劑、做健康熟食”的品牌宗旨，經多年摸案研制出無硝腌制技術，曾被我市烹飪協會授予天中名吃榮譽，并參加10余次中國農產品加工業投資貿易洽談會，受到各地經銷商、合作企業青睞。為讓牛肉的味道醇厚、更好吃，李記全牛莊以文火慢煮、滾鍋出肉的傳統工藝加工，保證醬牛肉塊塊帶筋、片片見花、風味獨特、入口即化。

五香牛肉哪里菜好吃啊

正宗牛肉一般是五香牛肉。 五香牛肉是一道美味可口的漢族傳統名菜，該菜色彩紅潤、牛肉香爛味濃、且回味深長。采用中國傳統的五香制法。所謂五香是將超過5種的香料（花椒，八角，桂皮，沙姜，茴香等）研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹，而我們吃的五香牛肉就是普通牛肉切片放入五香加工而成。牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃。

哪里的五香牛肉最好吃

      鄭州的十大熟牛肉如果包含本地鹵肉店和超市銷售品牌的話，試推薦如下：

      管城回族區西大街的非遺產品鐵記牛肉和郭記牛肉，金水區南陽路的白記牛肉，管城回族區商城路的眼鏡牛肉，二七區交通路的許三醬牛肉，管城回族區順城街西蘭軒的五香牛肉，管城回族區紫辰路的非遺產品老八牛肉，超市銷售的邦杰牛肉，德榮牛肉，周家口牛肉……。都是味道香美，垂誕欲滴。

五香牛肉哪里最出名

開封回民街小吃，牛肉，首先是沙家牛肉，另外，有馬家醬牛肉，曹家的督牛肉，燒雞有，馬順興家的燒雞桶子雞，七星齋的燒雞桶子雞，龐記的燒雞桶子，雞老福興齋的燒雞捅子雞，羊頭肉有孟家羊頭肉，有仁義家羊頭肉，趙家四味燴菜，曹記蒸餃郭家，丁家糕點…

五香牛肉哪里菜好吃又便宜

市場上50元一斤的五香牛肉大部分是鹵制或熏醬制作而成，因為制做工藝繁鎖復雜成本較高，現在市場上的生鮮牛肉都四40、50元一斤了，不大可能有50元一斤的五香牛肉。50元一斤的五香牛肉大多是有問題的牲畜肉，也有一些用豬肉加調味料鹵制而成的。

五香牛肉哪五香

　　可以從以下三點來辨別：　　一看牛肉顏色。如果很紅的話，很可能是添加了亞硝酸鹽?！　〉诙磁Ｈ饧y理。煮熟后，正常1斤牛肉可以煮出6兩，紋理清晰，不會松散?！　〉谌慈赓|、彈性。牛肉纖維走向比較粗糙，一般來說搓不斷。但如果是豬肉，只要一搓，就會斷?！　×硗猓枰嵝训氖?，遇到特別便宜的熟牛肉千萬不要買，很可能買到的就是合成肉。

五香牛肉配什么菜好吃

用料：牛腱肉2000克、生姜2大塊、冰糖1大塊、黃酒兩大勺、生抽1大勺、老抽半勺

鹵料：桂皮1大塊、香葉2片、草果2顆、小茴香1大把、八角1大把、花椒1大把

1、將所有鹵味調料放入鍋中，大火煮開，再熬半小時制成鹵料湯待用。

2、處理牛腱肉：牛肉撒上細鹽（便于出血水和后期成形)，靜置半小時以上。

3、把靜置好半小時的牛腱用清水洗凈，和兩大塊生姜一起放入鍋中煮沸，將血水煮干凈。

4、撈出牛腱，用自來水沖洗干凈，放在一旁待用。

5、鍋中放熱油，準備好的一大塊冰糖小火熬制，熬至變色起泡。

6、將生姜和洗凈的牛腱放入上述糖油中翻炒，上色，加黃酒兩大勺，生抽一大勺，繼續翻炒。

7、將炒好的牛腱肉倒入之前煮開的鹵料湯鍋中，起大火煮半小時以上。

8、鹵好的牛肉盛起晾干，（有時間可以晾一個晚上，后面切片的口感會好一些)，沒空的就晾冷即可。

9、將晾冷的牛腱再放入鹵料湯鍋中繼續回鹵（這步驟很關鍵，味道會很不一樣），加入四勺鹽，大火煮半小時以上。

10、將鹵好的牛腱盛出放涼，然后切片擺盤即可食用。

五香牛肉哪家好吃

良品鋪子的五香牛肉干非常好吃，其實相比于良品鋪子的五香牛肉干的話，我更喜歡吃的是大家樂的五香牛肉干，因為大家樂的品牌相比于良品鋪子的話，它的品牌要更大一些，而且它的牛肉干要比良品鋪子牛肉干要便宜一些，但是它的味道非常好。

五香牛肉可以炒什么菜

五香牛肉切片，西紅柿切塊，鍋里放油西紅柿倒里面上調料翻炒均勻，然后把牛肉片倒鍋里燉，五香牛肉燉西紅柿就好了。

五香牛肉哪里菜好吃一點

五香牛肉八角，香葉，桂皮，丁香，豆蔻肉桂五香

食材

清水適量，八角適量，香葉適量，桂皮適量，生姜片適量，料酒適量，生抽適量，雞精適量。

1/準備的用料。

2/牛肉焯水。

3/洗凈血沫。

4/加入清水，八角，香葉，桂皮，生姜片，料酒，生抽，雞精。

5/燒開改小火。

6/燉一個小時左右。

7/放涼，切成片就可以。

8，美味又好吃的五香牛肉八角，香葉，桂皮，丁香，豆蔻肉桂五香完成開吃了。