牛肉能不能和豆腐一起燒
油豆腐泡燒牛肉的做法步驟
步驟 1
牛肉切小塊，清水漂洗，直至血水變白，控干水分
步驟 2
鍋內倒入適量食用油，3成熱時，將蔥段丟入，轉小火，煸出蔥香味
步驟 3
倒入洗好的牛肉塊
步驟 4
將生姜片放入，轉大火翻炒至肉色發白
步驟 5
倒入兩勺料酒
步驟 6
兩勺蠔油，一勺老抽
步驟 7
一粒八角，翻炒均勻，這個時候，牛肉會出一些水。(如果是提前汆過水的牛肉，比較干，那就倒一些開水進去，開水的量基本高出牛肉少半指即可。）
步驟 8
根據自家口味調入適量鹽，蓋上鍋蓋，中小火燜20分鐘
步驟 9
油豆腐泡適量
步驟 10
胡蘿卜兩根，去皮
步驟 11
將油豆泡和切成滾刀塊的胡蘿卜塊放入鍋中
步驟 12
繼續蓋蓋燜制10分鐘
步驟 13
加入鮮香菇片。（可代替味精）
步驟 14
繼續蓋蓋燜，檔湯汁快收干的時候，用筷子扎一下，胡蘿卜和牛肉基本可以很輕松的扎透，就說明熟了
步驟 15
最后撒一把水芹菜，關火！利用鍋子中的熱氣就足以讓脆嫩的水芹菜變熟了
步驟 16
一鍋香噴噴的油豆腐泡燒牛肉就好了。
牛肉能不能和豆腐一起燒著吃
牛肉不要搭配豆腐，味道不好
牛肉可以跟豆腐一起燒嗎
牛肉燉豆腐的做法：
1. 牛肉切小塊，入沸水中過一下，去除血水；
2. 豆腐切成小長方塊，分別放入盤中待用；
3. 鍋上火，注入花生油燒熱，下蔥花、姜片、牛肉炒幾下；
4. 放入料酒、醬油、食鹽、清湯燉至八成熟（我一般是用高壓鍋燉熟）；
5. 然后加入豆腐燉熟即可。 .最后再放點香菜和香油味道更鮮美。
牛肉能不能和豆腐一起煮
牛肉燉豆腐需要用高壓鍋燉8~10分鐘就可以啦，首先您必須先把您的這個牛肉放進去燉五分鐘，過后在把高壓鍋打開，再把豆腐放進去，因為豆腐相對于這個牛肉，他是一個比較軟的一個口感，您只需要在最后的幾分鐘再去燉這個豆腐就可以啦，這樣能夠讓豆腐保持一個比較好的形狀，口感也會更好。
牛肉能不能和豆腐一起燒湯吃
可以一起吃
北方傳統湯菜
就有西紅柿豆腐燉牛肉：
主料
西紅柿1.2個 豆腐500克 熟牛肉塊
西紅柿改成小塊，豆腐(可用凍豆腐)切塊，裝碗備用，鍋內加水，不用等，直接把西紅柿和豆腐倒入，加鹽2克。開鍋后，加蓋煮3分鐘左右，等燉出發紅的顏色，倒入牛肉，小火燉3分鐘即可出鍋，加一些香菜。湯鮮味美的西紅柿豆腐燉牛肉，再配幾張家常餅。
牛肉可不可以跟豆腐一起煮
可以。。有這個菜的豆腐燉牛肉原 料：豆腐100克，料酒10克，牛肉100克，醬油，食鹽適量，蔥段10克，花生油30克，姜片5克，清湯適量。制法:（1）牛肉切小塊，入沸水中過一下，去除血水。豆腐切成小長方塊，分別放入盤中待用。（2）鍋上火，注入花生油燒熱，下蔥花，姜片，牛肉炒幾下，放入料酒，醬油，食鹽，清湯燉至八成熟，加入豆腐燉熟即可。
牛肉和豆腐能一起吃嗎
鍋燒豆腐適合燉牛肉。牛肉中含有非常豐富的鐵元素，是人體必需的礦物質。豆腐也含有非常優質的蛋白質，是人體容易吸收的，其中的脂肪多屬于人體必需的不飽和脂肪。因此，兩種食物可以一起吃。豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為谷物很好的補充食品。
牛肉可以和豆腐一起燒嗎?
豆腐可以和牛肉一起煮。豆腐煮牛肉是一道好菜，營養搭配，味道好，特別適應大眾口味。豆腐煮牛肉前，要采購好豆腐，新鮮的牛肉。煮的時候看個人口味。如果想要牛肉爛一點，就先燉好牛肉再放豆腐。如果想快一點，就先把牛肉炒一下，然后放入豆腐，食鹽，煮熟就可以出鍋了。
牛肉可不可以和豆腐一起煮
1、用料：老豆腐300克,牛肉200克，醬油10克,料酒10克,鹽3克,大蔥一根,食用油120克,姜一塊。
2、具體步驟
步驟1、牛肉切小塊，水開綽十分鐘，撈出洗凈控干水分備用。
步驟2、豆腐切成小長方塊，分別放入盤中備用。
步驟3、鍋內加入食用油燒熱，下蔥花、姜片、牛肉繼續翻炒。
步驟4、放入料酒、醬油、食鹽、清湯燉至八成熟。
步驟5、 最后加入豆腐燉熟，大火收汁就可以了。
牛肉能不能和豆腐一起燒湯
露天的一家洛陽牛肉湯館，早上人氣不錯，主打豆腐湯和牛肉湯，豆腐湯和牛肉湯是兩鍋湯，但是都是高湯。洛陽的小吃很有名，牛肉湯豆腐湯是很有名的，這家做的據說是比較地道，那個豆腐湯里面有嫩豆腐有粉條，還有蔥花和香菜，加上辣椒，味道 很足很重，加一元錢會給你很大的一碗餅，就是那種死面餅，吃下去絕對會飽，牛肉湯味道比豆腐湯味道好（那是肯定的了），牛肉湯看起來很清淡，但是味道很足，肉的味道也很足，不像別家的牛肉湯里面的牛肉那樣味道寡淡，價格不錯地方有點偏，路過可以吃吃～～
豆腐和牛肉能一起燒嗎
豆腐香菇炒牛肉制作過程： 主料：香菇 (150克)、牛肉 (250克)、豆腐(150克) 輔料：青紅尖椒 (各1個) 做法： 1、牛肉切絲，用姜粉、麻辣鮮、鹽、嫩肉粉、料酒、淀粉腌制30分鐘。 2、香菇去蒂洗凈，擠掉水分，切成薄片。 3、豆腐和青紅尖椒切成小塊。 4、炒鍋放2湯匙油，燒熱，下牛肉炒勻。 5、牛肉炒勻，放少許白酒，炒至完全變色。 6、出鍋備用，原鍋下香菇，不要放油，炒勻，如果覺得干，就倒入牛肉里的湯汁。 7、炒到香菇不干了，并且開始變軟了。 8、放入豆腐和牛肉炒勻，炒至湯汁濃稠即可。可以根據個人口味再加點鹽和雞精。
