牛肉能和海鮮菇一起炒嗎
適合涮火鍋！其實所有的菌菇都是可以拿來涮火鍋，而且味道不錯，特點是幾種菌菇一起煮，做個清湯菌菇火鍋，放入半只雞一起煮，味美鮮甜。
菌菇也可以和肉配炒，炒肉片，炒牛肉絲，味道也是不錯的，特點是春天時節，各種野生食用菌破土而出，去菜市場買一些回來，做個肉丸湯，味道好極了！
牛肉能和海鮮菇一起煮嗎
用料
牛肉 250g
八爪魚 2條
白菜
洋蔥
香菇
蘑菇
金針菇
大蔥
青紅椒
高湯
做法步驟
步驟 1
準備醬汁：醬油4勺，辣椒粉3勺，辣椒醬1.5勺，白糖2勺，梅汁1勺，蒜蓉1勺，胡椒粉適量，攪拌均勻。
步驟 2
八爪魚去除內臟，用粗鹽清洗表面的黏液。
步驟 3
再用面粉搓揉一會，清洗干凈。
步驟 4
清洗干凈的八爪魚切斷，用醬油1勺，辣椒粉1勺，白糖1勺，蒜蓉半勺腌制一會。
步驟 5
牛肉用醬油2勺，燒酒1勺，白糖2勺，香油1勺，蒜蓉1勺腌制一會。
步驟 6
鍋中放入準備好的青菜，調好的醬汁，腌制好的八爪魚和牛肉，再加入高湯（也可用水代替）。
步驟 7
煮沸后加入泡面，蔥花，青紅椒，金針菇。 完成
牛肉可以跟海鮮菇一起炒嗎
牛肉和蝦可以在一起做沒有什么禁忌也沒有毒性反應但是味道不好？一般這兩個實物不會在一起的。
蝦屬于一種海鮮兩者在一起才會變味兒。海鮮沒有了鮮氣，牛肉也沒有入肉味。你可以把這兩個分開做。牛肉可以紅燒也可以燉湯也可以燉著吃。一般牛肉燉土豆。小孩子愛吃。下一班可以單做?？梢约t燒。煮著吃都可以，家里有寶寶有小孩子了，可以煮一下美味可口。小孩吃了還可以補鈣不出維生素，下一定不能和維生素c在一起吃容易過敏，過敏的人都禁止吃蝦。你把兩種食材分開來做就可以吃到美味可口又有營養有價值的飯菜了。
海鮮菇可以跟牛肉一起紅燒嗎
能，可以
【做法:食材】牛肉200克，大明蝦100克，扇貝肉50克，魷魚須50克
【配料】腐竹50克，目魚絲50克，泡椒段20克，泡姜片10克，小米辣10克，野山椒圈10克，酸菜100克，花椒粒10克，蒜米5克，美人椒5克，杭椒圈5克
【調料】金瓜泥150克，雞汁15克，雞精8克，鹽5克
【做法】
【步驟1】將牛肉洗凈后，過水煮熟；切成厚2厘米、長5厘米的一片片。
【步驟2】將大明蝦洗凈后，去蝦線；扇貝肉、魷魚須洗凈后，焯水，撈出冷水沖涼；腐竹段、目魚絲洗凈，焯水后撈出。
【步驟3】在鍋中倒入油，燒至六成熱時， 放入大明蝦炸至呈紅色，即可撈出。
【步驟4】將鍋中油燒熱，放入泡椒段、泡姜片、小米辣、野山椒圈，依次熗炒。
【步驟5】放入酸菜，大火煸炒出香，倒入三碗骨湯，加入金瓜泥、雞汁、雞精、鹽，進行調味。
【步驟6】鍋中燒開后，放入扇貝肉、魷魚須、炸好的大明蝦和牛肉片，煮熟后，倒入碗中，撒上鮮花椒粒、蒜米、美人椒、杭椒圈。
【步驟7】在鍋中倒入油，燒至七成熱時，澆在碗上即可。
牛肉可以和海鮮菇一起吃嗎
用料
蝦 500g，魷魚 2只，牛腱子 一條(250g)，花菜 隨意，干木耳 1把，姜 半個（隨意），蒜頭 3瓣（大）蔥 2根，花椒 2勺，干辣椒 15個，料酒 1勺，白糖 半勺，生抽 1勺，鹽巴 適量（根據湯調整），蛋清 1個，玉米淀粉 一平勺，油 1小碗郫縣豆瓣醬1勺
做法步驟
1.洗凈牛肉，逆著牛肉紋理切薄片，加入一個蛋清，玉米淀粉，少量油，鹽巴腌制半小時入味。
2.蝦去掉內臟，洗凈，魷魚洗凈切成圈
3.干木耳提前泡發，花菜洗凈，一起下鍋水煮，加入鹽巴，煮熟撈起來鋪在盆底。
4.蒜拍碎，姜切片，花椒一勺，干辣椒10個，鍋下油，熱了把上述調料扔下去炒出香味，加入一勺豆瓣醬，炒出紅油，加入水，加入料酒，白糖，生抽，煮開
5.用漏勺把魷魚里的水慮干，放進去煮，水開再煮一會就熟了，撈起來鋪在青菜上。
6.同樣的方法過濾一下蝦的水，扔鍋里煮，蝦變紅色就差不多熟了，撈起來，鋪在魷魚的旁邊。
7.最后是牛肉，把牛肉倒在漏勺上，用筷子分開平鋪倒進去煮，先不要攪動鍋，水開后，用筷子把牛肉攪開！用漏勺把牛肉撈起來鋪在魷魚，蝦上面。把湯倒入盆里。
8.蔥切段，撒在盆里，另起油鍋，油多一點，加入半勺花椒，5個辣椒，炒香，油熱后淋在成品上。大功告成，可以來吃
海鮮菇和牛肉可以一起炒嗎
【做法:食材】牛肉200克，大明蝦100克，扇貝肉50克，魷魚須50克
【配料】腐竹50克，目魚絲50克，泡椒段20克，泡姜片10克，小米辣10克，野山椒圈10克，酸菜100克，花椒粒10克，蒜米5克，美人椒5克，杭椒圈5克
【調料】金瓜泥150克，雞汁15克，雞精8克，鹽5克
【做法】
【步驟1】將牛肉洗凈后，過水煮熟；切成厚2厘米、長5厘米的一片片。
【步驟2】將大明蝦洗凈后，去蝦線；扇貝肉、魷魚須洗凈后，焯水，撈出冷水沖涼；腐竹段、目魚絲洗凈，焯水后撈出。
【步驟3】在鍋中倒入油，燒至六成熱時， 放入大明蝦炸至呈紅色，即可撈出。
【步驟4】將鍋中油燒熱，放入泡椒段、泡姜片、小米辣、野山椒圈，依次熗炒。
【步驟5】放入酸菜，大火煸炒出香，倒入三碗骨湯，加入金瓜泥、雞汁、雞精、鹽，進行調味。
【步驟6】鍋中燒開后，放入扇貝肉、魷魚須、炸好的大明蝦和牛肉片，煮熟后，倒入碗中，撒上鮮花椒粒、蒜米、美人椒、杭椒圈。
【步驟7】在鍋中倒入油，燒至七成熱時，澆在碗上即可。
牛肉能和海鮮菇一起燒嗎
食材
豆腐
蘑菇
牛肉末
蔥
姜
食用油
黃酒
蠔油
枸杞
白糖
雞粉
白胡椒粉
淀粉
方法
1把玉子豆腐切成塊。
2把蘑菇切片備用。
3炒勺上火燒熱，注入適量烹調油下入牛肉末煸炒，當牛肉末煸炒至發干時放入蔥花和姜末煸炒。
4蔥姜炒出香味后倒入蘑菇煸炒，把蘑菇炒至五成熟烹入黃酒炒勻。
5烹入黃酒炒勻后再倒入蠔油炒勻，然后注入適量開水。
6注入開水后里面放入豆腐和毛豆燜煮5分鐘。
7把豆腐燜透后用鹽調味，再放少許白糖炒勻。
8然后撒入少許雞粉和白胡椒粉炒勻。
9調好味用水淀粉勾芡。
10然后放入枸杞炒勻。
11炒至芡汁糊化后即可關火。
12出鍋碼盤上桌便可食用。
海鮮菇可以跟牛肉一起煮嗎
海鮮菇炒肉絲
材料 海鮮菇150克-200克、豬肉100克、洋蔥10克、線椒1只、椒鹽粉，胡椒粉，生抽，生粉
做法
1、將海鮮菇洗凈備用。
2、豬肉切絲加入椒鹽粉、生抽、生粉拌勻，腌制五分鐘。
3、線椒切絲、洋蔥切絲。
4、起鍋加熱，入油六層熱時，放入肉絲煸炒，再放入海鮮菇一起翻炒入味。
5、加入少許水，放入洋蔥絲、線椒絲拌勻后，加入味精、胡椒粉拌勻，關火出鍋。
